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做這個(gè)飯團(tuán)純屬是好玩,不過(guò)飯團(tuán)蘸著酸奶做的醬料真的好好吃,

用料:

米飯(糯性好的,可以在燜的時(shí)候加點(diǎn)糯米)小半碗、黑芝麻1小勺、番茄干2個(gè)(可以用果丹皮代替)、海苔絲少許

做法:

米飯拌好黑芝麻,用保鮮膜包好放到心型模具里(我用的是喜之郎的果凍盒)壓瓷實(shí),扣到盤子里,番茄干搟成片,修成心型插到飯團(tuán)上,用海苔絲裝飾下.

醬料:

自己喜歡的沙拉醬都可以,或者我用的酸奶拌蘋果粒和圓白菜碎,味道很特別的,算是甜點(diǎn)了.

喜歡壽司可以加壽司醋什么的,我不喜歡,所以沒(méi)有加.

桔梗泡菜飯團(tuán)

做法和紫菜包飯一樣

用料: 

米飯1小碗、黑芝麻1勺、壽司海苔1張、小肉腸1根、桔梗泡菜6~7根

做法:

海苔鋪在壽司簾上,米飯和芝麻拌勻后鋪在海苔上,火腿切四半鋪在米飯上,接著鋪上桔梗泡菜,用壽司簾兜著卷起來(lái),卷好后包在壽司簾里在來(lái)回滾幾下,包飯就瓷實(shí)了,可以切了上桌了