在澧水津市的南岸，有一個現(xiàn)代化的綜合性大型制鹽企業(yè)，名列湖南省內(nèi)百強(qiáng)企業(yè)之中，被譽(yù)為洞庭湖畔的一顆明珠，這就是——湖南省湘澧鹽化有限責(zé)任公司。
現(xiàn)湘澧鹽化有限責(zé)任公司最早修建時叫做澧縣鹽礦，到1974年才正式更名為湘澧鹽礦。鹽礦地跨兩縣市、占地近百萬平方米，分為礦區(qū)和礦部兩處，礦區(qū)位于澧縣鹽井鎮(zhèn)，礦部在津市市皇姑山南麓，距礦區(qū)四十余公里。
一
鹽井鎮(zhèn)是湘澧鹽礦的鹵源地，在礦區(qū)40公里外，位于湘鄂交界處。
早在明代，此地就有了采鹽制鹽的記錄。據(jù)清同治《直隸澧州志》記載：“鹽井在此北六十里張家廠，四面山麓環(huán)抱，中通一溪，溪上石井一，明時取井水煎鹽，于此設(shè)官鹽……后廢于寇亂，井亦漸淤……”
1959年，湖南省地質(zhì)局403隊在澧縣鹽井鎮(zhèn)進(jìn)行勘探時發(fā)現(xiàn)了面積達(dá)8.18平方公里，總儲量約1.56億噸的內(nèi)陸湖相沉積巖鹽礦床，為鹽礦的成立埋下了伏筆。
1966年，為貫徹毛主席“備戰(zhàn)、備荒、為人民”的戰(zhàn)略指示，湖南省計劃委員會提出開發(fā)澧縣鹽礦。
要知道，在上世紀(jì)六十年代以前，湖南地區(qū)人民生活所需的食用鹽和工業(yè)生產(chǎn)必備的原料鹽大多取自兩種途徑，要么需要花費(fèi)半個月左右的時間從湖北宜昌三斗坪挑川鹽回來，要么就是用品質(zhì)略低的海鹽替代。在民間一句廣為流傳的話體現(xiàn)了鹽對于當(dāng)時老百姓而言無比珍貴的價值：“一斤鹽，三斗谷”。
“湖南有鹽了！”這一振奮人心的消息不脛而走，很快便引起了省委領(lǐng)導(dǎo)和國家部委的高度重視。
1967年3月11日，國家計委以（67)計輕字第194號《急件》致湖南省計委，批準(zhǔn)澧縣鹽礦設(shè)計任務(wù)書，概算投資4982.5萬元，列入“三五”計劃和國家“三線”重點(diǎn)建設(shè)項目，規(guī)模年產(chǎn)真空鹽30萬噸。4月，常德地區(qū)革委會批準(zhǔn)成立澧縣鹽礦籌建處，負(fù)責(zé)人是段明義。
1968年3月，澧縣鹽礦籌建處向時任湖南省革委副主任的華國鋒提出了制鹽廠選址定點(diǎn)的兩套方案，一是在津市黃姑山南麓另修廠房，二是在澧縣鹽井礦區(qū)直接建廠。華國鋒最終確認(rèn)“把制鹽廠建在皇姑山好處極大”，這里位處澧水河畔，有一條“炸不斷的交通線”，“如建在礦區(qū)既不近鐵路，又不近水路，僅基建物資兩年也拉不完，還要安裝90華里的地下水管，從津市把淡水送到制鹽廠，很不合算。”最終，根據(jù)華國鋒的指示，澧縣鹽礦廠區(qū)定址在了津市皇姑山麓，也就是現(xiàn)在的湖南省湘澧鹽化有限責(zé)任公司所在地。
二
作為湖南省的第一家制鹽企業(yè)，省革委對湘澧鹽礦的建設(shè)給予了高度的重視。
1969年5月1日，國務(wù)院業(yè)務(wù)組和省革委召開加速澧縣鹽礦建設(shè)會議，并在會議中提出將澧縣鹽礦列為全省重點(diǎn)殲滅戰(zhàn)項目。
1969年常德地區(qū)革命委員會澧縣鹽礦建設(shè)指揮部動員大會
6月12日，隆重召開澧縣鹽礦基建施工殲滅戰(zhàn)誓師大會。會后，鹽礦基建施工殲滅戰(zhàn)正式破土動工，津、澧兩地三千余余民工組成軍事建制先后進(jìn)入廠、礦區(qū)施工現(xiàn)場，基建遂全面展開。
1969年“澧縣鹽礦基建施工殲滅戰(zhàn)誓師大會”隆重召開
（孫明榮 攝）
7月，國家一輕部制鹽設(shè)計室吳正興等54名干部，5名工人下放到澧縣鹽礦參與建設(shè)。9月，省地質(zhì)勘探公司408隊、468隊抽調(diào)11名技工抵達(dá)支援。11月，國家一輕部鹽源勘探隊109人下放參加鹽礦建設(shè)。
90歲老人黃林凡是當(dāng)時從婁底地質(zhì)勘探隊被抽調(diào)來支援鹽礦的鉆探技工之一，回憶起建礦初期的生活，他說到：“那時候的生活還是蠻艱苦的，連吃的小菜都要跑到離礦區(qū)80公里遠(yuǎn)的市上買，買不到菜我們就只能靠喝白水湯生活?！?/span>但即便如此，身處鹽礦的工人們還是鉚足了干勁，“大家心里只有一個目標(biāo)，那就是早點(diǎn)把鹽給產(chǎn)出來”。
三
湘澧鹽礦中的鹽并非全然以鹵水形式存在，而主要是結(jié)晶的礦體，想要采集出鹽鹵，第一步，須得鑿井。
數(shù)百米的礦井用鉆機(jī)層層突破，鑿至巖石層后，再將淡水灌入其中，利用鹽易溶于水的物理特性，充分溶解礦床里的有益組分，再利用壓力抽出鹵水進(jìn)行下一步的加工。
曾任當(dāng)時的井隊機(jī)長兼車間主任的黃林凡說：“打鹽井比我最初在地質(zhì)勘探部門打的井要復(fù)雜的多，打井的同時也要鋪設(shè)管道，用來把鹵水輸送到四十多公里以外的津市。”
在當(dāng)時，鉆井工作的完成面臨著許多困難，鉆井效率亟待提升，懂得鉆井的技術(shù)人才卻是少之又少，據(jù)黃林凡回憶，“那個時候，懂鉆機(jī)、會操作的人不多，我們車間鉆井隊的三十多個人原來都不懂這些機(jī)器和技術(shù)，基本上都是我教的，給他們上課、講操作，邊教學(xué)邊打井”。
從10月1月第一口鹵水井“紅一井”破土開鉆，到26日巖心見鹽，不到一個月的時間，建設(shè)車間的員工們完成了一項在當(dāng)時的技術(shù)水平下無比艱難的工作?！拔覀兎殖扇齻€班輪流值崗，每天24小時工地都有人在，用的設(shè)備都是同一套，難免有出現(xiàn)故障的時候，但車間的修理工都會第一時間趕到，我們也是積極配合?！秉S林凡說，面對建設(shè)初期出現(xiàn)的諸多難題，鹽礦的工人們都是迎難而上，有問題就解決問題，有故障就處理故障。
礦山打出的第一口井“紅一井”
（孫明榮 攝）
11月初，紅一井鹵水采出。擔(dān)任土法制鹽的全體職工克服重重困難，在澧縣鹽井鎮(zhèn)雙炳墻(一山嶺名)用圓鍋熬制出了鹽，終于結(jié)束了湖南不產(chǎn)鹽的歷史。
澧縣鹽礦革命領(lǐng)導(dǎo)小組將土法制出的鹽及鹽巖心用麻袋裝著，先后兩次送往長沙向省革委報喜，華國鋒、萬達(dá)聽了匯報后很高興，并指出：“湖南出了鹽是件大事，你們要抓緊快上?！?/span>
為了加快生產(chǎn)，11月起，澧縣鹽礦在礦區(qū)雙炳墻處先后建了日產(chǎn)1噸、5噸、8噸的平鍋三臺，進(jìn)行土法制鹽生產(chǎn)。
1970年，礦區(qū)用于土法制鹽的5噸平鍋和正在興建中的8噸平鍋
（孫明榮 攝）
次年，也就是1970年1月，時任省委第一書記、省革委主任華國鋒將湖南建設(shè)大鹽礦的喜訊呈報中共中央，毛澤東主席欣聞家鄉(xiāng)終于出鹽，非常高興，連聲說“好！”
四
1970年4月3日，澧縣鹽礦與湖北應(yīng)城鹽礦合作，進(jìn)行礦鹽水力壓裂法開采試驗(yàn)，4月30日，這一具有世界先進(jìn)水平的礦鹽開采新技術(shù)的試驗(yàn)獲得成功，相較于原來的單孔采鹽，礦鹽水力壓裂法的應(yīng)用將會使得采鹽的效率得以大幅提高。
華國鋒高度重視湘澧鹽礦的建設(shè)。1970年5月1日，華國鋒來鹽礦視察，并對參加接待的青年工人代表們表達(dá)了自己的期望：“你們很好，是湖南第一代鹽業(yè)工人，一定要好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)黨的培養(yǎng)”，12月又再次來鹽礦視察。1971年1月，華國鋒來到津市為鹽礦正式落成投產(chǎn)開工剪彩。在接見津市代表時說：“鹽是化工之基，要圍繞著鹽礦作文章，把津市辦成化工城?！?/span>
為解決當(dāng)時湖南地區(qū)食鹽匱乏的狀況，年產(chǎn)量必須在短時間內(nèi)得到迅速提升，有人提出了真空制鹽的想法。所謂真空制鹽，指的就是真空蒸發(fā)制鹽，利用負(fù)壓蒸發(fā)系統(tǒng)將鹵水蒸發(fā)結(jié)晶，再脫水干燥，最終制得食鹽。這種新興方式的應(yīng)用可以有效提升產(chǎn)鹽的效率和質(zhì)量，但同時也對員工技能和相關(guān)設(shè)備提出了更高的要求。
為了給真空制鹽投產(chǎn)做好人員、技術(shù)方面的準(zhǔn)備，1970年4月至12月，鹽礦先后派出6批青工177人次赴衡陽電廠、湖北應(yīng)城鹽礦、湘西鎢礦等處培訓(xùn)。
1971年8月7日，礦區(qū)職工組成突擊隊，奮戰(zhàn)七天，勝利完成礦區(qū)至曾家河利用十五公里鹵水管進(jìn)行淡水反壓，解決了因久晴不雨,水力壓裂法開采無淡水不能正常生產(chǎn)的大難題。
1972年7月13日新華社發(fā)出《湖南省第一個大型食鹽企業(yè)基本建成投產(chǎn)》的消息，重點(diǎn)介紹了“全礦廣大職工充分發(fā)揮社會主義積極性，大搞技術(shù)革新，為國家節(jié)約投資570多萬元”。人民日報、軍報解放、光明日報、文匯報全國主要報刊刊登了這則消息。
1975年3月，在國務(wù)院工作的華國鋒聽了省革委副主任萬達(dá)匯報后說：“鹽礦建起來了，產(chǎn)量老上不來，潛力大，要快上”。爾后，常德地委組成工作組進(jìn)駐鹽礦，寫成了《鹽礦上不去的主要原因在那里》的報告呈報地委，提出開展全面整頓。8月，華國鋒在鹽礦黨委書記寫來的信上作了批示，并將此信批轉(zhuǎn)給時任輕工部副部長的曹魯，要求密切關(guān)注湘澧鹽礦的發(fā)展。
1977年，國家下達(dá)精鹽生產(chǎn)達(dá)18萬噸的計劃，湘澧鹽礦在政府的支持幫助與職工們的辛勤勞動下，第一次圓滿完成了國家定下的目標(biāo)，班產(chǎn)、日產(chǎn)、月產(chǎn)量均創(chuàng)超歷史最好水平，制鹽進(jìn)入了新的階段。
“隨著鹽礦產(chǎn)量的慢慢提升，我們的工資也跟著有了提高，各種建筑、生活設(shè)施都修建起來，條件得到了改善。那時候，我們湘澧鹽礦可以說是常德地區(qū)的大哥大?！秉S林凡作為曾經(jīng)與湘澧鹽礦同艱苦共患難過的老一代員工，提起鹽礦的輝煌歲月，言語中滿是激動與自豪。到了1987年，湘澧鹽礦首次達(dá)到了年產(chǎn)30萬噸精鹽的生產(chǎn)能力，舉行了隆重的祝捷大會。
1987年，祝捷大會現(xiàn)場（孫明榮 攝）
五
湘澧鹽礦的建成不僅帶動了津市鹽化工業(yè)的發(fā)展和工業(yè)化轉(zhuǎn)型，也給廠工們的生活帶來了翻天覆地的變化。各種娛樂休閑設(shè)施和基礎(chǔ)設(shè)備等都紛紛在廠區(qū)建起來，甚至是在當(dāng)時被視為“城里人專利”的電視也被引進(jìn)了礦區(qū)禮堂，成為普通廠工日常生活的一部分。許多在鹽礦長大的鹽二代回想起幼年時在鹽礦的生活時，臉上都寫滿了自豪。
“像我們這樣的國有企業(yè)都是企業(yè)辦社會，'小而全’，各種員工生活的設(shè)施都是很齊全的。從小孩接生的醫(yī)院到幼兒園、小學(xué)、初中、高中、職工大學(xué)我們都有建設(shè)，還有電影院、冰場等也是一應(yīng)俱全。小時候生活在鹽礦那就叫一個幸福，那時在鹽礦工作是所有人都向往的，我們都因?yàn)樽约菏躯}礦的一員而感到驕傲?！币娮C了鹽礦輝煌歷史的鹽二代張文利，回憶起兒時在礦區(qū)的生活，言語里滿是幸福。
張文利從小在礦區(qū)長大，進(jìn)入鹽礦工作已經(jīng)近三十年，現(xiàn)在是鹽礦礦區(qū)的礦區(qū)主任及支部書記，對于鹽礦，他有著與其他人相比更加深厚的感情。“我的爸爸原來就是礦區(qū)負(fù)責(zé)的主任，我現(xiàn)在也算是接他的班了。我在鹽礦工作與別人在一般民營企業(yè)工作的感覺那是完全不一樣的，民營企業(yè)更多只是給你找了一份工作，而鹽礦卻是生我養(yǎng)我的地方，給我們的是一種歸屬感。”
2011年，湘澧鹽礦改制為湖南省湘澧鹽化有限責(zé)任公司。經(jīng)過五十余年的發(fā)展，湘澧鹽化從無到有，設(shè)備由缺到全，產(chǎn)量由少到多，質(zhì)量由低到高，逐步發(fā)展起來。
2020年11月，湘澧鹽化制鹽系統(tǒng)節(jié)能增效技術(shù)改造項目投產(chǎn)。作為全國首家井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線，于今年4月30日推出松態(tài)997高端食鹽等綠色生態(tài)鹽新品，廣受市場好評。這款綠色生態(tài)顆粒鹽與眾不同之處在于其鹵水的處理是采用物理方法，以陶瓷膜技術(shù)控制顆粒度，不再需要添加抗結(jié)劑，這可以算是真正的零添加、綠色食用鹽。也意味著，湘澧鹽化刷新了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)加速邁向井礦鹽零添加的新時代。
“現(xiàn)在湘澧鹽化的產(chǎn)能較以前相比有了大幅度的增長，最初設(shè)計每年產(chǎn)出30萬噸，現(xiàn)在可以產(chǎn)100萬噸，翻了三番。在技術(shù)裝備方面，我們一直處在行業(yè)的領(lǐng)先水平，做到了及時升級、與時俱進(jìn)。在過去兩個冒著滾滾濃煙的大煙囪是我們鹽礦的標(biāo)志，現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)展，已經(jīng)再沒見到過煙囪冒起濃煙。但也許是受到區(qū)位環(huán)境的制約吧，盡管我們在技術(shù)上從未落伍，但目前的盈利能力與同行其他企業(yè)相比還是有所缺陷?！睆埼睦仡櫧陙睇}化的變化，有歡欣，也有遺憾。
與許多出生在市場經(jīng)濟(jì)時代的企業(yè)不同，湘澧鹽化作為一個老牌的國有企業(yè)，誕生于計劃經(jīng)濟(jì)時代，在經(jīng)歷市場經(jīng)濟(jì)體制改革的過程中，不可避免地出現(xiàn)了一些困境。“鹽化現(xiàn)在正在經(jīng)歷一個改革的過程。不像許多民營企業(yè)習(xí)慣了于驚濤大浪中進(jìn)行搏擊，我們從建礦開始就一直由國家計劃生產(chǎn)、計劃分配，生活比較安逸。隨著鹽業(yè)體制的改革，現(xiàn)在我們已經(jīng)完全市場化了，但在經(jīng)歷這個轉(zhuǎn)型的過程中還有些鎮(zhèn)痛?！闭劶皩ο驽Ⅺ}化未來發(fā)展的展望，張文利又提出了自己的期待，“目前我們員工的年齡普遍來說比較偏大，也有一些斷層，非常需要一些有志于湘澧鹽化發(fā)展、懂技術(shù)、能創(chuàng)新的人才加入，為我們注入新的活力”。
從最初開啟湖南地區(qū)產(chǎn)鹽的歷史篇章，到現(xiàn)在創(chuàng)新出綠色生態(tài)顆粒鹽，湘澧鹽化一直在成長，從未停止進(jìn)步。時至今日，采自湘澧地心深處的食鹽，依然如當(dāng)年那般沿著澧水源源不斷地運(yùn)出，渡湘江，過洞庭，入長江，輸送到全國各個省市，為把“舌尖上的安全”牢牢地掌握在中國人自己手里盡自己的綿薄之力，而曾經(jīng)湘澧鹽礦礦區(qū)，也已經(jīng)成為了湖南乃至中南地區(qū)最重要的工業(yè)遺產(chǎn)景觀之一，不斷地吸引著研究者與游客們的關(guān)注。
作者陳沁妤，系武漢大學(xué)新聞與傳播學(xué)院2019級本科生，此文完成承黃林凡、張文利、馬業(yè)菊與張文東襄助，特此致謝，
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