香料常被用作制備香精的原料，根據(jù)香料來源和制備工藝的不同，香料可分為天然香料、合成香料等。香精一般用于加香產(chǎn)品后被消費(fèi)，與人們生活密切相關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平不斷提高，也促進(jìn)了香料香精行業(yè)的增長，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)。具體從產(chǎn)業(yè)鏈來看，香料香精行業(yè)上游主要是天然香料植物、基礎(chǔ)化工產(chǎn)品等原材料，下游則是食品、日化、煙草等行業(yè)。
香料香精行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
資料來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
上游方面：天然香料一般由種植園大規(guī)模種植或依靠農(nóng)戶分散種植，并進(jìn)行初步加工，但受自然條件限制，數(shù)量有限，價(jià)格相對(duì)較高。而合成香料的原料主要是基礎(chǔ)化工產(chǎn)品，供應(yīng)量較為充分。煤化工主要是為化學(xué)工業(yè)提供燃料和化學(xué)原料，近年來，我國煤化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年我國煤（甲醇）制烯烴產(chǎn)能為1582萬噸，煤制氣產(chǎn)能為51.1億立方米，煤制乙二醇產(chǎn)能為483萬噸，煤制油產(chǎn)能921萬噸，焦炭產(chǎn)能約為6.65億噸。
2015-2019年我國新型煤化工項(xiàng)目產(chǎn)能
數(shù)據(jù)來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
現(xiàn)階段，香料香精行業(yè)上游相關(guān)企業(yè)主要有衢州市中翔化工有限公司、浙江得樂康食品股份有限公司、江蘇多元化工有限公司等。
香料香精行業(yè)上游相關(guān)企業(yè)情況
企業(yè)名稱
主營業(yè)務(wù)
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
衢州市中翔化工有限公司
化工原料（不含危險(xiǎn)化學(xué)品及易制毒化學(xué)品）、建筑材料、五金交電、機(jī)電產(chǎn)品（不含汽車）、鋼材、化妝品、日用品、礦產(chǎn)品（國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外）銷售等
客戶優(yōu)勢(shì)：業(yè)務(wù)涉及醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料、等各行業(yè)。公司與全國各大化工、醫(yī)藥原料廠商有著密切的聯(lián)系，并與其保持著良好的合作關(guān)系
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：已成為一家專業(yè)經(jīng)營“溴代化工產(chǎn)品”、“氟代化工產(chǎn)品”的工貿(mào)一體多元化企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、性價(jià)比高，業(yè)務(wù)面向全國多個(gè)城市
浙江得樂康食品股份有限公司
食品、原料藥、醫(yī)藥中間體、化工原料及產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品及易制毒化學(xué)品）、食品添加劑、飼料原料、食品用塑料包裝容器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等
技術(shù)優(yōu)勢(shì)：為國家高新技術(shù)企業(yè)、浙江省綠色企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，與浙江工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、浙江科技學(xué)院等高等院校有多項(xiàng)科技合作。公司在米糠油綜合利用及植物提取方面擁有多項(xiàng)專利及專有技術(shù)
產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢(shì)：建有較完善的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售體系。產(chǎn)品特色明顯，結(jié)構(gòu)合理。已通過ISO9001/ISO14001/OHSMS18000/ISO22000管理體系認(rèn)證
江蘇多元化工有限公司
化工產(chǎn)品生產(chǎn)（硝酸、硫酸、氫氟酸、氨水、異丙醇、丙酮、無水乙醇、阻垢劑、殺菌劑、清洗劑）及銷售等
地理位置優(yōu)勢(shì)：坐落于黃海之濱連云港，周接連云港港口、沿海、寧連等多條高這公路、交通十分便利
人才與質(zhì)量優(yōu)勢(shì)：以一流的技術(shù)和銷售服務(wù)提供全方位的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并擁有一批高素質(zhì)的管理人員與專業(yè)的技術(shù)人才，具備專業(yè)危險(xiǎn)品運(yùn)輸車隊(duì)，已通過ISO9001、ISO14001的認(rèn)證
資料來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
中游方面：目前，我國香料香精行業(yè)已進(jìn)入了穩(wěn)定快速發(fā)展的時(shí)期，在產(chǎn)品數(shù)量、技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)規(guī)模和管理體制方面都取得了長足的進(jìn)展，未來，在我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長、內(nèi)部需求不斷擴(kuò)大的環(huán)境下，香料香精行業(yè)仍將保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國香精香料銷售額449億元，同比增長32.6%；產(chǎn)量為1850噸左右，同比增加3.3%。
2005-2019年中國香料香精行業(yè)銷售額
數(shù)據(jù)來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
2011-2019年中國香精香料產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
我國香精香料生產(chǎn)企業(yè)眾多，約1000余家，企業(yè)規(guī)模普遍偏小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一，整體行業(yè)集中度較低。但近年內(nèi)資企業(yè)不斷提高技術(shù)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，誕生了一批優(yōu)質(zhì)企業(yè)，在國際市場(chǎng)的份額和地位得以明顯提升，將在中高端市場(chǎng)與國際大公司展開競(jìng)爭(zhēng)。
現(xiàn)階段，香料香精行業(yè)相關(guān)企業(yè)主要有昆山亞香香料股份有限公司、愛普香料集團(tuán)股份有限公司、華寶香精股份有限公司等。
香料香精行業(yè)相關(guān)企業(yè)情況
企業(yè)名稱
主營業(yè)務(wù)
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
昆山亞香香料股份有限公司
香料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售
品牌和客戶資源優(yōu)勢(shì)：已成為我國香料香精行業(yè)的知名企業(yè)，香料產(chǎn)品銷售區(qū)域涵蓋了我國及歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)
產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢(shì)：通過了ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005和CNCA/CTS0020-2208A（CCAA0014-2014）相關(guān)食品安全管理體系認(rèn)證，部分產(chǎn)品已通過包括歐盟REACH、美國FDA、INTERTEK、印尼MUIHALAL、蘇州市伊斯蘭教協(xié)會(huì)清真證明等在內(nèi)的多項(xiàng)認(rèn)證
技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司是中國香料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)及全球中高端香料行業(yè)主要生產(chǎn)企業(yè)之一，是江蘇省科技廳、江蘇省財(cái)政廳、國家稅務(wù)總局江蘇省稅務(wù)局聯(lián)合認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)等
品種豐富及細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)：公司主要生產(chǎn)和銷售天然香料、合成香料、涼味劑等，能夠滿足下游應(yīng)用領(lǐng)域的較多品類需求
愛普香料集團(tuán)股份有限公司
香料香精的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售以及食品配料經(jīng)營
全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)：(1)能夠自給生產(chǎn)核心香料；(2)香精產(chǎn)品涉及面廣、品種齊全；(3)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,安全可靠
專業(yè)的食品配料經(jīng)銷優(yōu)勢(shì)：(1)較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)；(2)專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)；(3)擁有較為先進(jìn)的食品冷鏈物流系統(tǒng),以保證乳脂制品等的口感和產(chǎn)品安全；(4)擁有豐富的食品配料運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),可以協(xié)助上游供應(yīng)商完成國內(nèi)優(yōu)質(zhì)客戶甄別、專業(yè)化產(chǎn)品選擇、細(xì)分區(qū)域規(guī)劃等各類市場(chǎng)營銷策略服務(wù)；(5)具備較強(qiáng)的資金實(shí)力和市場(chǎng)信譽(yù),便于國際結(jié)算
一體化服務(wù)優(yōu)勢(shì)：擁有冷飲、飲料、乳制品、糖果、烘焙食品、休閑食品等專業(yè)的應(yīng)用工程師隊(duì)伍。對(duì)食品制造業(yè)有深刻的理解,對(duì)食用香精及食品配料具有豐富的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于下游客戶,公司不僅能推薦合適的食用香精及食品配料,還能與下游客戶共同開發(fā)產(chǎn)品或直接為下游客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品
華寶香精股份有限公司
香精的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,同時(shí)經(jīng)營少量食品配料業(yè)務(wù)
技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)：公司作為國內(nèi)香精行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),擁有行業(yè)唯一的國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,并設(shè)有博士后科研工作站；在德國霍爾茨明登設(shè)有海外研發(fā)中心,同時(shí)在云南設(shè)有省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,在香港、上海、廣東等地設(shè)有多個(gè)企業(yè)技術(shù)中心,并擁有具備第三方檢測(cè)資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)分析中心
人才優(yōu)勢(shì)：公司在德國設(shè)有研發(fā)中心,并擁有世界一流的調(diào)香師隊(duì)伍,其中包括公司核心技術(shù)人員AlanAfredDavies先生、SabinePohse女士等
品牌優(yōu)勢(shì)：旗下?lián)碛小跋驳恰薄ⅰ叭A寶”、“孔雀”、“天宏”、“華芳”、“澳華達(dá)”、“琥珀”等一系列知名品牌
資料來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
下游方面：由于香料香精行業(yè)是食品飲料、日化、煙草等多個(gè)行業(yè)的重要配套產(chǎn)業(yè)，因而其應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛。從食品行業(yè)看，近年來，我國食品制造業(yè)經(jīng)營規(guī)模逐步擴(kuò)大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國食品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入19074.1億元，同比增長2.11%；利潤總額達(dá)到1670.4億元，同比增長7.61%。截至2020年1-7月，中國食品制造業(yè)營業(yè)收入和利潤總額分別為10559億元和967.1億元，同比增長1.7%、8.5%。
2013-2020年1-7月中國食品制造業(yè)營業(yè)收入
數(shù)據(jù)來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
2013-2020年1-7月中國食品制造業(yè)利潤總額
數(shù)據(jù)來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
現(xiàn)階段，香料香精行業(yè)下游相關(guān)企業(yè)主要有瑪氏箭牌Wrigley、奇華頓Givaudan、億滋國際、薇美姿等。
香料香精行業(yè)下游相關(guān)企業(yè)情況
企業(yè)名稱
主營業(yè)務(wù)
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
瑪氏箭牌Wrigley
零食類（糖果巧克力）、寵物類、主食和電子產(chǎn)品的制造和營銷
品牌優(yōu)勢(shì)：全球最大的食品生產(chǎn)商之一，擁有眾多世界知名的品牌。在這些品牌中，價(jià)值超過十億美元的品牌就包括德芙、瑪氏、M&M’S、士力架、UNCLEBEN’S、傲白、寶路、皇家、偉嘉和特趣
銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)：公司年收入逾300億美元，全球員工總數(shù)65000名，分別在全球68個(gè)國家的370個(gè)分支工作，其中包括135家工廠，產(chǎn)品行銷100多個(gè)國家
奇華頓Givaudan
日用及食用香精研究、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售
生產(chǎn)及業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)：業(yè)務(wù)遍布全球逾148個(gè)地點(diǎn)、64個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)
研發(fā)優(yōu)勢(shì)：在世界各地設(shè)立了8個(gè)香精香料研究中心，擁有世界級(jí)調(diào)香師100多名，致力于滿足不同地區(qū)的客戶需求
億滋國際
巧克力、餅干、口香糖、糖果、咖啡及固體飲料等食品
業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部位于美國伊利諾伊州迪爾費(fèi)爾德（Deerfield,Illinois），業(yè)務(wù)遍及全球165個(gè)國家及地區(qū)
品牌優(yōu)勢(shì)：旗下?lián)碛卸鄠€(gè)年收益超過10億美元的明星品牌，如吉百利、Milka巧克力、雅可布咖啡、LU餅干、納貝斯克與奧利奧餅干、菓珍固體飲料和Trident口香糖等
薇美姿
家用清潔衛(wèi)生電器具制造；麻織造加工；清潔用品批發(fā)；加工紙制造；室內(nèi)散香或除臭制品制造；化妝品制造；其他紙制品制造；肥皂及合成洗滌劑制造等
品牌優(yōu)勢(shì)：旗下?lián)碛锌谇蛔o(hù)理品牌——“舒客”（Saky）、食品級(jí)兒童口腔護(hù)理品牌——“舒客寶貝”（SakyKids）、口腔健康護(hù)理專家——“舒貝齒”（Sanplax）、個(gè)人消毒護(hù)理品牌——“舒倍健”（Hygeward）
銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品遍布全國各省市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并已全線進(jìn)入沃爾瑪、家樂福、永旺、大潤發(fā)、永輝、歐尚、卜蜂蓮花等國際、國內(nèi)大型連鎖賣場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了KA賣場(chǎng)、大型百貨店、化妝品連鎖渠道、縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店及電子商務(wù)等全方位覆蓋
技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)：與國內(nèi)外權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、高等院校開展戰(zhàn)略合作，如美國羅格斯大學(xué)、四川大學(xué)華西口腔醫(yī)學(xué)院、口腔醫(yī)學(xué)院等
資料來源：觀研報(bào)告網(wǎng)《2022年中國香料香精市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-市場(chǎng)供需現(xiàn)狀與發(fā)展前景研究》
