水果三明治 (三人份) 材料:自制吐司5片,淡奶油 80g,細砂糖8g,草莓,獼猴桃適量。 做法: 1.吐司切片后將邊也切掉。 2.淡奶油加入糖打至8分發(fā)。 3.洗凈控干的草莓成片。 4.獼猴桃去皮后也切薄片。 5.吐司片涂上奶油鋪上獼猴桃片 6.再蓋上一片吐司再涂上奶油后鋪上草莓片,再蓋上一片抹了奶油的吐司片裝飾上草莓即可。 TIPS:早餐食譜大全 1.吐司用市售的,或自制的均可,自制的做法可參考這里。 2.這個原味白吐司的方子:高筋面粉350g,細砂糖50g,鹽4g,奶粉15g,雞蛋液60g,水150g,干酵母4g,無鹽黃油35g 3.沒有淡奶油可用煉乳代替。 4.草莓奶昔就是牛奶和草莓一起放入料理機中打勻,不用加糖,水果濃度依個人口味調(diào)整。 |
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