祭祀儀式.
1.儒家經(jīng)典中的祭祀儀式 中國古代的喪葬祭祀儀式隆重而繁瑣，并且往往以儒家經(jīng)典的形式給予規(guī)定。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)資料，下葬之后儒家文化規(guī)定的祭祀儀祀主要有下列幾種：
（1）反哭之祭 反哭意思是死者下葬之后，喪主奉死者牌位從墳上回到家里，在家里安放牌位時(shí)所進(jìn)行的一種祭祀儀式。因?yàn)槭菑膲災(zāi)怪幏祷丶抑?，又因祭祀的?nèi)容主要是哭，所以稱之為反哭之祭。反哭之祭的程序主要包括二項(xiàng)，一是安放靈牌，需要注意的是靈牌的位次不能放錯(cuò)，要按死者在家族中的尊卑地位擺。二是哭禱，祈禱的內(nèi)容為：乞求諸位祖先的靈魂，接納新死者的亡魂，讓他加入陰間家庭的行列，并經(jīng)新死者的亡魂以各方面的照顧。這一項(xiàng)是不能少的，少則達(dá)不到祭祀效 果。
（2）虞祭 父母葬后迎接他或她的魂魄于殯宮之祭叫虞祭。虞是安之意。按儒家的觀點(diǎn)，死者下葬以后，骨肉歸土，但靈魂沒有歸處，故行虞祭，使死者的靈魂也行以安定。據(jù)古禮，虞祭要舉行三次。第一次虞祭在下葬當(dāng)天舉行；第二次虞祭在第一次虞祭后的第一個(gè)柔日舉行；第三次虞祭在第二次虞祭的第一個(gè)剛?cè)者M(jìn)行。古代用天干記日，十天干中凡乙丁已辛癸為柔日，甲丙戊庚壬日為剛?cè)铡?div style="height:15px;">
據(jù)古代的解釋之所以如此選日子是因?yàn)椋?柔日陰，陰取其靜"，"剛?cè)贞栆?，陽取其?dòng)也。"從而達(dá)到陰陽相合，天地適宜的目的。古代虞祭的具體操作，現(xiàn)已無從考察。
（3）卒哭之祭 卒為終止的意思，哭指"無時(shí)之哭"。古代喪葬禮儀，百日祭后，改無時(shí)之哭為朝夕一哭，名為卒哭。古代孝子從父母死到殯，哭不絕聲；殯后居廬中，念及父母即哭，都稱"無時(shí)之哭"。卒哭禮祭后改為朝夕各一哭，叫"有時(shí)之哭"。卒哭之禮于三虞后的一個(gè)剛?cè)张e行。古禮，士三月而葬，葬后又連續(xù)舉行三次虞祭，至此已近百日。屆時(shí)，要上祭品。紙錢，要哭訴對死者的思念之情，自責(zé)自己的不孝。此后行祭者就不需要"不時(shí)之哭"，而只須朝夕一哭了。
（4）祭 是新死者與祖先合享之祭，時(shí)間中卒哭之祭的第二天舉行，主要內(nèi)容是奉死者之神主祭于祖廟，因?yàn)樽鎸O昭穆相同，所以要附屬于祖廟。不過 祭之后，新死者的神主仍需要還家，要等到大祥之祭舉行后，才能正式遷入祖廟，在祖廟中才有自己的班次。
（5）小祥之祭 小祥是指父母死后一周年的祭祀。"小祥，祭名。祥，吉也"。這就是說，到了小祥之祭后，孝子可漸除身上的喪服，換上吉服。例如男子可以除去頭上的喪帶，換上熟絲織成的練冠，所以小祥之祭又稱"練祭"。小祥祭祀的重點(diǎn)是以練服代替喪服。
（6）大祥之祭 大祥之祭是指父母死后兩周年的祭禮，稱"大祥"。在古代，儒家經(jīng)典規(guī)定，卒哭祭后，孝子只能吃粗飯飲水，小祥祭后才可以吃菜和果子，到大祥祭后飯食中則可用醬醋等調(diào)味品。
（7）禫祭 禫為喪家除去喪服的祭祀。禫，祭名也，與大祥間一月。自喪至此，凡二十七月。"禫之言澹，澹然平安意也"。禫祭時(shí)，在向死者叩頭跪拜、上供祭品、燒紙錢之后，要宴請賓客。此祭舉行后，喪事才算辦完。喪家生活歸于正常。
喪期中的祭奠儀式
喪期中的祭奠儀式主要有：設(shè)奠、開吊、三日祭、作七等。現(xiàn)將其儀式程序分述如下：
設(shè)奠又叫成服疫奠。大殮后次日早晨設(shè)奠，初祭。初祭儀式是：首先請甲乙二人為禮生，甲負(fù)責(zé)唱禮，乙負(fù)責(zé)奠獻(xiàn)。將靈牌放靈案上，甲乙分別站立在靈案左右兩方，然后進(jìn)行奠祭，其程序?yàn)椋?div style="height:15px;">
（1）奏哀樂、鳴炮。樂止。
（2）啟帷、行大奠禮。孝子匍匐出帷，起，就喪主位。如孝子哀慟過分，不能起立，可使人扶其站立。
（3）有服者皆就位。按親疏序列立于孝子之后。
（4）上香、叩首。香由甲授給孝子，孝子執(zhí)香，叩首，再交乙插于香爐內(nèi)。 ?。?）再上香、叩首，方法同前。
（6）三上香、叩首，方法同前。
（7）獻(xiàn)爵、叩首。甲將爵交乙，乙再將爵獻(xiàn)于靈幾上。
（8）果品、叩首。甲將祭品中的果品交給乙，乙接過獻(xiàn)于靈幾上。
（9）祭品、叩首。方法同上，并唱各個(gè)祭品的名字。
（10）主祭者讀祭文。父死，主祭者為孝子，若孝子不能讀可請別人代讀，讀后燒。
（11）祭奠畢。喪主及陪祭者鞠躬退下，回靈堂后守棺。
（12）奏哀樂，鳴炮，止。 開吊 在設(shè)奠之后到出殯之前，接待族戚親朋前來吊喪，稱為"客祭"。為了方便接待，也可以在該期間內(nèi)選定一兩日為開吊日期，告知親朋前來吊祭。親朋吊喪若按隆重禮儀，須行三跪九叩之禮。祭奠時(shí)請甲乙禮生分立靈案祭桌兩旁，甲司儀，乙香獻(xiàn)祭品。主祭、陪祭者跟著禮生的司儀聲行禮。儀式程序如下：（1）哀樂，鳴炮，止。（2）祭者就位，陪祭者就位，同祭者就位。各依次站立在祭桌前，面向靈堂，低頭而立。（3）主祭者上前，陪祭者上前，跪。主陪祭者從原位向前一步，同祭者在原位不動(dòng)，均隨主祭者一同跪拜起立。（4）上香，叩首。乙禮生將香遞給主陪祭者，點(diǎn)燃后遞還乙禮生插于靈桌香爐內(nèi)，祭者叩首。如此三次，三上香完畢。（5）起，平身復(fù)位，祭者起立，倒退原位站立。（6）主祭者上前，陪祭者上前，跪（7）獻(xiàn)三牲，獻(xiàn)果品。有什么祭品，甲就喊什么名，乙依照喊聲將各種祭品捧上祭桌擺列，擺完甲再喊。叩首，五叩首，六叩首。（8）獻(xiàn)財(cái)寶，獻(xiàn)財(cái)寶，獻(xiàn)財(cái)寶。乙將燒給死者的祭品遞給主、陪祭者，主、陪祭者將祭品由下而上舉，連續(xù)三次，然后放在靈前或焚燒。叩首，八叩首，九叩首。奠酒，奠酒，奠酒?。?）主祭者讀祭文，也可由陪祭者代讀，讀畢焚燒。（10）起，平身復(fù)位，孝子孝孫謝禮?！ 。?1）孝子孝孫退回守棺。（12）奏哀樂，鳴炮，止。（13）禮畢。
三日之祭 關(guān)三之祭在葬后的第三天下午進(jìn)行。相傳死者在葬后的第三天要見親人們一面。所以這一天死者的親眷們要身穿白色孝衣，準(zhǔn)務(wù)好祭品，主要是用米糕做的圓形"關(guān)三果"。來到墳前給死者上供祭品，燒香叩頭，還要給死者修整墳?zāi)?。關(guān)三之意是此后死者與親眷成為人鬼關(guān)系，"關(guān)三"之后，死者成為墳山上的新鬼。 此外，漢族許多地方有三朝接煞之祭，即在靈堂掛上白布幔，靈桌供上神主、男女紙俑及杯筷香燭等物，請來的和尚道士在靈堂設(shè)壇念經(jīng)，稱為"打掃"。打掃時(shí)在死者房內(nèi)設(shè)一座位，將死者臨終時(shí)穿的衣服放在座位上，和尚道士對著念度人經(jīng)一卷，念畢，焚燒衣服。據(jù)說這樣就可超度死者，除去喪家的不祥之氣。做七 "做七"是民間舉辦喪事經(jīng)常舉行的一種儀式。通常，"做七"要舉行一種超度死者亡魂的法會(huì)，所以"做七"又叫"水陸道場"、"水陸大會(huì)"、"水陸齋儀"。舉行法會(huì)的時(shí)間較長，最少為七天，多則可達(dá)七七四十九天。參加法事的僧道少則幾十人，多則上千人。做七的內(nèi)容為誦經(jīng)設(shè)齋，禮佛拜懺，追薦亡靈。在民間，"做七"之所以很普遍，是因?yàn)樗仔湃怂篮筮€會(huì)轉(zhuǎn)生。從剛死之日算起，每七天為一期，期滿后即再降生；若一期屆滿未得生緣，須再等一期；最多到第七期，必定降生。由于從已死到再生之間福禍不定，所以死者的親屬每隔七天要祭祀一次，請僧道替死者誦經(jīng)修福，直到七七四十九天為止。 "頭七"一般在死后的第六天舉行，也有從第七天開始作首七的。 "二七"在死后第十四天舉行。
第一部分，面向幛子右手邊（或頂邊），頂頭主要寫死者姓名加頌詞稱呼。
第二部分，正中間寫祭幛語，字距要一致，如寫挽聯(lián)，則兩邊對稱，也可不要這一部分，直接寫第三部分。
第三部分，面向幛子左手邊（或底邊）頂尾寫送祭幛人姓名加身分稱呼和悼詞，如送祭幛者與死者系親屬同姓，送者可只署名，不寫姓。
祭文是死亡祭祀的祭品之一。由于它在中國死亡文化中真正具備文化色彩，占有重要地位，因此詳述如下。
1.祭文 祭文作為祭奠死者而寫的哀悼文章，是在人死葬后于靈前誦讀，或者是死者生忌周年或每年忌日發(fā)表的悼念文章。祭文的內(nèi)容主要包括有：于什么時(shí)候，由誰來祭，祭誰；頌揚(yáng)被祭者生前的優(yōu)點(diǎn)和功德；最后是結(jié)束語。古代的祭文是用文言文寫的，用典較多，講究文辭華麗，并且有一定的格式，一般如下：
祭文開關(guān)習(xí)慣以"維"字開頭，占整一行。"維"是助詞，作發(fā)語詞用，無別的意義。緊接"維"字，第二行言明吊唁的時(shí)間及祭誰，誰來祭。這是開篇明義，首先要點(diǎn)明的問題。要請注意的是祭文的內(nèi)容必須簡短，語言必須精煉。交代時(shí)間和人物后，接著寫死者的功德優(yōu)點(diǎn)，表達(dá)祭者的哀痛之情。祭文的結(jié)尾，一般用"尚饗"一詞結(jié)尾，是臨祭而望亡靈歆享之詞。尚為希望之意，饗為沒牲醴以品嘗之意。
舊祭文雖然有許多迷信色彩，但在創(chuàng)作藝術(shù)上有許多可取之處。對于舊祭文我們應(yīng)該把它作為文化遺產(chǎn)而加以批判地繼承，取其精華，去其糟粕。
2.誄 誄是最古的哀悼文的形式，是專門用于表彰死者功德并適合于宣讀的文體。在古代的死亡祭祀中，宣讀誄辭是"謚法"的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。誄文的側(cè)重點(diǎn)不在于祭者抒發(fā)內(nèi)心的悲痛，而在于頌揚(yáng)死者的事跡。誄的制作和宣讀在秦漢以前有一定的規(guī)定。
后來，誄辭的寫作，便不再問死者的貴賤長幼，而成為一種普遍的祭祀文體。誄文的結(jié)構(gòu)一般分為二個(gè)部分，前半部分主要是敘述死者的世系功業(yè)品行，后半部分再表達(dá)祭者的哀傷之意，并且后半部分所占篇幅應(yīng)盡量少，以突出重點(diǎn)。
3.哀辭 是誄的旁支。哀辭是祭祀那些不以壽終的死者的誄文。就內(nèi)容而言，哀辭重點(diǎn)在于抒發(fā)祭者內(nèi)心的哀痛之情。哀辭的作者，通常是死者的親友或門生故舊，因死者去世，心中產(chǎn)生許多悲哀，形之于文，便成哀辭。哀辭一般不在死者靈前誦讀，作者寫好之后，或自藏于家，或抄送死者家屬，或抄送友人，以表達(dá)哀惋痛惜之意。哀辭在其初，一般用四言韻語形式，后來則出現(xiàn)了散體古文，略敘死者生平和德行事跡等。實(shí)際上哀和誄常常合為一體，沒有對象和體例上的區(qū)分。有的人，對于未成年的晚輩，往往敘其聰慧伶俐，向時(shí)經(jīng)歷。再表達(dá)痛惜之情，哀誄并用。
4.吊文 在古禮中，吊生為唁，吊死為吊，唁文是用來安慰喪家，吊文才是為了祭悼死者。吊文一般為騷體，和祭文很相似。隔句壓韻，文章寫得凄愴悲涼，但不能過于華麗，太華麗了，會(huì)沖淡文章的傷感氣氛。吊文不像祭文在開頭結(jié)尾處有一定的格式，也不全限用于憑吊親友故舊，古代吊文很多是憑吊古人的。吊文內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)在于通過對死者的品行的敘述，表達(dá)作者內(nèi)心的懷念之情，悲愴之感。在古代吊文的對象有所規(guī)定，古代禮制規(guī)定："死而不吊者三：畏、壓、溺。"即畏罪自殺者不吊，被崩墜之物壓死者不吊，被水淹死者不吊。后來，上述規(guī)定被打破，如漢朝初年賈誼貶謫長沙過湘江時(shí)，為吊祭溺水而死的屈原，寫了很有名氣的 吊屈原賦 。此文完全用的是吊文文體，用被后人視為吊文名篇，多有仿效者。
5.悼詞 現(xiàn)代悼詞有廣義和狹義之分。廣義的悼詞相當(dāng)于以前的祭文，狹義的悼詞專指在追悼會(huì)上對死者表示敬意和悼念的宣讀式文章?，F(xiàn)代悼詞去掉了舊祭文中的一切禮教和鬼神迷信的內(nèi)容，以質(zhì)樸無華的語言，真誠表達(dá)生者對死者的哀思。悼詞具體內(nèi)容包括如下幾個(gè)方面：
（1）介紹死者生前的身份，簡歷，因什么病何時(shí)逝世，終年多少歲。
（2）扼要介紹死者生前事跡，并恰當(dāng)?shù)卦u價(jià)死者的一生。
（3）號召參加追悼會(huì)的人學(xué)習(xí)死者的可貴精神。
（4）結(jié)束語。
6.挽聯(lián) 挽聯(lián)也是祭文的一種，是為表達(dá)對死者的祭悼之情而寫的對聯(lián)式文體。挽聯(lián)在寫法上要求對仗工整，上下聯(lián)字?jǐn)?shù)相對。挽聯(lián)要有針對性，切合雙方的交誼和地位。由于與死者的關(guān)系不同，撰寫的內(nèi)容也應(yīng)有不同。
7.墓志銘和墓碑文墓志銘，在古代又叫墓志、墓記等。最初的墓志銘是埋于地下的，以后為了宣揚(yáng)死者的功德事跡，使之流芳百世，才將墓志銘刻在石柱或石碑上，并豎立在墓地表面上。墓志銘的內(nèi)容一般包括：墓中人的姓名、世系、籍貫、生前的官爵、功德行事、年壽、生卒年月日，子孫大略，葬進(jìn)葬地等等，重點(diǎn)在于頌揚(yáng)死者的功德品行事跡。
有的還敘述與死者的私誼和悼亡之情。墓志銘的結(jié)構(gòu)，一般是先敘死者的姓名、字號、世系、爵里、生年，再敘其事跡、行事，然后敘卒葬年月及子孫有關(guān)情況，最后附以銘文。銘文長短無一定之規(guī)，句式也有變化，有三言、四言、七言、雜言的，也有散行的；有句句用韻的，也有兩句或三句用韻的。但內(nèi)容都是表示感慨，發(fā)表議論，抒發(fā)哀傷之情。
真正的墓碑，始于秦漢。它原是下葬時(shí)豎的石柱，年來有人刻上文字。碑多是長方形，墓碑文的體制，一般包括姓名、籍貫、家世、經(jīng)歷、功德行事或文章著作、逝世時(shí)間，然后是某年某月葬于某地，最后是銘文。
舊式墓碑有兩種，一是標(biāo)名碑。墓的下面標(biāo)明中人的姓名，立碑人及立碑時(shí)間，碑的背面不刻寫碑文。二是背面刻寫碑文的墓碑。墓碑文一般包括姓名、籍貫、家世、經(jīng)歷、著作、逝世年月、葬時(shí)葬地，最后是銘文，多為韻文，大多數(shù)是死者后代請托別人撰寫的。
墓碑銘文書寫的格式，一般行文從右向左，分為四段。第一段寫逝者的生歿年月日；第二段是碑題，寫逝者的姓名；第三段寫立碑人；第四段寫立碑時(shí)間。碑文直行刻寫，字體的大小，四段文字中以碑題文字最大，一般為5厘米*3厘米，其他三段文字的字體大小相當(dāng)，一般為2厘米*2.5厘米。
四段碑文在具體用詞上有很多變化。第一段碑文用詞，一般如上所述。在此基礎(chǔ)上，如有忘記了逝者出生年月日的，就分別用一個(gè)"吉"字代替。寫作"生于吉某年吉月吉日"。有的碑是父母合刻的，因此在碑文的第一段里，就合寫父母兩人的生卒年、月、日。一般在行文順序上，是父親在前，母親在后（右為上）。第二段碑文的用詞，頭一個(gè)字一般用"故"，以下的用詞與逝者的身份有很大的關(guān)系。對已故父母及老人的碑文用詞，常用"稀壽"、"耋壽"、"滿壽"、"耆壽"、"耄壽"、"艾壽"等一類頌詞。此外，是故父的還有"顯考"、"公"、"太公"、"大人"、"府君"等詞，是故母的還用"顯妣"、"母"、"氏"、"太夫人"、"老太"、"老太孺人"等詞。
8.挽幛 挽幛，就是哀吊的禮品，也稱禮幛。挽幛通常用整幅綢布做成，有用紙的立軸，能稱"禮軸"。為民便于懸掛，幛子通常豎幅，上面的文字也直寫，也有用橫寫的。
挽幛題辭不拘形式，不限字?jǐn)?shù)，有只寫一個(gè)"奠"字的，但通常以四個(gè)字為多。挽幛用語可用固定詞語，也可撰合適的辭句。但應(yīng)注意，"挽幛"屬哀悼送禮用的，其用辭應(yīng)具有褒揚(yáng)、吊唁之意。
挽幛只在死者靈堂出殯當(dāng)日張掛，通常多用7尺白布寫字。若是采用直寫方式，就必須從右向左字排三部分書寫；若是采用橫寫方式，則應(yīng)從上往下安排三部分書寫。
第一部分，面向幛子右手邊（或頂邊），頂頭主要寫死者姓名加頌詞稱呼。
第二部分，正中間寫祭幛語，字距要一致，如寫挽聯(lián)，則兩邊對稱，也可不要這一部分，直接寫第三部分。
第三部分，面向幛子左手邊（或底邊）頂尾寫送祭幛人姓名加身分稱呼和悼詞，如送祭幛者與死者系親屬同姓，送者可只署名，不寫姓。
祭祀祭品.
祭品即祭祀時(shí)用的供物，祭祀時(shí)祭品是不可省略的。因?yàn)槿藗兿胂笸龌暝陉庨g也像人一樣要吃、要喝、要穿、要交易買賣。所以要經(jīng)常供上食品供鬼魂吃喝，焚化紙錢使他們有錢可花，焚燒紙做的衣服器具使他們有穿有用。一般說來，凡是人們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫降囊?、食、住、行等生活日用品，都可以作為祭祀品。祭品即楞是?shí)物，也可是紙或其他材料做的象征性的實(shí)物。人們認(rèn)為鬼魂享用祭品只是一種精神、氣息上的享用，只吸取祭品的精氣而不食其實(shí)體，大多數(shù)情況下祭品是可以為祭祀民食用的。因此送祭品的方法主要有二種，一是用火燒掉祭品使氣息上騰于天空以便亡靈享用。二是將祭品置于死者靈前或墓前以待亡靈自己來享用。另外，在中國古代，身份不同的死者，祭品也有不同的等級規(guī)定，不可逾越。
