老公去外地出差時(shí)說吃一個(gè)菠蘿咕嚕肉至今仍念念不忘，說讓我做一次給他吃，于是我翻遍家教美食的書終于皇天不負(fù)??心人被我找到了菠蘿咕嚕肉的教程，老公吃過都舉起大拇指[贊][贊]，說比外邊的好吃，說再也不去外邊吃了，所以說要留住男人的心，就先留住他的胃。
????食材：里脊肉、菠蘿
????做法
1?菠蘿切成丁備用，切丁的里脊肉加入鹽、胡椒粉、料酒，一個(gè)蛋黃，少許生粉，抓拌均勻。
2?油溫6成熱放入里脊肉炸至表皮酥脆撈出。
3?調(diào)個(gè)糖醋汁，一勺番茄醬，兩勺生抽，三勺白糖、四勺陳醋、五勺清水，攪拌均勻，倒入糖醋汁，小火熬至粘稠，然后倒入里脊肉、菠蘿、青紅辣椒，最后大火翻炒均勻，就可以開吃了。
酸甜可口，大人孩子都喜歡吃。
#美食#
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