香蕉是我們生活中經(jīng)常會吃到的一種水果，它含有豐富的維生素，還可以潤腸通便！香蕉的價格也比較親民，所以我們都會經(jīng)常買上一點香蕉回家吃。不僅如此，平時走親訪友，或者看望病人，需要購買水果時，香蕉也是一種不錯的選擇。雖然香蕉的優(yōu)點眾多，但香蕉并不好保存，我們買回家，要是沒來得及吃完，放上兩天，香蕉的表面就變黑了，里面的果肉也開始軟爛，這樣的香蕉就不能再吃了，非常的浪費。后來在買水果的時候問了一下水果店的老板，水果店老板教我一個小竅門，只需要把香蕉簡單地處理一下，香蕉放上十幾天也還新鮮不變黑，下面就跟著我一起來看看吧！
家里的香蕉比較多，一兩天吃不完，有些朋友就會認為，把香蕉放進冰箱里可以進行保存。就像我們的一些其它的蔬菜水果，放進冰箱里可以適當?shù)匮娱L保存時間。但是香蕉是不適合放在冰箱里保存的。
我們把香蕉放進冰箱里，不僅不能延長它的保存時間，而且香蕉是熱帶水果，冰箱的低溫還會把香蕉凍傷，加速香蕉的腐爛變質(zhì)！所以，香蕉千萬不要放進冰箱里來保存。
我們在購買香蕉時也要認真地挑選，因為香蕉在采摘的時候一般都是青色的，只是有一些微微發(fā)黃。這樣的香蕉還沒有完全成熟，但它更方便運輸。香蕉通常都是采摘下來之后，再放上催熟劑，等到我們購買香蕉的時候，香蕉剛好催熟變成黃色的。我們在購買的時候，就要挑選表皮比較光滑的，而且要是香蕉已經(jīng)裂開，或者是有很多小斑點的，這樣的香蕉已經(jīng)非常的成熟了。我們買回家立馬就吃掉還行，如果需要存放一下的，這樣的香蕉我們就不要買了。
想要香蕉保存的時間更長一些，方法也很簡單。因為香蕉是靠后期催熟的，那么在香蕉的表皮就會殘留一些催熟劑。第一步就是需要將香蕉表面的催熟劑給他清洗掉，直接放在水龍頭下沖一沖，將催熟劑沖掉就可以了。香蕉沖洗好，我們再用紙巾把香蕉表面的水分擦干，水分一定要擦干，有水分的話也容易使香蕉加速變質(zhì)。
接著，我們再準備一點保鮮膜或者是錫箔紙，把香蕉的根部給它包裹起來。香蕉的根部，會釋放出一種叫乙烯的氣體，這種氣體具有催熟的作用。而我們把香蕉的根部包裹起來了，這種乙烯氣體就不能散發(fā)出來，也就能使我們香蕉成熟的速度變慢。只需要這樣簡單地處理一下，就可以延長香蕉的保存時間了。
另外，我們在放置香蕉的時候也要注意，很多人都是直接平放在桌面上的，但其實放香蕉應(yīng)該將香蕉趴著放置，這樣可以減少香蕉的受力面積，防止底部的香蕉被壓壞，我們的香蕉才能保存更長的時間。要是有條件，我們也可以用一根繩子把香蕉串起來懸掛著，這樣做的目的也是減少受力面積，延長香蕉的保存時間。如果我們家里香蕉比較多的話，只需要按照這個方法，就可以將我們的香蕉存放上十天半個月，都還是新鮮的，方法簡單好用。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關(guān)注，點一個贊，感謝您的支持。
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