昨天蘇蘇說(shuō)補(bǔ)氣之中藥，很多朋友都蠻關(guān)注的，也謝謝各位對(duì)昌弘西洋參的肯定。
當(dāng)然也有一些朋友問(wèn)，那如何補(bǔ)血？甚至有朋友把補(bǔ)氣和補(bǔ)血當(dāng)成一個(gè)樣兒的了。
今天蘇蘇就整理中藥補(bǔ)血的八君子，及其食療方，希望對(duì)更多朋友，尤其是女性朋友有些啟發(fā)。
一、為何要補(bǔ)“血”？——血為百病之始
血是營(yíng)養(yǎng)人體最寶貴的物質(zhì)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)：“肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝”；“以奉生身，莫貴于此”。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血貫通人體內(nèi)外上下各部組織。若血液不足，即發(fā)生血虛癥，或血液對(duì)人體某一部位的營(yíng)養(yǎng)或滋潤(rùn)作用減弱，或全身性的血液虧損。《醫(yī)學(xué)入門(mén)》曾對(duì)血虛癥這樣評(píng)論：“人知百病生于氣，而不知血為百病之始也?！笨梢?jiàn)，血虛給人們帶來(lái)的生理、病理性危害是很嚴(yán)重的，必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)血。
二、不同癥狀“血虛”用不同君子以養(yǎng)
1、淤血阻滯引起的血虛
皮膚表現(xiàn)：唇色紫暗，面色黧黑、暗啞，容易長(zhǎng)痘。
補(bǔ)法：可吃三七、當(dāng)歸、桃仁、丹參等有活血作用的中藥材。
補(bǔ)血君子代表: 三七
清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，三七運(yùn)用最廣的是治療心血管疾病。
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三七補(bǔ)血方—— 藥膳食療方
三七粉烏雞煲
原料：三七粉20克，烏雞1/2只，鹽適量。
方法：烏雞洗凈切塊。烏雞與三七加適量水，用大火煨煮，待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)血、健脾、益胃。
三七紅棗粥
原料：三七粉3克，紅棗5枚，粳米100克，冰糖適量。
方法：粳米淘洗干凈，紅棗去核洗凈，然后一同放入砂鍋中內(nèi)，加水適量煮粥，待粥將熟時(shí)，加入三七粉、冰糖即成。每日服食2次。
功效：補(bǔ)血活血，化淤清熱。適用于崩漏下血及其他出血。
補(bǔ)血君子代表 : 當(dāng)歸
當(dāng)歸。以傘形科植物當(dāng)歸的根入藥，味甘、辛、苦、性溫，能補(bǔ)血活血，潤(rùn)腸通便，《本草備要》謂其：“血虛能補(bǔ)，血枯能潤(rùn)”，對(duì)氣血生化不足，或氣血運(yùn)行遲緩以及血虛腸燥便秘者，常服效佳。
【出處】 《內(nèi)外傷辨惑論》
【組成】黃芪（30克）當(dāng)歸（6克）
【功用】 補(bǔ)氣生血。
【用法】 以水二盞，煎至一盞，去滓，空腹時(shí)溫服。
【主治】 血虛陽(yáng)浮發(fā)熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無(wú)力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛；或瘡瘍潰后，久不愈合者。氣虛血虧的面色萎黃，神疲體卷。（本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽(yáng)浮者，以及各種貧血、過(guò)敏性紫癜等屬血虛氣弱者。）
【化裁】 若婦女經(jīng)期，或產(chǎn)后感冒發(fā)熱頭痛者，加蔥白、豆豉、生姜、大棗以疏風(fēng)解表；若瘡瘍久潰不愈，氣血兩虛而又余毒未盡者，可加金銀花、甘草以清熱解毒；若血虛氣弱出血不止者，可加煅龍骨、阿膠、山茱萸以固澀止血。
2、肝腎不足引起的血虧
皮膚表現(xiàn)：黃褐斑、蝴蝶斑，皮膚粗糙、暗淡無(wú)光、松弛下垂。
補(bǔ)法：大補(bǔ)元煎湯、枸杞子、桑葚、巴戟天、生地、熟地等，日常都可以多吃。
中藥補(bǔ)血君子代表 :桑葚
桑葚性味甘、酸，性寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏、烏發(fā)明目等功效。
桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補(bǔ)血，使人面色紅潤(rùn)，含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，常與黑豆、大棗相配做成藥膳。貧血及白發(fā)者最適合吃此類藥膳。
補(bǔ)血食療方——桑葚酒
材料：低度白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克。
做法：將新鮮桑葚摘去壞的、臟的，洗凈晾干水分，倒入干凈無(wú)水的瓶子中,加入冰糖和酒，密封保存。3個(gè)月即可飲用。
功效：具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑葚酒是潮汕古老的果酒，它是水果酒之中的極品，飲用此酒，不但可以改善手腳冰冷的毛病，更有強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。糖尿病患者不宜飲。
中藥補(bǔ)血君子代表 : 熟地
熟地黃。是由于地黃加黃酒拌和蒸制而成。其味甘、性微溫，功能滋陰補(bǔ)血?！侗窘?jīng)》有“填骨髓，長(zhǎng)肌肉……久服輕身不老”的記載?！侗静萁?jīng)疏》譽(yù)其“補(bǔ)腎家之要藥，益陰之上品”。故“凡臟腑之不足，無(wú)不可得其滋養(yǎng)”?，F(xiàn)代研究證明：地黃有顯著的強(qiáng)心作用，特別是對(duì)衰弱的心臟，其作用更明顯。
補(bǔ)血食療方：
凡血虛心脾失養(yǎng)，面色萎黃，眩暈，心悸，失眠者，宜與當(dāng)歸相須為用;凡肝腎陰虛，頭目昏眩，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，盜汗，遺精者，可與山茱萸，山藥，牡丹皮等配伍;若在此基礎(chǔ)上，加知母、黃柏，可治陰虛火旺，骨蒸潮熱，盜汗夢(mèng)遺，尺脈有力者。
中藥補(bǔ)血君子 —— 枸杞子
以前科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑?shí)入藥，味甘、性平，功能補(bǔ)腎生精、益血明目、烏發(fā)悅顏，為滋補(bǔ)肝腎之佳品，被譽(yù)為歷代保健良藥。如《神農(nóng)本草經(jīng)》里說(shuō)：“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑?！薄妒朝煴静荨分^之能“堅(jiān)筋耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨，能益人去虛勞?！睋?jù)藥理研究，枸杞能降低血中膽固醇，有抗實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化的作用，故用其防治高血脂癥、動(dòng)脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。
（枸杞子補(bǔ)血一般與其他各類中藥或藥膳配伍，不展開(kāi)。）
3、痰濕內(nèi)停引起的貧血
皮膚表現(xiàn)：面色蒼白、晦澀。
補(bǔ)法：可吃半夏、僵蠶、百部、茯苓、陳皮等有化痰作用的中藥材。
中藥補(bǔ)血君子代表 ： 半夏
補(bǔ)血方（益氣疏肝湯）
組成：清半夏9克、黃芪20克，當(dāng)歸6克，桂枝15克，白芍15克，柴胡9克，黃芩6克，香附15克，陳皮9克，甘草6克，生姜3片，大棗5枚。
【功用】益氣養(yǎng)血，疏肝解郁。
【主治】適用于以氣虛、肝郁氣滯為主，兼有血虛、痰瘀的慢性疲勞綜合征，纖維肌痛綜合征等風(fēng)濕病。
【方解】方中黃芪、當(dāng)歸益氣養(yǎng)血為主；桂枝、白芍溫陽(yáng)通絡(luò)，滋陰生血，陰陽(yáng)雙補(bǔ)，柴胡、黃芩、半夏調(diào)和陰陽(yáng)，疏肝解郁；陳皮、半夏燥濕化痰，理氣和中；大棗、甘草益氣健脾和中，調(diào)和諸藥；生姜既助半夏、陳皮化痰和中，又可制約半夏之毒性。合而用之，共奏益氣養(yǎng)血，疏肝解郁，祛痰化瘀之效，方中以黃芪益氣、柴胡疏肝為主，故名之益氣疏肝湯。
【化裁】血虛甚者加熟地黃20克，夜交藤30克；氣虛者加太子參20克，白術(shù)15克；脾虛明顯者加茯苓15克，白術(shù)15克；腎虛明顯者加首烏20克，熟地15克；氣郁甚者加郁金12克，川芎12克；陰虛明顯時(shí)適當(dāng)加生地黃、麥門(mén)冬、玄參等。在兼夾痰濕、血瘀、郁熱等標(biāo)實(shí)之征時(shí)，要注意扶正不礙邪，祛邪不傷正，補(bǔ)氣時(shí)慎用容易引起氣滯的藥如人參、黨參等，避免用損傷脾胃的藥，理氣藥不易過(guò)多，以免加重氣虛。
4、氣虛引起的血虧
皮膚表現(xiàn)：面色蒼白，指甲口唇淡白。氣虛者常見(jiàn)癥狀為面色白而無(wú)光澤、說(shuō)話聲小、氣短、倦怠、動(dòng)則尤甚。
補(bǔ)法：四君子湯、何首烏、紅棗、黃芪、山藥等日常都可以多吃。
補(bǔ)血君子代表：何首烏
為常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥，味苦、甘、澀，性微溫，若生用，功在潤(rùn)腸通便；若制用，功在補(bǔ)肝腎、益精血。另有白首烏，是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥，雖功同赤首烏，但補(bǔ)力較弱。由于何首烏有促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育，降低膽固醇，抗動(dòng)脈硬化和輕瀉等多種藥理作用，故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品，亦為烏發(fā)、悅顏、潤(rùn)澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
中藥補(bǔ)血君子：黃芪
上文中很多都有黃芪作為配伍的食療方。
方劑來(lái)源：宋．<太平惠民和劑局方>
白芍藥9克 當(dāng)歸9克 陳皮6克 黃芪12克桂心3克 人參9克 白術(shù)9克 甘草5克 熟地9克 五味子6克 茯苓12克 遠(yuǎn)志6克 生姜2片 大棗3枚 。
水煎服，日服2-3次。
功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)血安神。
中醫(yī)病癥：氣血不足致病，驚悸健忘，身熱自汗，咽干唇燥，飲食無(wú)味，體倦肌瘦，毛發(fā)脫落，氣短，腰背酸痛，小便赤澀等征，沒(méi)有熱者，有良效。特別脾虛致之失血證其效更佳。
注：本方偏溫補(bǔ)，有熱證勿用
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補(bǔ)血方： 何以說(shuō)補(bǔ)血君子當(dāng)如三七+當(dāng)歸？
人都說(shuō)君子之交淡如水，在中藥里各類中藥確也是相生相克的，因此在服用過(guò)程中應(yīng)有所注意。而在補(bǔ)血中藥中，不可否認(rèn)三七加當(dāng)歸之補(bǔ)血功益。
1、三七粉和當(dāng)歸一起吃可以用于跌打損傷、扭傷、活血化瘀、消腫、止痛；
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三七粉美容祛斑用的比較多，由于三七粉具有清熱平肝，養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺，葆青春抗衰老、消除和減少皮膚皺紋及老年斑等功效。尤其適用于女性的美容、護(hù)膚，是女性最天然的良好美容護(hù)膚養(yǎng)顏產(chǎn)品，它能抗衰老，保護(hù)皮膚，改善皮膚外觀，使皮膚柔軟并增加彈性。
所以蘇蘇說(shuō)，三七對(duì)女人真真就是個(gè)寶寶寶哦~~）
2、月經(jīng)不調(diào)、瘀血經(jīng)閉、痛經(jīng)：當(dāng)歸益氣補(bǔ)血活血通經(jīng)止痛三七粉活血化瘀,從而增加活血痛經(jīng)療效；
3、產(chǎn)后浴血腹痛、惡露不盡，可用三七粉當(dāng)歸川芎等以散瘀止痛；
4、瘡瘍后期因氣血不和,氣血虛弱,不愈合：可用三七粉、當(dāng)歸兩藥可以合用增加益氣和血。功能從而加速瘀血的活化作用,促進(jìn)瘡瘍的早期愈合；
5、臨床治療血證方面，三七和當(dāng)歸合用增加補(bǔ)血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的，各種血證,內(nèi)有瘀血不生的貧血?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究三七粉有造血功能,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血和血功能兩藥合用補(bǔ)血而不留淤閉。
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注：各中藥補(bǔ)血君子對(duì)應(yīng)下的各類食療方或劑方都有相應(yīng)功效說(shuō)明，并不一一對(duì)應(yīng)各類血虛癥狀。
同時(shí)，以上只是作為蘇蘇便利大家整理的一些中藥資料，如有相應(yīng)血虛癥狀請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用。祝健康。
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