時(shí)間:2014-11-18 05:03 來(lái)源:中國(guó)品牌童裝網(wǎng) 責(zé)編:食品中國(guó)
雞蛋是我們生活中常見(jiàn)的食品,不正確的吃法對(duì)我們的健康有著不良影響。在生活中,我們應(yīng)注意以下誤區(qū)。
天天吃雞蛋死得更快?
專(zhuān)家指出,雞蛋是高蛋白食品,如果食用過(guò)多,可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多,同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān),有調(diào)查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人,為增加營(yíng)養(yǎng),一天要吃5~6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋,午、晚餐也吃1~2個(gè)。
在一些農(nóng)村里,產(chǎn)婦每天要吃10~15個(gè),月子里竟吃300~450個(gè)。他們認(rèn)為:“雞蛋有營(yíng)養(yǎng),多吃補(bǔ)身體?!逼鋵?shí)不然,吃得太多,反而會(huì)給身體帶來(lái)一些不良影響。 以產(chǎn)婦為例,一個(gè)雞蛋約含膽固醇250毫克,10個(gè)雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個(gè)量,是正常攝入量的近10倍。
加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸, 攝入過(guò)多,必然會(huì)使血清膽固醇急劇上升,并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
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