(2010-05-11 10:47:12)
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翅果油樹鎮(zhèn)安縣維e之王林果業(yè)三農(nóng)分類：
雜談鎮(zhèn)安縣黃家灣鄉(xiāng)益星村翅果油樹開
陜西中醫(yī)學(xué)院教授及相關(guān)專家考察鎮(zhèn)安翅果油樹基地
左二：袁邡 世界中醫(yī)學(xué)會副會長 陜西省中醫(yī)藥骨傷研究院院長
全國高等教育中醫(yī)藥骨傷研究會副會長
國際華佗中醫(yī)學(xué)院博士生導(dǎo)師
陜西省有突出貢獻(xiàn)專家
左三：張效科 陜西中醫(yī)學(xué)院中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)院院長
教授、主任醫(yī)師、博士
目 錄
一、前言
二、翅果油樹介紹
三、翅果油樹作用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值
四、項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)狀
五、項(xiàng)目規(guī)模
六、項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施計(jì)劃
七、項(xiàng)目建設(shè)預(yù)算
一、前言
當(dāng)今社會，人們崇尚和諧幸福、健康長壽。我國14億人口中，60歲以上的老年人已有1.69億，今后每年將增加1000萬。專家論證：翅果油樹全身都是寶，特別是翅果油樹的籽仁榨出的油更是油品中的珍品。臨床實(shí)驗(yàn)表明，人們經(jīng)常食用翅果油數(shù)油品，可軟化血管，可降血脂、血壓，可降膽固醇，可延年益壽，延緩衰老。隨著我國人口老齡化的不斷加大，延緩衰老、增進(jìn)健康的藥品和保健品的市場份額將會以幾何的形式飛速增長，也將帶動其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量及產(chǎn)能的提高。
目前，全球翅果油樹的天然林只存活于山西鄉(xiāng)寧縣等小部分地區(qū)，是稀有植物。天然生長的翅果油樹在北緯34°05′-36°03′，東經(jīng)108°37′-111°50′之間，海拔740-1350m的半陽坡或半陰坡。鎮(zhèn)安縣地處北緯33°07′35″-33°42′02〞，東經(jīng)108°34′16″-109°36′55″，境內(nèi)最高點(diǎn)海拔2601.6米，最低點(diǎn)海拔344米，高低落差2257.6米。翅果油樹在我省鎮(zhèn)安縣的種植成功，尤其是跨越秦嶺的地域、氣候情況下，無疑是一項(xiàng)重大突破。
鎮(zhèn)安十萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項(xiàng)目的開發(fā)，不但可以給公司創(chuàng)造極高的經(jīng)濟(jì)效益，而且還可以創(chuàng)造極高的社會效益。如增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，幫助他們脫貧致富；改善當(dāng)?shù)鼗纳街脖唬嗡亮魇?、改善?dāng)?shù)匦夂蚝蛿U(kuò)大植被面積等。所以，該項(xiàng)目的實(shí)施，可促進(jìn)一方經(jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展、增加地方財(cái)政，還可使山更綠、水更清，風(fēng)景更美麗。
由此可見，該項(xiàng)目是一個(gè)利國利民，具有非常好的前景的種植及深加工為一體的扶貧項(xiàng)目。只要我們共同努力，翅果油樹這一中國獨(dú)有的、面臨瀕危的古老樹種，一定會在鎮(zhèn)安安家，結(jié)出豐碩的果實(shí)來。
一、翅果油樹介紹
翅果油樹學(xué)名（Elaeagnus mollis Diels），是胡頹子科胡頹子屬植物。別名：澤錄旦、車勾子、層壺子、毛褶子等。它是世界絕有，我國特有，山西晉南主產(chǎn)的珍惜瀕臨危植物，八十年代被列為國家二級保護(hù)植物，并且編入了世界自然和自然資源保護(hù)國盟IVCN植物紅皮書。
翅果油樹為落葉喬木，高達(dá)11米，胸徑約1米，幼樹皮灰褐色，老樹皮深灰色，深縱裂，不脫落。一年生枝銀灰色，二年生枝淡褐色。葉膜質(zhì)，卵形，全緣。長6-9cm，寬2-5cm，上面疏生盾狀鱗，下面密被白色盾狀鱗，先端漸尖，基部楔形?；▋尚?，灰綠色，具芳香味，常3-7朵簇生于幼枝下部葉腋，花被管鐘狀，在子房商埠驟縮，花被管頂端4裂，雄蕊4枚，子房上位，花柱直立，一個(gè)心皮合成一室，內(nèi)生一個(gè)胚珠，子房橫切面觀有8條維管束。核果長1.5-2.2cm，寬1.2-1.5cm，外具干棉質(zhì)毛層，稍軟，具8個(gè)翅狀棱脊，上部萼筒宿存，果核骨質(zhì)，有8條鈍縱脊，紡錘狀園柱形或倒卵形，長1.5-2.2cm。
花期4月下旬至5月下旬，果期7月下旬至8月下旬。果類型主要有：①長果型：葉卵形。果實(shí)橢圓形，長2.86cm，徑1.57cm，種子千粒重548.26克，出仁率31.5%。主枝與側(cè)枝多在25-30度之間，通風(fēng)透光較差，喜生于土壤肥沃的溝地上。②大宮形（大圓），葉長卵形。果實(shí)圓球形，長1.79cm，徑2.08cm，種子千粒重767克，出仁率24.5%，主枝與側(cè)枝分枝角為30-40度之間，樹冠開張，通風(fēng)透光，喜生于陰坡和半陰坡。③小宮燈（小圓），葉橢圓形或披針形。果實(shí)小，偏圓形，長1.08cm，徑1.31cm，種子千粒重261.85克，出仁率35.84%，樹干矮小，多呈叢狀，適生于陽坡和半陽坡，耐旱性強(qiáng)。
二、翅果油樹的作用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、翅果油樹適應(yīng)性強(qiáng)、耐干旱瘠薄的土壤，對氣候條件要求不嚴(yán)，能耐絕對高溫41.3℃，絕對低溫-20℃，是荒山造林的先鋒樹種。
2、翅果油樹為落葉喬木，樹木高大，根系發(fā)達(dá)，主根可深達(dá)2.5m，側(cè)根分布于50cm土壤表層。是很好的防風(fēng)固沙和防止水土流失的優(yōu)良樹種。
3、翅果油樹側(cè)根群具有團(tuán)狀瘤根，有很高的固氮作用，可改良土壤，增加土壤養(yǎng)分含量，是退耕還林和黃河中上游防風(fēng)林帶的首選始終。
4、翅果油樹渾身是寶，葉可做牛羊的干鮮飼料，花芳香，可制高檔茶；花蜜分泌多，是很好的蜜源植物。木材紋理細(xì)致，材質(zhì)堅(jiān)硬，可供建筑及制作農(nóng)具、家具等。
5、翅果油樹是優(yōu)良的油料樹種，種仁含脂肪46.58%-51.46%，含油率高達(dá)35%-51%，油質(zhì)好，可供食用。
6、翅果油樹果實(shí)出油率同菜籽油相近，其理化性質(zhì)與花生油、菜籽油相似，清香味美，適于食用和醫(yī)用。目前在國際市場價(jià)格高達(dá)每噸70萬元人民幣，種植翅果油樹具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
7、翅果油樹種仁中的蛋白質(zhì)含量達(dá)32.21%，是榨油有油餅的主要成分。該蛋白質(zhì)有17中氨基酸組成，而人體及動物所必需的8中氨基酸，它就有7種，如：蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸和賴氨酸。有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值?？勺鳛槿嘶騽游锸澄锏牡鞍滋砑觿?div style="height:15px;">
8、種仁中除脂肪和蛋白質(zhì)外，最主要是翅果油樹維生素含量相當(dāng)可觀，如維生素c含量為26mg/100g，特別是維生素E的含量竟高達(dá)1558.1mg/100g，為沙棘種子含量的12倍，花生油含量的40倍、豆制品含量的83倍、奶粉含量的370倍，如此高的Ve含量在自然界實(shí)屬罕見。由于Ve易溶于油中，用種子榨油Ve在油中的含量會進(jìn)一步濃縮。翅果油樹中維生素E的發(fā)現(xiàn)，將為Ve生產(chǎn)開辟一條嶄新的廉價(jià)途徑，甚至不需特殊加工（提純濃縮）即可藥用。因?yàn)閂e熱穩(wěn)定性好，在果仁和油脂熟制過程中不易破壞。根據(jù)含量，每人每天按30mg用量計(jì)算，只需食用2g果仁或1g油脂，就足夠人體所需了。
9、翅果油樹種仁，含有6.75%的可溶性糖及多種微量元素，如：鉀、鈣、鉻、鋅、鍶等。雖然微量元素僅占人體無機(jī)鹽總量的0.05左右，然而它的存在對人體生長、發(fā)育和健康起到非常重要的作用，是維持人類生命不可缺少的物質(zhì)。
四、項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)狀
西安中歐實(shí)業(yè)有限公司于2009年在鎮(zhèn)安縣投資的翅果油樹種植示范項(xiàng)目，一期工程已初顯成效。為當(dāng)?shù)厝罕婇_辟了一條脫貧致富的新路子。
該項(xiàng)目一期工程完成三年令翅果油樹種植近10萬株，566畝。翅果油樹種植成活率達(dá)68%左右。經(jīng)過一年來的精心管護(hù)長勢喜人，部分已開花結(jié)果?，F(xiàn)二期以開展整地工程1000畝明春再種植20萬。并建成育苗基地。
五、項(xiàng)目規(guī)模
充分利用我國農(nóng)林科研的核心技術(shù)，建立1000畝種植示范園區(qū)，通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的形式，在國家退耕還林政策的引導(dǎo)下，在3-5年內(nèi)建立10萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)帶。
綜合翅果油樹種植市場情況、翅果產(chǎn)品銷售市場情況以及交通運(yùn)輸、社會環(huán)境、資金運(yùn)作等各方面情況，確定本項(xiàng)目擬建規(guī)模為：日處理翅果10噸的綜合加工廠，達(dá)到年產(chǎn)翅果油480噸。其中翅果油軟膠囊500噸，翅果一級油306噸。年生產(chǎn)天數(shù)為250天。
項(xiàng)目同時(shí)建立500畝的種植示范基地。具體內(nèi)容如下：
表3-1 主要建設(shè)規(guī)模表
序號
名稱
單位
規(guī)模
1
種植示范基地
畝
1000
2
翅果油膠囊
噸/年
500
3
翅果一級油
噸/年
306
4
蛋白粉
噸/年
1750
5
年加工原料
噸
5000
六、項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施計(jì)劃及建議
（一）建設(shè)實(shí)施計(jì)劃
1、建立組織機(jī)構(gòu)，完善其職能和工作環(huán)境。為保證該項(xiàng)目的順利實(shí)施，必須在項(xiàng)目所在地成立職能機(jī)構(gòu)，配備必要的辦公設(shè)備及車輛。建議：成立經(jīng)濟(jì)林項(xiàng)目建設(shè)基地，任命負(fù)責(zé)人和配備3-6名工作人員，配置相應(yīng)的辦公用品和車輛，明確其待遇、職責(zé)、任務(wù)和目標(biāo)。
此項(xiàng)工作力爭在6月底前完成。
2、充分利用國家當(dāng)前對“三農(nóng)”傾斜的優(yōu)惠政策，組織相關(guān)人員進(jìn)行十萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告的編制及項(xiàng)目的立項(xiàng)申報(bào)工作，爭取國家扶貧資金和專項(xiàng)貸款5000萬元-8000萬元。
十萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)所需資金數(shù)額大、周期長，需要在國家支持的背景下開展工作。這項(xiàng)工作也是整個(gè)前期工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，要利用一切可利用的力量，力爭早日立項(xiàng)和把所需款項(xiàng)爭取下來。此項(xiàng)工作的工作量和大，同時(shí)也是要花大力氣做的工作。一旦成功，該項(xiàng)目實(shí)施就有了可靠保證。
可行性報(bào)告的編制及立項(xiàng)工作在10月底前完成。資金力爭在今年?duì)幦〉轿弧?div style="height:15px;">
3、在鎮(zhèn)安建立1000畝種植示范園區(qū)，為今后10萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林的開發(fā)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和為將來翅果油深加工項(xiàng)目提供充足的原料。公司采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的組織形式，由公司發(fā)起或幫助項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)農(nóng)民分批建立農(nóng)民翅果油樹種植專業(yè)合作社。合作社由公司和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同組建。合作社與社員建立完善有效的法律合同關(guān)系，在種植活動中各司其職、各盡其能，并按合同約定各得其利。
4、1000畝翅果油樹示范園基地建設(shè)工作。根據(jù)科學(xué)種植密度種植翅果油樹，1000畝翅果油樹示范園基地建設(shè)大約需苗木20萬株?；爻闪⒑?，要組織相關(guān)力量，保質(zhì)保量完成補(bǔ)種工作。
5、1000畝翅果油樹示范園所有權(quán)的明確工作。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)，與當(dāng)?shù)匕傩沾蚪坏?，需事先明晰產(chǎn)權(quán)和利益分配，以免以后在收益分配上出現(xiàn)糾紛。
6、翅果油樹育苗基地建設(shè)。十萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項(xiàng)目將需要大量的苗木，為降低種植成本和為項(xiàng)目貸款創(chuàng)造必要的條件，有必要在鎮(zhèn)安建立育苗基地。根據(jù)現(xiàn)有條件，建議建50畝規(guī)模的育苗基地一個(gè)。
7、利用當(dāng)?shù)刎S富的林木資源，進(jìn)行食用菌的生產(chǎn)和加工。我國北方適合栽培的食用菌品種有40多個(gè)品種。例如平菇、姬菇、金針菇、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、雞腿菇、木耳等。從國家政策和社會大環(huán)境來看，食用菌已經(jīng)到了發(fā)展的黃金時(shí)期。食用菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美，是我們?nèi)祟惖娜笫澄镏?，同時(shí)它還具有很到的藥用價(jià)值。食用菌生產(chǎn)既可變廢為寶，又可綜合開發(fā)利用，具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。食用菌業(yè)還能帶動當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)、種植業(yè)的發(fā)展，是解決“三農(nóng)”問題，增加農(nóng)民收入的一個(gè)重要途徑。所以國家在稅收政策、產(chǎn)業(yè)政策等方面都給予了大力傾斜。
1、由于國家不斷加大對“三農(nóng)”的扶持力度，當(dāng)前林業(yè)的發(fā)展遇到了千載難逢的大好機(jī)遇。誰抓住了機(jī)遇，也就意味著抓住了金錢和財(cái)富。因此，公司上下必須從思想上明確戰(zhàn)略發(fā)展方向，樹立只有大投入才有大產(chǎn)出的思路，走投入與產(chǎn)出良性循環(huán)發(fā)展的道路。
2、建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)和招聘必要的人才。與大發(fā)展的思路相對應(yīng)的是要有組織保障和人才保障。鎮(zhèn)安十萬畝翅果油樹經(jīng)濟(jì)林建設(shè)項(xiàng)目是一個(gè)系統(tǒng)工程。單靠經(jīng)濟(jì)林建設(shè)基地完成是不現(xiàn)實(shí)的，必須動員公司的整個(gè)力量，有組織的共同協(xié)力去完成。
3、明確前期主攻方向，保證前期資金到位和正常運(yùn)行。前期的主要工作任務(wù)除組織機(jī)構(gòu)和人力資源要及早到位外，所需資金也必須到位。“兵馬未動，糧草先行”，要保證資金的正常需要。
4、建立健全和完善各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé)，明確目標(biāo)、恪守盡職、防微杜漸，以保證各項(xiàng)工作任務(wù)的順利完成。
此計(jì)劃為前期初步計(jì)劃，待公司基地組織結(jié)構(gòu)人員到位后，經(jīng)過詳實(shí)調(diào)查討論后再進(jìn)一步充實(shí)和完善。
商洛新聞網(wǎng)訊：日前，由西安中歐實(shí)業(yè)有限公司投資的翅果油種植示范項(xiàng)目一期工程在黃家灣鄉(xiāng)益星村竣工，為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂婚_辟了一條新路子。
黃家灣鄉(xiāng)林業(yè)站負(fù)責(zé)人 馮禮銘：“我們是從2月15號開始進(jìn)行全面清坡、砍灌、整地，整個(gè)工期歷時(shí)40天，投工近4萬余個(gè)，我們嚴(yán)格按照翅果油的造林作業(yè)設(shè)計(jì)辦法，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格進(jìn)行施工，采用2米以上的大苗栽植，力爭盡早投產(chǎn)，盡早見效。”
西安中歐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司翅果油種植項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李和平：“西安中歐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司翅果油種植繁育基地建設(shè)得到了鎮(zhèn)安縣委、縣政府、縣林業(yè)局、黃家灣鄉(xiāng)林業(yè)站及益星村廣大干部群眾的大力支持，十萬株種植面積已順利完成。公司決定加大投資力度為林業(yè)更新?lián)Q代做出貢獻(xiàn)，給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來中長期的脫貧致富項(xiàng)目?！?div style="height:15px;">
