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夏天一定要多喝這個水,清熱化痰,好喝易做還止咳!

前兩天降溫,不小心中招了,嚴(yán)重感冒,噴嚏加咳嗽,難受死了~

一開始還忍著,想著說多穿點衣服就好了,只是受涼了,一天下來頭越來越重,渾身也沒什么勁,做飯都沒什么心情~一般,這種小感冒,我基本上是不跑醫(yī)院的,都是自己熬煮點湯水調(diào)理,三兩天就基本好了,這一次除了感冒外還帶著咳嗽,所以早起會熬姜湯先喝下驅(qū)寒,然后再燉煮枇杷湯水止咳,咳嗽是很煩人的,嗓子癢的慌,沒有去買西藥,因為自己也不太喜歡吃藥,所以就去買了點川貝,做枇杷糖水來喝,口感好止咳效果也不錯~

這樣做:

【用料】

新鮮枇杷8-10

川貝:少許

冰糖:10-15 黃冰糖為佳


【做法】

枇杷去皮去核,一分為二切開

鍋中注入純凈水

放入剝好的枇杷

放入黃冰糖

蓋上蓋子煮開

燜1-2分鐘即可


營養(yǎng)小知識:

川貝有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,川貝是常用中藥,傳統(tǒng)的功效是潤肺、止咳、化痰,對呼吸系統(tǒng)的作用主要是鎮(zhèn)咳,建議到正規(guī)中藥店購買。

枇杷味道甜美,營養(yǎng)豐富,含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素AB、C等。其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。

中醫(yī)觀點:枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效 川貝同燉,潤肺止咳

這款糖水特別容易做,味道好,小朋友如果感冒咳嗽的話,建議少去醫(yī)院,多煮點枇杷湯水給他喝有益健康~

我是海燕的廚房,國家高級營養(yǎng)師,同時也是一名美食博主,喜歡研究吃喝和養(yǎng)生美食,更樂意給家人做各種營養(yǎng)美食,你還希望吃點啥,學(xué)點啥?可以關(guān)注我的微公號:海燕的廚房,或者微博搜索:海燕的廚房,大量的私房美食和營養(yǎng)科普和你分享~,多多關(guān)注此號,天天更新美食,帶你提升廚藝哦~


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