摩洛哥就像一個(gè)魔方，你就是那個(gè)玩魔方的孩子。隨著你的轉(zhuǎn)動(dòng)，城市在發(fā)生變化，白色是卡薩布蘭卡，紅色是馬拉喀什，藍(lán)色是菲斯。
如果懂得了魔方的神奇，摩洛哥會(huì)有更多的神奇回贈(zèng)給你。所有的一切，都是為讓你相信，你到了一個(gè)五彩斑斕的魔幻般的國(guó)度。
電影人生
這輛破破爛爛、塵埃滿布的巴士要去的地方是卡薩布蘭卡(Casablanca)。我們的司機(jī)是一位年近30歲的未婚小伙子。因?yàn)樗徽f(shuō)英語(yǔ)，一路上我負(fù)責(zé)東看西看，同伴小燕子則負(fù)責(zé)跟他交流。他問(wèn)小燕子用英文怎么說(shuō)：“我愛(ài)你?！毙⊙嘧右粋€(gè)字一個(gè)字地教他。后來(lái)小伙子又問(wèn)小燕子是不是結(jié)婚了。小燕子說(shuō)沒(méi)結(jié)，小伙子就說(shuō)，他想帶小燕子去見(jiàn)他父母。
我的天，這就是一見(jiàn)鐘情嗎！此時(shí)此刻的窗外，一邊是撒哈拉美麗的日落，一邊是無(wú)邊的大漠。前方，通向卡薩布蘭卡的沙漠公路似乎沒(méi)有盡頭。這不是說(shuō)拒絕的地方，也不是個(gè)說(shuō)拒絕的時(shí)候，可小燕子還是拒絕了。
到了卡薩布蘭卡，我們和這個(gè)傷心欲絕的司機(jī)小伙說(shuō)再見(jiàn)，去找電影里的愛(ài)情—誰(shuí)都知道，是那部電影把一座名不見(jiàn)經(jīng)傳的小城渲染得這樣令人神往。
我們也因電影而來(lái)。走進(jìn)Rick's Cafe的咖啡館的時(shí)候，我們最先聽(tīng)到的就是那首從老唱機(jī)里低低流淌出的《卡薩布蘭卡》電影主題歌—“As Times Goes By”(時(shí)光流逝)。
我們坐下來(lái)，要了卡薩布蘭卡特有的薄荷茶。薄荷茶端上來(lái)的時(shí)候，看到兩大玻璃杯的新鮮薄荷葉子在濃濃的綠茶中旋轉(zhuǎn)起舞，清香四溢。喝了一口，仿佛是種了一株青翠欲滴的薄荷在心田，之前撒哈拉大漠的炎熱一掃而去。這就是時(shí)光流逝的味道嗎？
沒(méi)看到英格麗·褒曼，也沒(méi)有黑人歌手山姆在彈鋼琴。環(huán)顧四周，除了陌生人還是陌生人。熟悉的是電影里那些道具—白色的拱形走廊，高高懸掛的七彩玻璃燈，黑色雕花的椅子，還有那擺著厚厚樂(lè)譜的鋼琴，怎么一切都好像是從電影里搬來(lái)？
我們不僅為電影而來(lái)。在卡薩布蘭卡，生活的世界永遠(yuǎn)比一部電影要廣闊?？Х瑞^門(mén)外，在寬闊的大街兩旁，永遠(yuǎn)是白色的房子?？ㄋ_布蘭卡人熱愛(ài)白色，喜歡穿白色的長(zhǎng)袍，建白色的房子，他們把白色看成真誠(chéng)、純潔的象征。因此，無(wú)邊無(wú)際的白色構(gòu)成了卡薩布蘭卡的主色調(diào)。
小燕子是學(xué)西班牙語(yǔ)的。她說(shuō)，卡薩布蘭卡是西班牙語(yǔ)，意思是崖頂上白色的山村的意思。這才符合我們看到的一切。
不知道這是否說(shuō)的正確。其實(shí)我對(duì)卡薩布蘭卡的歷史也知之甚少，現(xiàn)在仍不會(huì)知道更多。除了那部著名的電影，除了現(xiàn)在喝過(guò)的薄荷茶，卡薩布蘭的歷史也許從來(lái)都不曾被我清晰地看見(jiàn)過(guò)。我為這個(gè)城市而來(lái)，又不得不迅速離開(kāi)。
我知道，卡薩布蘭卡還有很多可看的地方：例如狹窄密集宛如迷宮的小街小巷，喧鬧活潑的集市，蒙面的柏柏爾女人和穿傳統(tǒng)長(zhǎng)袍的男子，阿拉伯的舊城區(qū)……但我沒(méi)有時(shí)間了。一天太短，一輩子也太長(zhǎng)，我還有下一個(gè)城市要去。
《卡薩布蘭卡》里，當(dāng)鮑嘉對(duì)褒曼說(shuō)，我將要去的地方，你無(wú)法跟隨，我將要做的事情，你無(wú)法參與……有一天，你會(huì)明白的，現(xiàn)在，現(xiàn)在，在這里，讓我看著你……
不眠之火
從卡薩布蘭卡到馬拉喀什(Marrakech)要四小時(shí)路程，沿路進(jìn)入北非內(nèi)陸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看得到北非最高山脈亞特蘭斯(The Atlas)的山頂已經(jīng)蓋上了白雪，一陣陣烤羊肉的味道開(kāi)始在空氣中回旋。
馬拉喀什有14個(gè)主要古城門(mén)，它們建于11世紀(jì)的阿里莫哈德王朝，是其帝國(guó)的首都。如今，歷經(jīng)800多年歷史風(fēng)雨的紅色的古城墻還能讓人遐想它昔日的輝煌。但最先引起我們注意的，還是這里灼人的高溫，據(jù)說(shuō)夏天馬拉喀什的溫度可達(dá)50攝氏度。如此高溫下的馬拉喀什人肯定會(huì)躺在家里睡覺(jué)吧？
等到了德吉馬艾芬娜廣場(chǎng)，我們才見(jiàn)識(shí)到馬拉喀什人的激情。這個(gè)被稱為“整個(gè)非洲最繁忙的廣場(chǎng)”，匯聚了各種古老神秘的行業(yè)，耍雜技、演滑稽戲、耍蛇、吞火、算命占卜、手繪紋身……甚至還有百年歷史的拔牙攤檔，一個(gè)江湖醫(yī)生坐在地上，旁邊放著一大堆假牙。真不知道是哪個(gè)倒霉鬼的牙被拔下來(lái)放在了這里。
廣場(chǎng)上最古怪的還是那些賣(mài)水人。戴著高聳的五彩帽子，邊緣還垂著三層流蘇；脖子上叮叮當(dāng)當(dāng)繞著無(wú)數(shù)個(gè)銅器做的小碗小杯，身上斜挎著羊皮水袋，手上還攥著大大的鈴鐺，走幾步就搖一下，告訴所有人他來(lái)了。而我們這些游客則拿著飲料圍成一圈看熱鬧，卻沒(méi)有一點(diǎn)想喝他水的意思。
的確，這個(gè)摩洛哥古老的傳統(tǒng)每天都在接受挑戰(zhàn)。而在很久以前，馬拉喀什還處在貧苦動(dòng)蕩的年代，一場(chǎng)干旱足以要了無(wú)數(shù)人的命。往往這時(shí)候，人們只要能聽(tīng)見(jiàn)那悅耳的鈴鐺聲，那就說(shuō)明他們可以抿上一口甘甜的泉水來(lái)保住生命。
我被一陣旋律怪怪的音樂(lè)吸引了過(guò)去。那是一個(gè)讓我驚怕的耍蛇人。他吹著塔巴納喇叭，面前好幾條眼鏡蛇好像被催眠似的跟著音樂(lè)扭動(dòng)，那是一種毛骨悚然的好奇，讓我想走近又想飛快的逃離。據(jù)說(shuō)，摩洛哥的大漠地帶盛產(chǎn)眼鏡蛇，因此耍蛇藝在摩洛哥很早以前就成了一個(gè)世襲的行當(dāng)，一代代男丁流傳至今。它和賣(mài)水人一樣，都是古老的職業(yè)了。
我們的手都在逛了一圈市集后，沾滿了玫瑰香氣與Henna紋身。Henna是摩洛哥傳統(tǒng)彩繪，當(dāng)?shù)厝税鸦ㄈ~碾碎后，加入玫瑰香料，做成裝飾身體的染料，紋身圖案飛花夢(mèng)舞、細(xì)致澎湃，因?yàn)樗彩窍驉?ài)神傳遞訊息的“信號(hào)”，而摩洛哥新娘手腳更是紋滿各式伊斯蘭幾何圖案或花鳥(niǎo)蟻獸，來(lái)作為婚姻祝福之吉祥物。
廣場(chǎng)另一邊，則擺賣(mài)各式各樣當(dāng)?shù)孛朗车臄偽?。美食多以燒烤為主，因此隔著一段距離，就可看到廣場(chǎng)上白煙四起。這些帶著香氣的煙霧，對(duì)我們是一個(gè)很難抵擋的誘惑。但廣場(chǎng)上人山人海，我們只能隨著人潮流動(dòng)。而許多攤位前早就坐滿了世界各地來(lái)的觀光客。
夜晚的馬拉喀什一片火紅。馬拉喀什無(wú)論王宮，還是貧民百姓居住的老城，都用當(dāng)?shù)氐聂骷t色巖石砌成；而此時(shí)，天際的晚霞正燒成一片火紅。天上的紅與地上的紅交相輝映，德吉馬艾芬娜廣場(chǎng)上一片火海。人們很晚都沒(méi)有散去的意思。輕煙若隱若現(xiàn)，人潮聲浪更高。在火一般的馬拉喀什，我看到了一個(gè)不眠的廣場(chǎng)，一個(gè)不眠的城市
一千年的藍(lán)
行走在世界文化遺產(chǎn)名城菲斯(Fez)，迷宮般的小巷讓人無(wú)措，滿載貨物的小毛驢與我們擦身而過(guò)。工匠鋪?zhàn)嘀f時(shí)的音樂(lè)，空氣中彌漫著古老的氣息。
作為摩洛哥的手工業(yè)之都，菲斯老城里最多的就是工匠鋪：鐵匠鋪、銅匠鋪、石匠鋪、銀匠鋪……應(yīng)有盡有。而菲斯的皮革業(yè)最為有名。它是世界上極少數(shù)保持傳統(tǒng)皮革染色方法的地區(qū)之一。
菲斯的染坊一直保持傳統(tǒng)染色方法，它們用驢子運(yùn)送皮革，再將皮革置入一格格磚造的染槽中。為了讓皮革呈現(xiàn)天然植物的美麗顏色，當(dāng)?shù)厝搜赜冒倌昵暗氖秩痉椒?，用秘方混合而成的液體來(lái)浸泡皮革，出產(chǎn)的皮革質(zhì)料特別柔軟。從前，皮革染色用的都是天然的染料。菲斯的大染缸其實(shí)是上百個(gè)大石臼，石臼里的各色染料提煉自天然植物。比如綠色是薄荷、咖啡色是指甲花。不過(guò)現(xiàn)在，很多作坊都改用化學(xué)染料了。而菲斯的染坊卻還頑固地堅(jiān)守著老傳統(tǒng)。
烈日下，染匠們跳進(jìn)五顏六色的染缸，或?qū)⒁粔K塊完整的牛羊皮革放進(jìn)去，或?qū)⒁呀菰谌靖桌锏钠じ锪喑鰜?lái)。他們穿行在各個(gè)染缸上，胳膊甩出的汗珠在陽(yáng)光下飛舞閃亮。染過(guò)皮革的水，順著屋頂?shù)乃鄣谷虢诌叺男锨?，再順著這些如同血管的溝渠，五顏六色地向城市的深處流去。從空中俯瞰，成于18世紀(jì)的皮革大染缸就像一塊巨大的染色板。這座老城在流動(dòng)的染料間被賦予了鮮艷的色彩。
當(dāng)然，菲斯的代表色彩還是藍(lán)色。菲斯一向盛產(chǎn)馬賽克，而馬賽克以藍(lán)色為主。漫步菲斯舊城，隨處都可以看到鑲貼著藍(lán)色馬賽克的建筑或室內(nèi)裝飾，商店中陳列的馬賽克工藝品更是藍(lán)得豐富，藍(lán)得可愛(ài)。
菲斯的藍(lán)色持續(xù)了千年，就像他的手工藝一樣。但我也擔(dān)心，這古老的生活，會(huì)不會(huì)在某個(gè)人偶然途經(jīng)的某個(gè)黃昏，永遠(yuǎn)消失？
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