龍井、鐵觀音、云霧、祁紅、烏龍……這些熟悉的名茶是中國悠久茶文化中的優(yōu)秀代表，那您知道中國的十大名茶是什么嗎？下面是一個說法兒。云南普洱好像是近幾年才流行起來的，所以不再其列，如果您對茶有很深的造詣或者愛好，不妨談?wù)勛约簩@十大名茶的看法。
中國十大名茶是十種在中國比較具有代表性的名茶，由1959年全國“十大名茶”評比會評選出，分別包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。接下來小編將為大家詳細(xì)介紹一下中國十大名茶，感興趣的童鞋千萬不要錯過！
NO.1 西湖龍井
以“色綠、味甘、形美”著名。始終居中國十大名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。西湖龍井茶向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生，每屆中國十大名茶評選，西湖龍井都是中國十大名茶之首。
滋味鮮濃、醇郁耐品、清新怡人、黃中帶綠，適合老茶客。接近谷雨時采摘，形狀和口感上更偏成熟，既有新茶的早春鮮香，又有雨前茶的香醇厚韻。
NO.2 洞庭碧螺春
著名綠茶之一，中國十大名茶的?？停a(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，碧螺春茶條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細(xì)勻嫩。民間說法：碧螺春是“銅絲條，螺旋形，渾身毛，一嫩（指芽葉）三鮮（指色、香、味）自古少”。
條索纖細(xì)，卷曲成螺。在鮮葉中挑選上等碧螺春茶；開湯后芽葉勻整，沖泡后湯色碧綠清澈，無論如何搖晃，芽葉始終保持鮮活。
NO.3 黃山毛峰
安徽黃山名綠茶。茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壯。茶葉柔軟細(xì)嫩，經(jīng)久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。黃山毛峰的品質(zhì)特征是：外形細(xì)扁稍卷曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。
NO.4 廬山云霧
江西九江名綠茶，古稱“聞林茶”，從明代起始稱“廬山云霧”。茶色澤翠綠，香如幽蘭，味濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。 蘊(yùn)云蓄霧，給廬山平添了許多神奇的景色，且以云霧作為茶葉之名，有創(chuàng)意。
來自正宗廬山原產(chǎn)高山茶，采于春季，香幽細(xì)膩且層次豐富，飲時滋味醇厚回甘，別有一番風(fēng)味。茶湯清澈，宛若碧玉，味醇香馨。
NO.5 六安瓜片
國家級歷史名茶，中國十大經(jīng)典名茶之一，為綠茶特種茶類。產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。
NO.6 君山銀針
著名黃茶。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。
獨(dú)特悶黃工藝，口感醇厚；茶形與湯色交相輝映，茶香四溢，麗影飄然；舒展在杯底的茶葉，如一根根銀針，有規(guī)律地團(tuán)聚在一起立于杯底。非常適合送老茶客常備哦！
NO.7 信陽毛尖
我國傳統(tǒng)名綠茶之一，也是河南省著名土特產(chǎn)之一。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。
NO.8 武夷巖茶
武夷巖茶名樅諸多，幾乎出現(xiàn)在每屆中國十大名茶的榜單中，有“大紅袍”“白雞冠”等，以“巖骨英韻”著稱。
NO.9 安溪鐵觀音
品質(zhì)優(yōu)異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié)，質(zhì)重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點(diǎn)明，甜滑香高，甜醇鮮爽，具有獨(dú)特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有余香；湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點(diǎn)，青心紅鑲邊。歷次參加國內(nèi)外博覽會都獨(dú)占魁首，多次獲獎，享有盛譽(yù)。
湯色金黃清澈明亮，開湯高香持久，滋味鮮醇高爽；葉底肥厚勻整，有余香；簡約袋狀包裝，保留了茶葉原始狀態(tài)的色香味。
NO.10 祁門紅茶
在紅遍全球的紅中，祁紅獨(dú)樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱。英國皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美祁門紅茶為“群芳最”。與印度大吉嶺紅茶和錫蘭烏瓦紅茶并稱世界“三大高香茶”。
細(xì)品之下如蜜糖，如蘭花；似蘊(yùn)藏蘋果香，濃郁高長；茶湯紅亮，清澈透明，邊緣有金黃圈，聞之香氣若蘭；金黃剔透，滋味醇厚，高山韻味持久。
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