民以食為天,在我們的日常生活中有很多食物和水果都是和我們的身體健康息息相關(guān)的。往往我們對于飲食的重視并沒有那么大,可很多常見的蔬菜和不起眼的水果都會對我們的身體有很大的危害或裨益。規(guī)律的生活加上飲食的重視會對我們的健康有很大的幫助。
很多人認為得了糖尿病就1口水果也不能吃,有的糖有還像原來沒病時一樣想什么水果就吃什么水果。適當(dāng)?shù)倪M食水果,有益于糖友血糖及情緒穩(wěn)定,增強抗病信心。
1、番茄
番茄既是蔬菜葉是水果,中醫(yī)認為番茄性涼,具有生津止渴、健胃消食的作用,可防治胃熱口苦、發(fā)熱煩渴等癥;適合時常感到口渴多飲多食的糖尿病患者,不用限制量和次數(shù),完成計劃飲食還是覺得餓,用吃番茄充饑,無論吃多少什么時間吃都不會高血糖,老糖友有切身體會。
番茄富含鐵元素、維生素C、E等,有一定的降血壓、通便減脂及提升高密度脂蛋白的作用。營養(yǎng)協(xié)會認為番茄是最適合糖友使用的食物,事實也證明糖尿病人不管什么時間進食番茄,血糖波動都不明顯。但是番茄和圣女果不能等同,圣女果是會升高血糖的。
2、番石榴
番石榴果實營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),含較高的維生素A、C,纖維質(zhì)及磷、鉻、鉀、鈣、鎂等微量元素。其中鉻有助于改善糖耐量異常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增強胰島素的敏感性;黃酮類化合物能與糖結(jié)合,提高周圍組織對葡萄糖的利用,能促進糖類和脂類的代謝起到很好的控制血糖的作用,適量吃保持糖尿病患者血糖平穩(wěn)有利于。100克番石榴含熱量約41千卡,碳水化合物約14.2克,進食番石榴不宜過多并且要扣除相應(yīng)的主食。
3、柚子
中醫(yī)認為柚子具有下氣消痰、健胃消食的作用。柚子熱量非常低且含有大量豐富的類似胰島素樣成分,糖尿病人適量吃柚子,不僅不會導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖、幫助糖尿病患者延緩并發(fā)癥及保護心腦血管的作用。
4、雪蓮果
雪蓮果蛋白質(zhì)含量很低、幾乎不含脂肪,主要為菊糖由主要由果糖聚合而成,只含極少的葡萄糖,食物纖維較低。其所含的果寡糖在植物中含量是最高的,特點是熱量低、不為人體吸收,有利于控制餐后血糖,因此很適合糖尿病、高血脂、脂肪肝以及肥胖者食用。
5、蘋果
中醫(yī)認為蘋果性涼味甘,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑及潤腸止瀉功效。俗話說每天一個蘋果醫(yī)生遠離我。蘋果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì),其中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性有一定的幫助,蘋果膠可以潤腸通便降低膽固醇。由于蘋果中的糖以單糖為主,吸收率較高,應(yīng)避免進食含糖高的紅蘋果及放置過久的綿軟蘋果。宜選擇青脆蘋果水分多且含糖較少,其含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,穩(wěn)定血糖,所以糖友更適合吃青脆蘋果。
6、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津潤肺、止咳化痰、涼心、清熱、降火及解毒等作用。100克梨所含熱量37千克、碳水化合物約9克,屬于低升糖指數(shù)食物。特別適合肺結(jié)核合并糖尿病的患者睡前吃點,能生津潤肺減少夜間干咳現(xiàn)象促進睡眠。梨的品種非常多以鴨梨最適合糖尿病患者食用。
糖尿病??漆t(yī)生這樣建議:空腹血糖超過10Mmol/L的,最好不吃水果;空腹血糖低于10Mmol/L的,可以選擇一些含糖量少、熱量低的水果,在2餐之間吃,每次不超過2兩,一天不超過4兩;夜間有低血糖現(xiàn)象的(癥狀不明顯有時也表現(xiàn)為夜間睡眠差)睡前1小時可以吃2兩水果。
人啊,越是不能吃什么,越想吃,不是有了糖尿病所有的水果都要戒除,看明白了嗎,6種水果,每天換著吃,平穩(wěn)血糖止咳潤肺,早食早好!你喜歡吃什么水果呢?
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