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    喜歡吃花生，不管是炸的，煮的，就是熬粥也要放上一把，做過甜酥花生，今天做一個(gè)掛霜花生吧。

    花生剛做好就忍不住嘗了一個(gè)，居然就是酥脆的，不用等到放涼。

    原料很簡(jiǎn)單：花生米  白糖  玉米淀粉

    做法:

    1  準(zhǔn)備原料。

    2  花生米放到平盤中微波爐高火3分鐘烤熟。

    3  晾涼去皮。

    4  鍋里放白糖和水。

    5  煮到大泡變小泡。

    6  改微火倒入花生米拌勻。

    7  撒入玉米淀粉快速攪拌。

    8  讓每一粒花生米都裹滿淀粉關(guān)火。

    9  香甜酥脆的花生出鍋啦。