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湯醇咸鮮的咸肉娃娃菜煲，只嘗一口，下次就找著想吃，快學(xué)學(xué)吧~

制作原料：

五花咸肉50克 娃娃菜2個 大蔥10克 鮮姜10克 枸杞子5粒

制作調(diào)料：

料酒1湯勺 香油1/3湯勺 胡椒粉1/2茶勺

制作方法：

1、娃娃菜每個切成六條，咸肉切成肉片，大蔥斜刀切成蔥片，鮮姜切成姜片。

2、湯鍋加水燒開，放入切好的娃娃菜，焯水。

3、燒鍋加水，放入咸肉、娃娃菜、蔥花、姜片、枸杞子和料酒煮二十分鐘。

4、放入胡椒粉再調(diào)一下味道，淋香油即可。

做法是不是非常簡單？ps：咸肉可以自己腌，只要把五花肉抹上鹽巴，掛在通風(fēng)處，幾天就成了。