導讀:美味的早餐餅,十分鐘就可以上桌,吃了第一次還有第二次!
到了早上吃早餐的時候,就是我犯愁得時間,怎么又到飯點了,我該做什么吃呢?我和老公基本上是輪流著做,今天他早起一會做早飯;明天我早起一會做早飯,就這樣輪流做早飯還都快吃膩了,這可怎么辦呢!昨天下班去菜市場買菜的,看到一個攤子上好多人,我就過去看了一下,說韭菜便宜了,一塊錢一斤,我就買了2斤,準備回家和老公晚上包水餃吃。
到家之后,就被鄰居叫到她家吃飯的了,餃子也沒有包成。在鄰居家吃飽了看電視的時候,突然看到人家在做韭菜餅吃,我看到人家做的步驟和我做的不太一樣,于是我就記錄下來,準備明天早上做著吃,晚上睡覺之前先把需要的食材都準備好,這樣第二天起來就不用著急了,第二天早上起來就用了十分鐘左右的時間就把韭菜餅做出來了,老公聞到香味也就過來吃飯,按照人家的步驟做的“韭菜餅”就是好吃,多放了一種食材,就可以改變整張餅的味道。我和老公都非常的愛吃,現(xiàn)在我就把這道韭菜餅的做法分享給大家:
【韭菜餅】
原材料:韭菜、面粉、雞蛋、胡蘿卜、食鹽、雞精、花椒粉、孜然粉、白芝麻。
制作方法:
1:首先我們把韭菜洗干凈切成韭菜末放在碗中,然后在把胡蘿卜洗干凈削掉胡蘿卜片,把胡蘿卜切成絲放在韭菜碗中。
2:現(xiàn)在我們開始往韭菜末胡蘿卜絲中放調(diào)料,放一勺孜然粉、半勺食鹽、一勺雞精、半勺花椒粉、白芝麻。
3:準備一個干凈的小碗,在小碗中打上雞蛋2個,將雞蛋打碎,倒在韭菜餡中,攪拌均勻;然后倒上適量的面粉攪拌均勻
4:在電餅鐺里邊刷上一層食用油,等到電餅鐺熱了之后,在把攪拌好的韭菜面糊倒進電餅鐺里邊,用鏟子抹均勻了。
5:抹均勻之后蓋上蓋子加熱,等到韭菜餅固定了之后,在翻一面加熱2分鐘就可以出鍋了。
簡單快捷的早餐韭菜餅做好了,是不是一學就會,有很多的朋友都會這樣做,但是放的食材不太一樣,如果你有好的建議就給我留言,讓更多的朋友一起做出美味的雞蛋餅!
聯(lián)系客服