姜，姜科姜屬植物，也稱“生姜”。嫩者稱紫姜、子姜，老者稱老姜、老生姜。一般所說生姜多指后者。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或干品可以作為調(diào)味品。它還是日常烹飪常用佐料之一。與蔥和蒜并稱為“三大佐料”。它還是一味重要的中藥材，有生發(fā)黑發(fā)作用，也是心血管系統(tǒng)的有益保健品。生姜味辛、性溫，能夠開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。姜有散寒發(fā)汗的功效，所以姜茶可以治療感冒。生姜味辛、性溫，能夠開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。
 |
姜是一種原產(chǎn)于東南亞熱帶地區(qū)植物，開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或干品可以作為調(diào)味品。姜經(jīng)過泡制作為中藥藥材之一，也可以沖泡為草本茶。姜汁亦可用來制成甜食，如姜糖、姜汁撞奶、姜母茶等。姜耕種起源于亞洲并擁有悠久歷史 在印度、東南亞、西非和加勒比生產(chǎn)也見增長。 姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍 來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培。姜對(duì)土壤濕度的要求嚴(yán)格，抗旱力不強(qiáng)，要求陰濕而溫暖的環(huán)境，生育期間的適宜溫度為22～28℃，不耐寒也不耐熱。 生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等癥，前人稱之為 “嘔家圣藥”。姜炙法就是取生姜的這些特性，用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制，來增強(qiáng)藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用，并降低其毒副作用。 |
 | 細(xì)說生姜的功效有哪些 生姜很早的時(shí)候就被人發(fā)掘出了藥用價(jià)值。《本草綱目》記載著，生姜，具有散寒健胃、溫肺止咳、清熱解毒等功效。至今，很多人都利用生姜來治感冒。下面，小編就詳細(xì)給大大說說生姜的功效有哪些。 |
|---|
 | 冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方 養(yǎng)生導(dǎo)讀：諺語說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間有生姜可以治百病之說，那么你知道生姜對(duì)人體有哪些功效作用嗎？下面一起來了解下吧。 |
|---|
 | 夏季吃姜好處 排汗降溫 “每天三片姜，不用醫(yī)生開處方”，姜不僅僅是日常生活中的一種調(diào)味品，還對(duì)疾病的治療有良好的功效。尤其是這個(gè)夏季，吃姜還能養(yǎng)生、防暑降溫。夏季吃姜的好處？下面就讓我們來詳細(xì)的了解一下。 |
|---|
| 生姜泡腳的6大好處 驅(qū)寒祛濕改善睡眠 養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀：生姜泡腳的6大好處，驅(qū)寒祛濕改善睡眠。熱水泡腳可以改善局部血液循環(huán)，驅(qū)除寒冷，促進(jìn)代謝，最終達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。而用生姜泡腳可以加強(qiáng)活血效果、驅(qū)寒、祛濕等。下面就來介紹一下生姜泡腳的6大好處，驅(qū)寒祛濕改善睡眠。 |
|---|
| 干姜 溫中散寒燥濕消痰 養(yǎng)生導(dǎo)讀：干姜是生姜的干品，具有溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰，溫肺化飲等功效。冬季采挖，除去莖葉及須根，洗凈曬干或低溫干燥后，即成干姜。下面一起來了解一下干姜吧。 |
|---|
| 冬季哪些人不宜吃生姜？ 生姜性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生姜后，人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺，這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的 |
|---|
| 夏吃生姜的六大好處和五大禁忌 養(yǎng)生導(dǎo)讀：中醫(yī)講究“冬吃蘿卜夏吃姜”，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀，生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用。但凡物都有兩面性，再好的東西也有個(gè)度，所以吃姜也有講究。 |
|---|
| 秋天吃姜真會(huì)傷肺嗎 民間有“秋不食姜”的說法，認(rèn)為秋天吃姜容易傷肺，那么秋天吃姜真會(huì)傷肺嗎？專家認(rèn)為，秋天并非不能吃姜，但要少吃，掌握吃法。到底秋天吃姜真會(huì)傷肺嗎？小編帶你看看專家怎么說。 |
|---|
| 姜不能和什么一起吃 姜不能和什么一起吃？姜是調(diào)味料的一員，無論是蒸魚還是做菜，我們都習(xí)慣性地放姜。但姜的搭配不是百無禁忌的，你知道姜不能和什么一起吃嗎？小編為您介紹和姜相克的食物。 |
|---|
|
|---|
| 支氣管炎偏方 姜汁蜂蜜飲 養(yǎng)生導(dǎo)讀：支氣管炎給很多人帶來困擾，中醫(yī)認(rèn)為咳嗽是肺部疾病，但本質(zhì)是腎虛，肺主呼，腎主吸，肺主宣發(fā)，腎主納氣。病情急驟時(shí)，以宣肺清熱、平喘、豁痰為 |
|
|---|
| 夏季生姜用處大 熱姜水泡腳祛腳臭 相信很多人都知道，生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪袕N房調(diào)味品之一，也是家居一寶，有增進(jìn)食欲、開胃健脾、祛風(fēng)散寒等效果。尤其是在夏季，生姜能起到殺菌防暑的作用。下面 |
|
|---|
| 秋冬易感冒 喝碗生姜粥吧 養(yǎng)生導(dǎo)讀：秋冬易感冒，來碗生姜粥吧。秋冬時(shí)節(jié)，會(huì)出現(xiàn)溫度大幅度下降的情況，抵抗力差的很容易受到風(fēng)寒感染，預(yù)防感冒要從平時(shí)的飲食起居做起，要多喝水、多吃 |
| 紅糖姜水的功效與作用有哪些 養(yǎng)生導(dǎo)讀： 女性朋友們?cè)诮?jīng)期都會(huì)喝紅糖姜水，這樣能夠減輕經(jīng)期的疼痛，讓我們?cè)敿?xì)的了解一下紅糖姜水的作用與功效吧。 紅糖姜水的作用 生姜紅糖水，生姜紅糖水 |
|---|
| 生姜的七大功效與作用 養(yǎng)生導(dǎo)讀： 生姜，性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜。使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生姜 |
|---|
| 生姜治感冒的制法 用作治療感冒的處方，可將生姜切成細(xì)絲或擦成細(xì)末，放1小撮在茶碗里，加1小匙砂糖，然后倒入開水?dāng)嚢枰幌嘛嬘谩；蛘邔⒏鸱奂尤胍稽c(diǎn)水放在火上燉，待成糊狀后，加 |
|---|
| 國醫(yī)大師路志正的醋泡姜養(yǎng)生秘方 中醫(yī)講究的是陰陽互補(bǔ)，而國醫(yī)大師路志正更是采取了陰陽調(diào)和的方法給予無數(shù)患者良方，年過九旬的路志正大師給最后一名患者開出的“藥方”是，“不急躁，病就好了 |
|---|
| 生姜醋鹽水 治腳氣的中醫(yī)秘方 養(yǎng)生導(dǎo)讀：腳氣是由致病性真菌引起的足部皮膚病，具有傳染性。成人中70-80%的人有腳氣，只是輕重不同而已。常在夏季加重，冬季減輕，也有人終年不愈。 |
|---|
聯(lián)系客服
