不知道吃什么就來看看我吧~每天分享不重樣的家常菜，幫你解決吃什么的難題~
紅燒雞翅
食材：雞翅、紅燒料汁1包、姜、蔥、蒜、熟芝麻
做法：
1、雞翅洗凈，兩面劃刀
2、鍋中油熱，放入雞翅，至兩面金黃，炒出香味
3、加水沒過雞翅，加入一勺老抽、一勺生抽，一勺鹽，雞精。放入三塊冰糖，一個八角，一片香葉，一片白芷
4、大火煮開轉小火煮至湯汁濃稠即可
韭菜炒蛋
食材：雞蛋、韭菜
做法：
1、準備好三個雞蛋和一把韭菜
2、韭菜切成段，雞蛋打散，韭菜放入雞蛋里攪拌均勻
3、熱鍋放油倒入拌勻的雞蛋液，炒熟后放入鹽雞精調味即可
糖醋排骨
食材：排骨（肋排）
做法：
1、排骨洗凈，涼水下鍋放姜片料酒焯水，撈出洗凈
2、鍋中放冰糖炒化加入排骨上糖色，倒入2勺生抽、1勺老抽翻炒均勻出香味，再倒入 干辣椒、香葉、白芷、桂皮炒香
3、炒香后加入沒過排骨的水，倒入鹽、雞精和醋，燉20分鐘
4、湯汁濃稠盛出即可，盛出后用微波爐叮3分鐘，表皮會更酥脆！
干鍋花菜
食材：花菜、小米椒
做法：
1、花菜和青椒洗凈，鍋里放油，倒入青椒炒香
2、放入花菜，加入生抽和豆瓣醬炒出紅油，加一點水，悶2分鐘
3、翻炒至沒有湯汁即可
回鍋肉
食材：五花肉、蒜苗
做法：
1、五花肉切片，放油鍋里煸炒至微焦的狀態(tài)
2、鍋里放油，倒入蒜苗、豆豉、辣椒炒香
2、放入兩勺豆瓣醬和一勺甜面醬炒香后倒入五花肉片，翻炒均勻，倒入鹽和生抽即可
辣椒炒肉
食材：里脊肉，青椒
做法：
1、鍋里放油倒入青椒、花椒、辣椒煸炒出香味
2、倒入生抽炒出香味，加入鹽，炒至微焦的狀態(tài)，出鍋即可
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