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作者簡(jiǎn)介：

人人都希望有一頭黑亮濃密的秀發(fā)，靠顏值吃飯的明星們就更不用說了。最近演藝圈最火的關(guān)于頭發(fā)影響顏值的事件，莫過于楊冪的發(fā)際線和舒淇的白頭發(fā)。

我們先說冪冪的發(fā)際線。

《三生三世十里桃花》熱播期間，除去那些劇情進(jìn)展什么素素挖了素錦的眼，微博上經(jīng)久不衰的熱點(diǎn)還有這倆：唐七抄襲，大冪冪突破天際的發(fā)際線……

這是在劇里：

這是更加驚悚的片場(chǎng)照，側(cè)面這張簡(jiǎn)直要禿一半了??！

是冪冪天生發(fā)際線高嗎？我們來(lái)看看她早年的照片。

這是剛出道的時(shí)候（只注意發(fā)際線就好）：

2005年拍攝《小倩》的時(shí)候：

這是2012年拍攝《大武當(dāng)》的時(shí)候：

大家看出來(lái)了嗎？楊冪的發(fā)際線在穩(wěn)定地逐漸后移著。

此外，貴圈還有很多發(fā)際線后移影響顏值的案例——

什么樣的大帥比也抵不過后退的發(fā)際線??！

然后，我們?cè)僬f說白發(fā)。

不得不承認(rèn)，白發(fā)有時(shí)會(huì)增加成熟魅力，但還是黑發(fā)顯年輕。

所以，追求青春常駐的人們還是會(huì)想辦法保持黑發(fā)。

好啦，言歸正傳，咱們從科學(xué)的角度談?wù)劽摪l(fā)與白發(fā)，還有怎么能讓頭發(fā)濃密黑亮。

 脫發(fā)與白發(fā)都有病理性和非病理性之分。

關(guān)于脫發(fā)——每天頭發(fā)脫落100根以內(nèi)是正常的，只要發(fā)量沒有明顯減少，沒有出現(xiàn)斑禿、謝頂、嚴(yán)重發(fā)際線后移等有礙觀瞻的癥狀，算不上病理性脫發(fā)。像上圖裘德洛這樣的就屬于病理性脫發(fā)了，可能是遺傳、疾病等因素導(dǎo)致，需要就醫(yī)（如果當(dāng)事人不在乎也無(wú)所謂哈）。

關(guān)于白發(fā)——隨著年紀(jì)增大，毛囊中的黑色素細(xì)胞逐漸減少，40歲左右白發(fā)數(shù)量逐漸增多，屬于正常現(xiàn)象；但是，短時(shí)間大量頭發(fā)變白很可能預(yù)示著疾病，需盡快就醫(yī)。

不過，提醒大家一下，健康總是一點(diǎn)點(diǎn)失去的，頭發(fā)也是，如果以下不利因素日積月累，量變終會(huì)產(chǎn)生質(zhì)變，導(dǎo)致發(fā)量稀少，發(fā)際線提前后移（大冪冪才30歲），頭發(fā)提前大量變白……

我們不能否認(rèn)其“不求質(zhì)量，但求數(shù)量，連軸轉(zhuǎn)不睡覺也要工作”的敬業(yè)精神??！而且在此期間還懷孕生了小糯米，壓力和工作強(qiáng)度可想而知！

OK，就算沒有身處演藝圈，普通老百姓的壓力也不見得小呀！陳道明怒斥吸毒藝人的時(shí)候不是說——你壓力有老百姓大嗎？

在精神壓力的作用下，毛囊得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)，就像人吃不上飯時(shí)間一長(zhǎng)就得餓死，長(zhǎng)在毛囊里的頭發(fā)也會(huì)脫落。壓力還會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變白、膚色晦暗，真是雪上加霜。

冪冪這么瘦，節(jié)食減肥的事兒估計(jì)也沒少干。

那么胖是不是就不容易脫發(fā)？也不是，比如當(dāng)年又發(fā)福又謝頂?shù)膮菑┳妗?/p>

關(guān)鍵不在于胖不胖，而在于頭發(fā)需要的營(yíng)養(yǎng)素缺不缺，主要是下面幾個(gè)：

• 蛋白質(zhì)：

身上任何一個(gè)部位的合成都需要蛋白質(zhì)，頭發(fā)也不例外，節(jié)食減肥中的貴圈明星們普遍不吃肉類等高蛋白，既然頭發(fā)比起其他器官來(lái)對(duì)生命安全不那么重要，蛋白質(zhì)缺乏的時(shí)候，不太重要的頭發(fā)自然搶先被犧牲掉。

嗯，這條明顯不適用那些大魚大肉、蛋白質(zhì)過剩的人類，他們?nèi)钡氖瞧渌麪I(yíng)養(yǎng)素。

• 維生素B族：

主要存在于蔬菜、水果、粗糧里，包括B1硫胺素、B2核黃素、B3煙酸、B5泛酸、B6吡哆素、B7生物素、B9葉酸、B12鈷胺素。如果把頭發(fā)比喻成樓房，蛋白質(zhì)是磚塊，維生素B族就是建筑工人，而且B族成員要全員到位，互相配合效率才夠高。

飲食中，以大魚大肉為優(yōu)先級(jí)的人一般吃不下多少蔬菜（吃高蛋白容易飽），遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的熟重4拳以上標(biāo)準(zhǔn)。于是，就算磚再多，沒工人干活也蓋不成頭發(fā)。

• 礦物質(zhì)：

銅、鋅，對(duì)于保證頭發(fā)顏色和頭發(fā)生長(zhǎng)也是不可或缺的。缺乏它們易造成頭發(fā)顏色變淺，過早變白。

偉大的抗氧化物質(zhì)犧牲自己，把自己的電子給自由基一個(gè)，讓它們不要攻擊我們的器官，比如頭發(fā)、毛囊。必需營(yíng)養(yǎng)素中的抗氧化物質(zhì)有維生素A（可由胡蘿卜素轉(zhuǎn)化）、維生素C、維生素E、硒。碰巧，這些東西主要又是在蔬菜水果里面。

哪些有害因素容易產(chǎn)生自由基？抽煙、暴曬、熬夜、壓力、過量運(yùn)動(dòng)……反正就是這些耳熟能詳?shù)臇|西。如果你也有脫發(fā)和白發(fā)困擾，看看自己中槍了幾個(gè)？

紫外線還會(huì)把頭發(fā)曬得枯黃…… 

 先不說能不能讓頭發(fā)變黑，看看我國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局是怎么評(píng)價(jià)它的——

劃重點(diǎn)！肝損傷！要進(jìn)醫(yī)院要治病甚至要做肝移植那種！

何首烏本就不是食物范疇，藥品需要醫(yī)生指導(dǎo)才可服用。既然已經(jīng)證實(shí)何首烏可以造成肝損傷，強(qiáng)烈不推薦大家自行服用?。ɑ顑航阌X得，這干脆就別碰了得了……）

生姜里面的蛋白質(zhì)少到可以忽略不計(jì)，含有一定量的維生素B族、C。不過相信大家不會(huì)拿生姜當(dāng)飯吃，這點(diǎn)兒營(yíng)養(yǎng)素的量是不夠養(yǎng)發(fā)的。（活兒姐：目前的研究結(jié)果是，外用生姜提取物，會(huì)抑制毛發(fā)生長(zhǎng)；所以咱也別拿生姜片擦頭皮了?。?/p>

黑芝麻、黑豆等常見的黑色食物，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B族，但沒有維生素C，含多少鋅、銅則取決于它的生長(zhǎng)環(huán)境能提供多少鋅、銅。但黑芝麻脂肪含量高達(dá)50%，黑豆吃多了腹脹，都不建議過多食用，也就是說，不能只靠它們養(yǎng)發(fā)。

養(yǎng)發(fā)的營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中，但很難集中在某一種食物，所以不能指望吃某種食物就行。

很多人通過營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣調(diào)理，實(shí)現(xiàn)了白發(fā)變黑，比拔頭發(fā)染發(fā)管用。

排除了各種可能的病理因素之后，那就是好好吃了！怎么吃才算“膳食均衡”，世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)界有公認(rèn)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)行了《膳食寶塔》，每天這么吃足夠頭發(fā)需要的上述必需營(yíng)養(yǎng)素。至于其他偏方秘方，在保障安全的前提下也許錦上添花，但決不可代替必需營(yíng)養(yǎng)素。

考慮到大家不知道1克食物的體積，吃之前也不會(huì)去秤，小曦繪制了用拳頭表示分量的版本——

手繪：營(yíng)養(yǎng)師裴曦

最后，我們來(lái)總結(jié)一下頭發(fā)黑亮濃密的秘訣：

• 每天吃熟重4拳以上的新鮮蔬菜，最好再吃一拳水果，吃不夠補(bǔ)充必需維生素+礦物質(zhì)補(bǔ)充劑。

• 每天300毫升奶，一個(gè)蛋；畜禽肉類、魚蝦類不要超過1拳半，少油烹飪。

• 即使節(jié)食減肥，也不要少于每天60克蛋白質(zhì)的攝入，大約兩勺蛋白粉的量，喝脫脂奶、吃水煮雞胸肉也可以。

• 既然工作生活壓力不在可控范圍內(nèi)，那么抽煙、熬夜、暴曬就能免則免吧。

• 不提倡過量運(yùn)動(dòng)，但十分提倡平均每天半小時(shí)的適量運(yùn)動(dòng)。所謂適量，就是夠累、出汗、但別讓自己難受到惡心，運(yùn)動(dòng)完是很愉悅的就對(duì)了。

• 保證充足睡眠。

手繪：營(yíng)養(yǎng)師裴曦

總之，想擁有一頭烏黑濃密的秀發(fā)，不應(yīng)該只把希望寄托在某種食物或者某種偏方，而應(yīng)該注意全面的營(yíng)養(yǎng)均衡，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。