殷商制骨
孟憲武 謝世平
（2006年7月）
摘要. 殷商時期的骨器制造業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá), 既有王室控制的制骨場所, 也有部族的制骨場所. 工藝流程清晰, 器物種類繁多, 它真實(shí)反映了殷商文明的水平。
關(guān)鍵詞. 殷商. 制骨. 骨器
殷商時期的骨器制造, 是當(dāng)時手工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中的一個重要部門。
商代后期, 是我國奴隸社會高度發(fā)展的一個時期。制骨手工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展, 是這一時期社會經(jīng)濟(jì)、宗教、文化、藝術(shù)進(jìn)步、發(fā)展的一個縮影。這一時期的制骨手工業(yè)作坊數(shù)量劇增, 規(guī)模擴(kuò)大, 從業(yè)人員增多。早先, 已有不少學(xué)者就商代骨器制造有過論述。也有不少著作、報告中涉及到這方面的問題圖?？脊刨Y料反映, 至目前為止, 僅殷墟就發(fā)現(xiàn)制骨場所多達(dá)5處之多, 部分材料已經(jīng)公布。下面我們將依據(jù)這些材料, 結(jié)合殷商時期有關(guān)制骨方面的其它資料, 談一談殷墟制骨場所的分布、工藝流程、產(chǎn)品種類及這一時期骨器制造業(yè)發(fā)展的意義, 僅供同仁參考, 不妥之處敬望斧正。
一、制骨場所的分布(圖A)
殷墟發(fā)掘資料表明, 在殷墟中心區(qū)花園莊村存在一處規(guī)模較大的商代制骨場所, 其使用時間相當(dāng)長。在1986一1987年間, 中國社科院考古研究所安陽工作隊(duì)在該村西南角(小屯村圍溝之內(nèi))進(jìn)行了一次大型發(fā)掘。發(fā)掘報告反映H27是一個面積超過500平方米的大灰型坑。該灰坑主要出土物是大量破碎的獸骨, 總數(shù)近30萬塊。報告稱:“有少量帶有鋸切痕跡的獸骨, 多為牛股骨與厷骨骨臼上段, 少數(shù)為牛髓骨。鋸痕斷面齊直, 似青銅鋸所為。報告又稱. “ 如果推測可以成立的話, 當(dāng)時這一帶可能有制造骨器的作坊, 其位置必定離廢骨坑不遠(yuǎn), 也許就在花園莊現(xiàn)在居民住宅之下。該廢骨坑使用年代, 報告是有明確見解的?！斑@個廢骨坑發(fā)現(xiàn)于花園莊村南地、圍溝西南的內(nèi)側(cè)并不是偶然的。距該坑約五、六十米的小屯南地,1973年曾發(fā)現(xiàn)5000多片刻辭甲骨, 其中絕大多數(shù)是牛骨。還發(fā)現(xiàn)了一些未經(jīng)占卜的完整牛肩脾骨。這批甲骨的時代從武丁到帝乙, 多數(shù)屬康丁、武乙、文丁時期。該遺址的時代自殷墟文化第一期至四期初, 其繁榮階段在第三期至第四期。有的研究者推測, 該處是殷代中期以后（康丁以后）的占卜場所（《1973年小屯南地發(fā)掘報告》結(jié)語）。可以看出, 小屯南地遺址的繁榮階段與花園莊H27廢骨堆積的時代是大致相同的。說明兩者有一定的聯(lián)系?！庇纱宋覀冋J(rèn)為花園莊商代制骨場所是專為宮廷選用占卜用骨（牛骨腳骨）所設(shè)立的作坊。該作坊兼作骨器與角器等骨質(zhì)產(chǎn)品, 其中發(fā)現(xiàn)的Ⅱ式骨笄首部呈扁平梯形, 四邊各刻出兩條陰線紋, 頭下有兩對稱小缺口, 與《殷墟婦好墓》中Ⅳ式笄近似。另外Ⅳ式笄一件, 笄首作鳥形, 頭大, 圓眼頂上有鋸齒狀冠, 短翅短尾通體磨光。以上兩件骨笄在商代一般墓葬中是很難見到的, 只有在婦好墓才能見到。這足以說明該場所是由王室直接控制的制骨場所。
上世紀(jì)五、六十年代有關(guān)部門曾在殷墟薛家莊村進(jìn)行過考古發(fā)掘。發(fā)現(xiàn)了商代制骨場所。近年來, 中國社科院考古所安陽工作隊(duì)于2002年和2006年兩次在薛家莊村南進(jìn)行了發(fā)掘。發(fā)現(xiàn)這里是一處規(guī)模宏大的制骨場所。該地點(diǎn)和殷墟苗圃北地鑄銅作坊緊相毗鄰。發(fā)掘情況表明, 該遺存分布范圍大約在5000平方米左右, 其內(nèi)涵豐富, 主要堆積有大量廢棄骨料、骨質(zhì)半成品及少量粗制骨質(zhì)產(chǎn)品。筆者有幸數(shù)次到現(xiàn)場實(shí)地勘察, 發(fā)現(xiàn)這處制骨場所分布范圍之大, 廢棄骨料堆積之厚, 在殷墟制骨場所是罕見的。據(jù)估算到目前為止, 廢骨料達(dá)數(shù)十萬塊。其中以牛肢骨為主, 這些廢骨料大部分留有鋸、切、磨、銼、鉆、砍等加工痕跡。鋸痕斷面齊直, 鉆孔規(guī)整, 深淺不一, 銼痕顯明, 磨痕光滑。薛家莊村南商代制骨場所及其周邊的商代遺存是相當(dāng)豐富的。它們的存在時段體現(xiàn)出這一帶從殷墟早期到殷墟晚期這些商代遺存的普遍存在。從該遺存所共出的陶器看, 其存在時段應(yīng)該在殷墟二期偏晚至殷墟四期晚段。這一點(diǎn)可說明該制骨場所從初建到延續(xù)使用的漫長歷史。苗圃北地鑄銅作坊遺址是一處規(guī)模宏大, 延續(xù)使用時間較長的一家大型鑄銅作坊。薛家莊村南制骨場所與苗圃北地鑄銅作坊緊相毗鄰, 說明在殷商晚期, 這里曾是商王室直接掌控的一處規(guī)模宏大的手工業(yè)作坊園區(qū)。
北辛莊商代制骨作坊遺址。該地點(diǎn)位于殷墟西部邊緣,1959年中國社科院考古所曾對該遺址進(jìn)行了試掘, 取得了一定的收獲。2003年安陽市文物工作隊(duì)和中國社科院考古所安陽工作隊(duì)聯(lián)合再次對該遺址進(jìn)行了發(fā)掘。這對我們進(jìn)一步認(rèn)識北辛莊村一帶商代制骨作坊的范圍、時期、性質(zhì)其意義十分重大。北辛莊村位于小屯村正西2.5公里處。制骨作坊遺址在該村西南一帶。這里原是一片平坦的田地。經(jīng)鉆探得知, 在45000平方米的范圍內(nèi)有商代骨料層和骨料坑的堆積遺存, 這次發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了包括夯土建筑基址、灰坑、窖穴、墓葬及祭祀坑等十分重要的商代遺存, 還出土了一批作坊遺留下來的生產(chǎn)工具、骨器等重要文物。這次發(fā)現(xiàn)商代夯土建筑基址兩座,F1呈東西向, 南北長12米, 東西寬5米左右, 兩排柱礎(chǔ)排列有序。F2也呈東西向。推測這兩座建筑當(dāng)時應(yīng)為制骨作坊的管理者居住的地方。這次發(fā)現(xiàn)商代窖穴5座, 均為圓形袋狀, 口徑在1.3米、底徑1.7米左右, 深1.1一1.4米。窖穴出土了大量的骨質(zhì)廢料。其中J3出土銅鋸1件, J2出土銅刀、銅鋸各1件?；铱又谐鐾廖奈镆草^多, 包括磨石1件、陶片和大量骨質(zhì)廢料。發(fā)掘殷代墓葬20座, 均未被盜掘、保存完好。其中俯身葬10座、仰身葬8座, 曲肢葬2座。還有兩對為夫妻并葬墓。M8墓主男性俯身直肢, 隨葬品中有. 件石鉆扶手及. 件磨石, 還隨葬有陶瓤、爵、豆、鉛器等物。該墓主生前的身份應(yīng)為制骨作坊較高級的工匠。M3和M11均為土坑豎穴小墓,僅隨葬1件盤,M11未見隨葬品。說明兩墓主生前地位低下。圓形祭祀坑是這次發(fā)掘的一個重要現(xiàn)象。圓形坑內(nèi)有牛骨架1具。用牛、羊在圓形坑內(nèi)祭祀這種現(xiàn)象在殷墟是比較普遍的。如2000年郭家灣新村商代遺址，2003年孝民屯商代遺址均有類似現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)。北辛莊制骨作坊的這一祭祀用?，F(xiàn)象是商代祭祀神靈殺牛以供“ 食” 的一種古老傳統(tǒng)困。北辛莊制骨作坊遺址出土遺物相當(dāng)豐富。骨質(zhì)廢料在地層堆積和灰坑、窖穴中十分普遍。其數(shù)量特別大。這些邊角廢料骨質(zhì)極好, 有磨、鋸、切割等加工痕跡。發(fā)現(xiàn)制骨工具與骨器數(shù)十件。包括銅鋸、銅刀、石鉆扶手、磨石、骨針、骨替、穿孔骨器等。北辛莊商代制骨作坊遺址是殷墟發(fā)現(xiàn)最早、規(guī)模較大的一處制骨作坊遺存。它地處殷墟最西部, 在當(dāng)時應(yīng)是某個部族所經(jīng)營的一處大型手工業(yè)制骨作坊。
殷墟除以上發(fā)現(xiàn)的這三處大型制骨場所外, 還在大司空村（1960年）及小屯村附近也曾發(fā)現(xiàn)小型的制骨作坊遺存。隨著殷墟考古工作的進(jìn)一步深人, 制骨場所新資料也會不斷的出現(xiàn), 至于殷墟內(nèi)的這些小型制骨作坊遺存的性質(zhì), 有待于今后進(jìn)一步去認(rèn)識。
從目前殷墟發(fā)現(xiàn)的制骨作坊遺存的分布看, 位于小屯、花園莊村的制骨場所規(guī)模大延續(xù)時間長、出土產(chǎn)品精美。這里的手工業(yè)作坊應(yīng)是王室直接控制的。薛家莊村制骨作坊遺址位于殷墟中心區(qū)域, 其和苗圃北地鑄銅作坊遺址共同形成商王室所控制的手工業(yè)作坊區(qū)。而北辛莊所發(fā)現(xiàn)的制骨作坊遺址, 地處殷墟的最西部, 我們推測, 它的經(jīng)營權(quán)是隸屬當(dāng)時某一個部族的。
殷商時期手工業(yè)是相當(dāng)發(fā)達(dá)的。在殷墟它不僅體現(xiàn)在手工業(yè)作坊的規(guī)模上, 同時也體現(xiàn)在手工業(yè)者龐大的隊(duì)伍上。這方面資料主要體現(xiàn)在商代墓主人的身份上。從殷墟西區(qū)墓葬統(tǒng)計情況看, 十分之一的墓主人隨葬有銅刀、銅錐、石鉆扶手、石錐等手工業(yè)工具, 這些墓主人生前無疑是從事手工業(yè)生產(chǎn)的。也可以說殷商人口的近十分之一是從事手工業(yè)生產(chǎn)的。這些手工業(yè)者的身份在墓葬資料中是有顯示的, 例如. 西區(qū)墓葬M271隨葬有銅刀、銅錐, 同時也隨葬銅瓤爵川。說明該墓主生前身份不僅是個小貴族, 而且還是一個手工業(yè)生產(chǎn)者。又如西區(qū)M283隨葬有銅刀、銅錐,M1148隨葬有銅錐,M532隨葬有石鉆扶手, 同時這些墓主都隨葬陶瓤、爵。說明這些墓主生前是有身份的, 是自由民, 是手工業(yè)者。綜上所述, 殷商時期手工業(yè)者的身份絕大多數(shù)應(yīng)屬自由民身份。
二、殷商時期骨角器的制做工藝流程
殷商時期骨角器的制做工藝流程是在繼承前人制骨工藝的基礎(chǔ)上并有了新的發(fā)展。商代制骨工藝流程不外乎傳統(tǒng)的制骨工藝過程與步驟, 即：選材、脫脂、取材、制坯、成形、磨制拋光到成品的過程。
（一）選材.：
考古資料顯示, 制作骨器的動物骨骼主要有：象、鹿、牛、馬、豬、羊等, 以牛、鹿為多。牲畜與被捕獲的野獸在被宰殺或食用后, 其骨架的肢骨、肋骨、肩腳骨、角骨等被留做制骨的原料外, 其余骨骼多被當(dāng)做垃圾扔掉。選用這些骨料應(yīng)是制骨工匠、屠夫與廚師的一項(xiàng)工作。
（二）脫脂：
商代制骨工藝, 脫脂是其工藝流程中一個必需的環(huán)節(jié)。商代骨料脫脂究竟采取什么樣的方法（過程）尚不得而知。現(xiàn)在制骨過程中的脫脂方法有兩種, 一種是人工脫脂, 即將骨角料放在鍋內(nèi)沸煮, 使之脫脂。另一種是自然脫脂, 即將骨料埋于地下或放在自然環(huán)境中進(jìn)行晾曬,促使其自然脫脂。我們推測商代制骨過程中的脫脂環(huán)節(jié)也不外乎這兩種方法。
（三）取材：
制骨骨料在選材、脫脂后, 即進(jìn)人取材環(huán)節(jié)。在殷墟發(fā)現(xiàn)的制骨場所, 如花園莊村、薛家莊村、北辛莊村的廢骨料坑中出土了大量的廢骨料。其中有動物肢骨有用部分被截取后所剩留的兩端關(guān)節(jié)部分（圖一）, 還有鹿的頭骨在被截取鹿角后剩下的頭蓋骨等均被當(dāng)做垃圾處理（圖二）。從截斷骨料的橫截面看, 截取骨料的工具是鋸。肢骨上下兩節(jié), 每節(jié)在截去兩端后, 中間部分就是制作骨器所選取的骨材。
（四）制坯：
制坯是商代制骨工藝流程中的重要環(huán)節(jié)。在制坯過程中, 除少數(shù)骨器是利用骨骼的自然形狀制成骨器的坯胎。如角錐、魚鉤、骨鏟等。牙器也有這一現(xiàn)象。其中婦好墓出土的3件象牙杯的粗胎就是用中空的象牙根段制成。現(xiàn)以殷商時期發(fā)現(xiàn)數(shù)量最多的骨器, 如骨錐、骨針、骨異、骨鏈、卜骨、卜甲為例加以說明。骨錐：是用肢骨骨管根據(jù)所需的形狀, 先將骨材鋸成骨錐所要求的斜尖形骨條。一般在取材時要從骨管即所取器物骨坯的需要進(jìn)行切割（圖三、四）。骨針. 由于骨針成形后形狀較為纖細(xì)。所以先在骨材上進(jìn)行劃線, 并將其鋸成不足半公分寬的條狀形（圖五）。骨笄：成形后的骨笄有兩大類, 一類是平頂圓錐柱體. 另一類是加笄首的圓錐標(biāo)體。根據(jù)有關(guān)資料顯示, 第一類骨笄取材時應(yīng)鋸為較窄的長條形毛坯。第二類取材應(yīng)鋸為較寬的長條形毛坯（見圖六）。骨鏃：做為狩獵和戰(zhàn)爭使用的飛行器, 要求選材時骨質(zhì)必須堅(jiān)硬, 所以在選材過程中選用“較厚闊的短段骨料”（見圖五）。卜骨、卜甲：殷人占卜用骨絕大多數(shù)是用牛的肩脾骨與龜?shù)母辜?。牛肩腳骨的結(jié)構(gòu)比較簡單, 主要分骨面、肌脊（又稱腳岡）骨臼、莖塊四個部分。在整治過程中, 要鋸去莖塊、削平骨脊,然后施行切割,先把骨臼部鋸去一半或三分之一, 成為月牙形, 把后邊緣全部削平, 即完成了卜骨的雛形。卜甲使用前首先要經(jīng)過整治, 先將甲殼從背甲和腹甲兩邊的結(jié)合處（叫做甲橋或甲墻）鋸開。使背腹甲上各帶有一半甲橋, 然后修整留在腹甲上的甲橋四角, 即完成卜甲基本形狀的整治。
（五）成形：
骨器毛坯制作完成后即進(jìn)入了器物的深加工成形階段。如骨錐、骨笄需要進(jìn)行刮、削（銼）、磨, 使之成為器物的雛形。圖七、八骨錐表面的刮削痕是十分顯明的。再看骨笄的成形過程, 平頭骨笄通體砍削, 刮平成形后, 就可以鋸掉頂端的多余部分（圖九）從去掉的多余部分看其鋸、砍、削痕十分明顯。在成形的器物中需要鉆孔的器物, 如骨針和裝飾品。骨針成孔方法應(yīng)有兩種, 一是將鉆孔一端直接鉆透。大一點(diǎn)的孔使用這樣的做法較多。另一種是將鉆孔的一端削磨菲薄, 再用犀利小刀片順著錐身方向在磨的扁平的柄端切割成孔。大部分的針孔, 可看出孔是扁的, 而扁的開頭于針長同一方向。針孔扁槽成斜凹形, 這說明切鉆穿孔的過程。我們注意到商代骨器的鉆孔形成和玉石器的鉆孔形成是一致的。是從正反兩面鉆通的, 從器物的兩面看孔均呈圓錐形（圖十）。殷墟出土的骨器在成形過程中表面出現(xiàn)了戧的痕跡（圖十一）這一現(xiàn)象說明商代已經(jīng)有了這方面的手工業(yè)工具。骨器在成形過程中除了使用鋸、刀、銼、戧、鉆等工具外, 還使用斧、鑿等其它工具。
（六）磨制與拋光：
骨器雛形制成后, 磨制與拋光是骨器制造工藝流程的最后一道工序。就目前殷墟出土的骨器看多數(shù)采用了這種方法。其磨痕與拋光的跡痕是明顯的（圖十二）。磨制操作多用磨石, 其方法有關(guān)專家做過實(shí)驗(yàn)“例如磨制一個平頭鏟的刀, 如果干磨要10－15分鐘, 如果水磨只需3-5分鐘就成?！?… 至于磨法有兩種, 一種磨成橫斜紋的, 有兩個可能, 一種可能是將器物放在磨石上磨, 另一種是用磨具壓在器物上磨, 都能得出同樣的結(jié)果, 唯后者的磨痕沒有前者那樣整齊. 還有一種磨成豎紋的, 可能用磨具放在石砧上磨的” 。我們也做了一個簡單的實(shí)驗(yàn), 磨具越大越細(xì)所磨制出的骨器越平越光, 而使用短小粗質(zhì)磨具所磨制的骨器多表面紋粗、中部微凹。形成骨器中部微凹現(xiàn)象應(yīng)是磨制骨器時用力與磨具較小有關(guān)。操作拋光則用動物的皮革或植物果實(shí)（如葫蘆皮）等物進(jìn)行磨擦, 使之骨器表面光滑無痕。
三、殷商骨制產(chǎn)品的種類
殷商時期制骨業(yè)的發(fā)展及其工藝水平可以說已經(jīng)達(dá)到歷史的最高峰。這一時期用骨制造的器具種類繁多, 我們根據(jù)現(xiàn)有的資料分如下幾項(xiàng)加以敘述。
（一）生產(chǎn)工具：
骨刀：骨刀在殷商時期是較為少見的一種手工業(yè)生產(chǎn)工具。一件傳世商代骨刀, 呈長條狀,一端有斜直的利刃, 中間穿一小孔, 該器應(yīng)為大型動物肋骨所制成（圖十三）。在原始社會, 切割工具主要以石刀為主, 在半坡曾出土過骨刀, 該器一端做成斜直鋒刃, 柄部穿一小孔, 通體磨光, 制做精良, 研究者認(rèn)為可能是制陶的一種工具。商代曾發(fā)現(xiàn)一種骨刀柄, 斷面呈同形, 在凹槽中鑲嵌石片和銅片做割刮之用。這種工具對皮質(zhì)加工最為合適。商代更由于青銅刃的出現(xiàn), 加上石刀工具的大量延用, 所以這一時期骨刀較為少見。
骨鏟：商代骨鏟在鄭州與安陽都有發(fā)現(xiàn), 是用牙床骨, 肩肋骨磨制而成的。鏟應(yīng)是翻土用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。新石器時代的辛店文化、半坡文化中均發(fā)現(xiàn)過骨鏟。骨鏟的功用不能與石鏟、銅鏟相比, 只能是這一時期一種松土的工具。
骨錐：商代生產(chǎn)工具中發(fā)現(xiàn)量最大。因?yàn)楣清F在人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活中廣泛使用, 它的錐刺功用在當(dāng)時是石錐、銅錐等錐形工具所不能取代的, 原因是骨質(zhì)錐刺工具, 在原料來源及制做工藝上, 較石、銅質(zhì)同類工具簡便易做。商代骨錐主要是利用動物肢骨或鹿角磨尖磨光而成的工具。它的大小不等、形式多樣。其用途也應(yīng)該有所不同。
骨質(zhì)印紋工具：商代陶質(zhì)器皿上紋飾形成是一個值得探討的工藝學(xué)術(shù)課題。陶拍在陶器制做過程中是陶器表面制做紋飾的工具為學(xué)術(shù)界所認(rèn)同。近期我們發(fā)現(xiàn)兩種骨質(zhì)印紋工具（安陽出土）。齒狀印紋工具為兩件, 形狀大小基本相同, 呈圓柱體, 表面為豎向齒狀。一件長7.2、一端徑0.81、另一端徑0.7厘米, 為9齒。另一件長7.2，一端徑0.74、另一端徑0.71厘米, 為11齒。柱狀印紋工具一件, 呈圓柱體, 表面為幾何圖案, 分為. 組, 每組內(nèi)容為上下各兩道陰線弦紋, 間飾網(wǎng)狀陰紋。一端頂面有鉆孔, 器長3.97、一端徑0.98, 另一端徑0.78, 孔深0.85, 孔徑0.34厘米（圖十四）。對這兩種新發(fā)現(xiàn)的骨質(zhì)印紋工具我們在陶泥上做了初步實(shí)驗(yàn), 印出來的花紋和商代陶器上的細(xì)交叉繩紋模式相同。另一件在實(shí)驗(yàn)后也產(chǎn)生了同樣的效果, 骨質(zhì)印紋工具的新發(fā)現(xiàn)為殷商制陶工藝進(jìn)一步研究提供了新的實(shí)物資料。
（二）生活用具：
骨針：人類在舊石器時代就使用了針。新石器時代以半坡遺址為例, 僅發(fā)現(xiàn)帶孔的骨針就達(dá)270余件。骨針在殷商時期人們?nèi)粘Ｉ钪衅毡槭褂?。殷墟出土的骨針不計其?shù)。從實(shí)物看殷商骨針形狀較半坡時期骨針更為纖細(xì)光滑。骨針有長有短, 長者十幾厘米, 短者僅2.3厘米。當(dāng)時有孔針的用法和現(xiàn)在有所不同, 估計不是直接用針把線帶過去的。商代用麻葛、絲及皮革做衣服, 要直接用骨針系線穿過恐怕不易, 而且會折斷。所以推測, 與绱鞋相同, 用一個錐子先在縫紉物上穿一個孔, 然后把系有線的針穿過去。殷墟出土物中有一種小而細(xì)的骨錐, 可能與上述這種縫紉有關(guān)。
骨匕：殷墟有一定數(shù)量骨匕出土。骨匕一端是薄片狀, 一般認(rèn)為是吃飯用的用具。形狀有多種, 有的只是在一根骨管的一端削成薄片狀, 有的整體削成片狀, 有的有穿孔, 有的刻有精美的圖案。片狀長條形骨匕一邊厚一邊薄, 可以夾在手中進(jìn)食割肉。古書中常有“ 鼎匕同提” , 即由此之故。
骨梳：殷商時期人們?nèi)粘Ｉ钜呀?jīng)使用骨梳。骨梳在鄭州、安陽兩地商代遺址中均有發(fā)現(xiàn)。鄭州發(fā)現(xiàn)的骨梳呈長方形, 梳柄上刻有花紋, 蓖齒在十?dāng)?shù)以上。婦好墓出土骨梳形制精美, 同時還出土有罕見的銅鏡四面。說明商代皇室、貴族的女眷們對鏡梳裝已成為日常生活中的一件要事。
骨尺：由于商代商業(yè)貿(mào)易的高度發(fā)展。度尺在商貿(mào)市場交易活動中為人們所普遍使用。中國歷史博物館藏商代牙尺一件, 傳為安陽殷墟出土。該尺長15.78, 寬1.6, 厚0.5厘米, 正面刻十寸, 每寸刻十分。上海博物館藏商代牙尺一件, 傳為安陽殷墟出土。該尺長15.8、寬1.8, 厚0.5厘米, 正面刻10寸, 每寸刻10分。我們近期見到殷墟出土的一段殘骨尺, 上刻3寸, 每寸長1.6厘米, 尺厚0.45厘米。以上3件骨牙尺的發(fā)現(xiàn), 說明商代在商品交換中尺度已成定制。1尺約合現(xiàn)在的巧15，8厘米左右。
（三）骨質(zhì)兵器：
殷商時期用骨制做的兵器包括骨鏃、骨戈、骨矛等, 其中骨鏃發(fā)現(xiàn)數(shù)量最多, 在狩獵和戰(zhàn)爭中使用普遍。骨戈、骨矛等武器十分罕見。骨鏃的使用在新石器時代已經(jīng)比較廣泛。以半坡為例, 發(fā)現(xiàn)石、骨鏃共計288件, 其中骨鏃282件, 石鏃僅6件。骨鏃可分為十三型十五式。說明新石器時代骨鏃在狩獵生產(chǎn)活動中發(fā)揮著重要作用。青銅時代, 用青銅做鏃是不合算的, “矢者失也” , 用一次就完了。因而, 最好用其它的代用品。在商代石鏃發(fā)現(xiàn)不多, 骨鏃較為流行, 而它的功能不見得低于銅鏃。“商代, 骨鏃形式很多, 斷面有圓形、扁平形、兩棱形、三棱形、四棱形及蕎麥?zhǔn)?、帶翼式等形式。前面幾式明顯在新石器時代能見到或多或少的相似物, 最后一種帶翼式卻是新的形式, 顯然是仿銅鏃制作的。商代的骨鏃, 很多更是柄與身段沒有明顯的分界線, 只有一鋒而少三鋒。這些都是石器時代留下來的遺風(fēng)” 。商代骨戈、我們僅在殷墟發(fā)現(xiàn)1件, 其形狀似銅戈形, 有援有內(nèi)有下欄。初步分析它是利用動物身上某一塊骨骼的自然形態(tài)稍微加工后制作而成。具體出土地點(diǎn)在殷墟西部邊緣（圖十五）。
（四）骨質(zhì)裝飾品：
殷商時期發(fā)現(xiàn)裝飾品種類較多, 大致包括骨笄、簪、骨管、骨珠、骨墜等, 骨笄是裝飾品中數(shù)量最多的一種, 殷墟墓葬中相當(dāng)數(shù)量的墓主人頭部都有骨笄、骨簪存在。殷代商人束發(fā)插笄是一種普遍的生活行為。殷墟婦好墓一木盒內(nèi)出土骨簪400余件, 簪帽形式多樣。說明精美的骨質(zhì)裝飾品在商代貴族眼中是財富的象征。發(fā)掘資料表明, 墓主人身份不同束發(fā)的骨笄、骨簪也有一定的區(qū)別, 自由民普遍使用不帶帽的骨笄, 一般貴族使用帶帽骨笄, 身份較高的貴族則使用笄首雕刻精美的骨笄、骨簪。而奴隸身份的人則用殘斷的未成形的骨笄束發(fā)。
骨珠、骨管、骨墜等骨質(zhì)裝飾品多是殷人佩帶在頸部的飾件。骨珠是用小骨管切成一片一片的小片, 用穿起來做為裝飾品的。骨管簡言之, 用一段一段的小骨管串連起來做裝飾品。骨墜多制成圓柱形, 上端有一小孔, 用線穿起來系于頸部。
（五）骨（牙）藝術(shù)品：
商代骨質(zhì)藝術(shù)品種類較多, 其中以骨雕人物與動物為骨質(zhì)品中有較高水準(zhǔn)的作品, 一些人物、鹿、虎、龜、蛙等制品眼、耳、鼻、身等部位還以綠松石鑲嵌, 使之形象更為生動。牙器有雕刻的梳、筒、杯。象牙杯上刻有精細(xì)的花紋并鑲嵌有綠松石。其中, 以殷墟婦好墓出土的象牙杯因材施藝, 工藝最精。象牙杯有3件, 兩件高約30厘米, 一件高42厘米。杯身用中空的象牙根段制成, 一對夔板杯通體雕刻花紋四段, 并鑲以綠松石片. 一件帶流虎板杯通體雕刻極其精細(xì)的鳥、娶餐和夔紋, 并襯以雷紋, 技藝非常精湛, 為殷商時代牙雕制品中具有代表性的杰作。另有雕刻的花骨, 也是殷商時期骨質(zhì)藝術(shù)品中的精美杰作。安陽市博物館藏一件雕刻花骨（圖十六）, 長約十多厘米, 骨質(zhì)極好, 正面雕刻有精美的紋飾。這些裝飾十分精美的骨質(zhì)藝術(shù)品為商代貴族與王室所擁有。
（六）卜骨、卜甲：
牛肩脾骨, 龜甲，在殷商時期, 作為商王室和貴族占卜用料, 數(shù)量相當(dāng)龐大。遺留下來的, 以無文字記載者多, 有文字者不足十分之一, 甲以腹甲為多,背甲參用, 骨以牛肩腳骨為最多, 羊、鹿肩腳骨參用, 殷墟到目前為止卜骨卜甲有數(shù)十萬件, 其中帶字甲骨就有巧萬片之多。眾所周知甲骨文已成記載殷商歷史文化最重要的載體。“不獨(dú)在文字源流學(xué)上開一新生面, 而其效果可及于古代史之全體” 。因此我們完全有理由說, 骨質(zhì)制品卜骨、卜甲與后世的竹簡、帛書、紙一樣起到記載商代歷史的作用。在當(dāng)時它是任何物質(zhì)所不可替代的。
另外, 在殷商骨質(zhì)制品中還有骨貝、骨塤、叉形器等物品。這些骨制品在商代貨幣交換、音樂、裝飾藝術(shù)等領(lǐng)域中均起到了應(yīng)有的作用。其歷史、藝術(shù)諸方面的價值也是不言而喻的。前面我們對殷商時期的骨器制造業(yè)進(jìn)行了比較全面的概述。說明這一時期的骨器制造業(yè)是我國古代骨器制造業(yè)發(fā)展的頂峰時期。
現(xiàn)以半坡遺址和大墳口遺址新石器時代骨器制作的資料與殷商時期制骨業(yè)的狀況加以對比, 回顧我國在這一歷史時段骨器制造業(yè)的發(fā)展變化狀況。仰韶文化時期的骨器制造現(xiàn)以半坡遺址為例說明。半坡遺址是上世紀(jì)50年代發(fā)掘的。它是保存較為完整的一處新石器時代聚落遺址。半坡遺址出土骨質(zhì)文物很豐富。該遺址出土的骨器包括骨針、骨錐、角錐、骨鑿、骨魚標(biāo)（叉）、骨魚鉤、骨兩端器、骨鏟、骨刀、骨鏃等種類。發(fā)現(xiàn)的箭頭共288件, 骨制的282件, 石制的僅6件。魚叉發(fā)現(xiàn)21件, 魚鉤發(fā)現(xiàn)9件均為骨質(zhì)。這充分說明骨質(zhì)工具在當(dāng)時的生產(chǎn)部門狩獵、捕魚中發(fā)揮著重要作用。骨針發(fā)現(xiàn)281件。錐制工具共發(fā)現(xiàn)715件, 其中骨質(zhì)606件, 角質(zhì)99件, 石質(zhì)4件, 陶質(zhì)僅6件。說明半坡時期骨質(zhì)縫紉工具, 基本取代了石、陶質(zhì)縫制工具。骨刀、骨鑿、骨質(zhì)兩端器等工具在當(dāng)時手工業(yè)生產(chǎn)活動中已經(jīng)起到了十分重要的作用。
半坡遺址的考古資料反映了這一時段骨質(zhì)產(chǎn)品種類比較單一。骨鏃、骨魚鉤、骨魚叉、骨刀、骨鑿、骨兩端器及骨錐、角維、骨針等器類。這些人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活中的必需品是大量的。而反映人們精神文化方面的骨質(zhì)產(chǎn)品,如頭項(xiàng)腕部的裝飾品是極為難見的。
半坡骨制品種類如此單一, 反映了當(dāng)時的制骨工具—石器簡陋, 效力低下的事實(shí)。正如郭沫若先生所言：“ 人類還在自給時代, 工藝是人人所必為的, 還未成為獨(dú)立的生活手段”。這一狀況是半坡時期骨器制作和使用在人們生產(chǎn)、生活中的反映。
大墳口新石器時代遺址。其年代晚于半坡遺址。大墳口墓葬出土的骨牙角器是相當(dāng)豐富的。據(jù)統(tǒng)計在大汶口133座墓葬中有70座墓葬出有骨角牙器。當(dāng)時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具有牙鐮、骨鐮、牙刀；手工業(yè)生產(chǎn)工具有骨鑿. 狩獵、捕漁工具有骨矛、骨鏢、骨鏈、魚鉤、箭尾. 紡織縫紉工具有骨針、骨針管、骨梭、角錐. 取食工具有骨匕. 裝飾骨器有骨笄、象牙梳、束發(fā)器、骨質(zhì)臂環(huán)、骨質(zhì)指環(huán)、象牙珠、象牙片、象牙管、長方骨板、骨牙雕刻器、骨雕筒、象牙雕筒、象牙琮；其它有龜甲、璋牙勾形器、骨板、角質(zhì)器把等骨角牙器。大汶口墓葬出土的骨質(zhì)用品種類多、數(shù)量大, 較半坡時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具中新出現(xiàn)了骨鐮、牙鐮。漁獵工具中新出現(xiàn)了骨矛。紡織縫紉工具中新出現(xiàn)了骨棱, 取食用具新出現(xiàn)了骨匕。大汶口文化骨質(zhì)雕刻制品極為豐富。象牙梳、牙質(zhì)束發(fā)器、骨笄、骨臂環(huán)、骨指環(huán), 以及象牙雕筒、象牙琮等都是這一時期新出現(xiàn)的精神文化產(chǎn)品。
大汶口人們“定居的生活、社會生活內(nèi)容日益復(fù)雜, 對各種手工制品提出了更多的要求, 并為原始手工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了條件” 。這一時期我們的祖先已經(jīng)不是披頭散發(fā), 他們用細(xì)齒的象牙梳來梳理頭發(fā), 用半月形的豬牙做束發(fā)器, 用石笄和骨笄, 把頭發(fā)挽起來, 這樣便于勞動。還用長方形的、環(huán)形的和珠形的石片, 做成項(xiàng)鏈。手上佩戴著指環(huán)和臂環(huán)。反映出這一時期人們精神文化生活的日趨豐富。大汶口文化所反映的骨制產(chǎn)品種類豐富, 工藝制作水平較高。說明這一時期手工業(yè)骨制品的生產(chǎn)已經(jīng)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中分離出來, 成為一個獨(dú)立的手工業(yè)生產(chǎn)部門。從大漢口墓葬隨葬品的差別看, 這一時期私有制已經(jīng)萌芽。私有制的產(chǎn)生對大漢口文化骨制手工業(yè)的發(fā)展起到了相當(dāng)重要的推動作用。
骨器制造業(yè)到了殷商時期已進(jìn)人了高度發(fā)展的時期。上文我們對殷商時期制骨的論述證明了這一點(diǎn)。
新石器時代的制骨作坊遺址幾乎沒有發(fā)現(xiàn)。理論上講到大汶口時期手工業(yè)生產(chǎn)部門已經(jīng)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中徹底分離出來。我們認(rèn)為這應(yīng)是氏族內(nèi)部的簡單分工, 場所很小, 從業(yè)人員也很少, 還沒有形成一定的生產(chǎn)規(guī)模。到了殷商時期, 手工業(yè)生產(chǎn)部門分工更加明細(xì), 生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。殷墟制骨場所的考古資料顯示,至目前為止已經(jīng)發(fā)現(xiàn)制骨場所5處。遺址面積達(dá)數(shù)萬平方米。發(fā)現(xiàn)廢骨料數(shù)上百萬塊。這一數(shù)字說明, 殷商時期制骨場所之多、范圍之廣、生產(chǎn)規(guī)模之大是空前的。如此之多的制骨場所、如此之大的范圍、如此空前的規(guī)模足以表明當(dāng)時制骨從業(yè)人員隊(duì)伍是龐大的。根據(jù)殷墟有關(guān)人口統(tǒng)計資料, 結(jié)合林沄先生有關(guān)我國史前文化城市人口科學(xué)測算的法則, 我們初步推算殷墟在一個時段內(nèi)的人口數(shù)量大約穩(wěn)定在10萬人左右。依據(jù)殷墟人口數(shù)量, 結(jié)合相關(guān)資料, 當(dāng)時從事手工業(yè)生產(chǎn)的人員約占殷墟人口的十分之一, 合1萬人左右。殷墟主要手工業(yè)門類大致有冶鑄、制玉（石）、制陶、制骨等四大部門。按平均值計算制骨從業(yè)人員應(yīng)為2500人左右。
殷商制骨用料主要取材于動物骨骼, 這些動物骨骼包括牛、羊、豬、鹿、象、馬等。其牛骨數(shù)量最大。殷商時期用人骨制器的現(xiàn)象是有的, “ 在紫荊山北商代房基北邊的一個窖穴內(nèi)發(fā)現(xiàn)了骨器和骨料1000多塊。經(jīng)過鑒定,其中有人骨, 約占全部骨料的半數(shù)以上” 。商代出現(xiàn)用人骨制器的現(xiàn)象反映了奴隸制度的殘酷性。
殷商時期是我國青銅時代的鼎盛時期。這一時期的冶鑄水平, 主要反映在青銅器的制作上。包括禮樂器、兵器、手工業(yè)生產(chǎn)工具等諸方面。這一時期的青銅生產(chǎn)工具種類齊全, 包括斧、錛、鑿、刀、錐、鋸等。殷墟制骨作坊遺址所發(fā)現(xiàn)的制骨工具多數(shù)為銅質(zhì)的刀、鋸、鑿等。石質(zhì)工具發(fā)現(xiàn)極少。說明這一時期作坊內(nèi)傳統(tǒng)的石質(zhì)工具已經(jīng)被銅質(zhì)工具所取代。這一時期手工業(yè)作坊內(nèi)青銅工具的普遍使用, 是我國手工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的一次重大革命。故此, 該時期能生產(chǎn)出一批新的有代表性的精美絕倫的骨牙制品。如婦好墓出土的虎鋬、夔板象牙杯、多種簪帽形狀的骨簪以及藝術(shù)價值較高的雕花骨板。還有十余萬片帶有刻辭的卜骨、卜甲, 足以說明這一點(diǎn)。
殷商時期國力十分強(qiáng)勁, 社會一度保持了長期穩(wěn)定的局面。這一時期社會人口數(shù)量猛增。人們當(dāng)時不僅在生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)侵飘a(chǎn)品需求量增大, 而且在精神文化產(chǎn)品方面的需求也日趨增大。隨著社會對骨制產(chǎn)品需求量的增加, 進(jìn)一步促進(jìn)了制骨業(yè)的飛速發(fā)展。殷商時期制骨手工業(yè)的高速發(fā)展, 對這一時期城市的發(fā)展起到了重要作用。殷商時期的骨制品, 在人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活活動中使用比較普遍。精美絕倫的骨制品也是王室貴族所擁有的財富。殷商時期的占卜刻辭對商代藝術(shù)的貢獻(xiàn), 主要在書法上。我們更可以看出這些文字在中國古代美術(shù)史研究上的重大意義, 是因?yàn)樗选?政治、宗教、藝術(shù)” 完美的結(jié)合在一起了。“ 殷商文明像一條大河, 它是由眾多小河、小溪匯聚而成”。高超的制骨工藝, 絢麗的裝飾藝術(shù)是高度發(fā)展的殷商文明的又一寫照。
