一些調(diào)動(dòng)人胃口的美食都是以香辣為主，但是一到夏季，仿佛就失去了吸引力，而且也會(huì)讓男性胃口不佳，從而選擇比較清淡的食物。但夏季飲食清淡可能不利于男性蛋白質(zhì)的攝入，所以說，夏季飲食不但要好好吃，還要學(xué)會(huì)聰明吃，學(xué)會(huì)滋補(bǔ)自己！
夏季男性不用吃的那么清淡
英國營養(yǎng)學(xué)會(huì)專家指出：“健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥?！憋嬍车脑瓌t是營養(yǎng)均衡，夏季過多傾向多食蔬菜水果而少食魚肉的做法不可取?！扒宓睂?shí)質(zhì)是強(qiáng)調(diào)少食油脂，而并不是說少食肉或不食肉。許多人由于對營養(yǎng)學(xué)了解不多，常常以所謂的“清淡”方式進(jìn)食，應(yīng)予以糾正。
高溫環(huán)境下，人體的能量消耗增加，基礎(chǔ)代謝率增加5-10%，熱能攝入應(yīng)該比平時(shí)略多。如果一味追求清淡飲食，很可能會(huì)出現(xiàn)熱能、蛋白質(zhì)攝入不足的現(xiàn)象，結(jié)果影響機(jī)體免疫球蛋白的合成。植物油攝入過少，還會(huì)造成人體不能合成的必需脂肪酸的缺乏，影響細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。
我們不用一直吃的清淡，還要在飲食中學(xué)會(huì)，如何吃得健康，學(xué)會(huì)聰明地吃掉食物，從而獲取更好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
飯后一杯冷飲或冰品
因?yàn)闊幔藗兺埡缶秃缺嬃匣虺詡€(gè)冰品，但是一罐奶茶的熱量有180卡路里，一杯冰咖啡的熱量有115卡路里，而一支雪糕的熱量至少就有280卡路里。
聰明選擇：也許一開始會(huì)覺得水沒味道不好喝，但習(xí)慣是慢慢養(yǎng)成的，一旦養(yǎng)成了清淡的口味，再喝各種含糖飲料反而會(huì)覺得不習(xí)慣。
吃日本料理
炎熱的夏天，有的男士喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理。其實(shí)，并非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人認(rèn)為燒烤類比油炸類熱量低，因此經(jīng)常光顧，殊不知，烤醬里面放了很多的醬油、糖、油，這么一來，熱量也增加了。
聰明選擇：在吃燒烤食物時(shí)可多選擇涼拌菜。
多喝綠豆糖水
一般人認(rèn)為，夏天胃口不好吃不下是因?yàn)樯匣鸹蚧鸫螅虼?，?jīng)常喝綠豆湯去火解暑，但綠豆這些食物屬于糖類，如果吃得太多會(huì)發(fā)胖。
聰明選擇：如果飯后要喝一碗綠豆湯，記得飯量要減少四分之一。如果把綠豆湯當(dāng)做飯吃（喝完湯再吃綠豆），可以少放一點(diǎn)糖，然后加入一些低脂牛奶，再切進(jìn)些水果，就可以得到和正餐類似的營養(yǎng)。
吃涼面
一般人都特別熱愛四川的一種涼面，認(rèn)為油少又干爽，適合夏天吃。其實(shí)，一碗涼面的熱量竟有520卡，已經(jīng)超過平常一頓正餐，這是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油，而辣油也是油，熱量當(dāng)然不會(huì)低。
聰明選擇：你需要特別告訴老板，最好不要放辣油，當(dāng)然，芝麻醬放一半就夠了。
多吃水果
夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對水果沒有戒心，就會(huì)大吃特吃。事實(shí)上，過食水果，水果中的糖也會(huì)讓血液中的油脂升高。
聰明選擇：吃些蔬菜水果沙拉也不錯(cuò)，讓水果的份量少一點(diǎn)。
把鮮奶當(dāng)開水喝
夏天天氣熱，胃口不好，可又需要足夠的營養(yǎng)，于是有的人就開始多喝牛奶，一天要喝好幾杯，但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。
聰明選擇：牛奶一天只能喝兩、三杯。
吃漢堡
吃漢堡或三明治感覺自己吃得很少，事實(shí)上熱量不低，一個(gè)快餐商亭賣的雞肉漢堡熱量要300卡。
聰明選擇：海鮮漢堡、火腿漢堡熱量較低。
不僅僅是在選擇食物上要用心，男性也要針對性地對自己滋補(bǔ)，其中簡單易操作的就是喝粥，針對不同男性特征，我們推出三款營養(yǎng)粥，你不妨一試！
瘦弱男人白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題，其實(shí)他們一般脾胃較虛弱，過多地?cái)z入營養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
建議這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾、暖胃、消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)壯肌肉的作用。
忙碌男人蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神
這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運(yùn)動(dòng)較少，這些都會(huì)影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀，還可能會(huì)引發(fā)前列腺炎，可喝些蓮子芡實(shí)粥。蓮子補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神，而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀。
嗜酒男人蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝
長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食蓮藕綠豆粥能夠減少大量酒精對肝臟的損害。
怎么樣，在自己的飲食中快些行動(dòng)起來吧，讓一個(gè)夏天飲食好吃又健康。
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