食材明細
蝦仁155克
蓮藕200克
尖椒65克
料酒適量
生抽適量
鹽適量
咸鮮口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
尖椒蝦仁炒蓮藕 的做法步驟
1
食材：蝦仁（已清洗）、蓮藕（已清洗去皮切開）、尖椒（已清洗切開）
2
燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
隨后，利用炒蝦仁的油，下入切好的蓮藕翻炒一下。
5
接著，加適量的清水煮開。
6
然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
7
再合入炒好的蝦仁翻炒一下。
8
最后，加適量的生抽。
9
加適量的鹽。
10
調(diào)味炒勻，即成。
使用的廚具：炒鍋
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