編輯怡爽
文/
市面上的五常大米僅憑肉眼難辨真?zhèn)?div style="height:15px;">
任女士抓起一把大米放在鼻子前仔細(xì)地聞了聞,然后問賣米的老板:“我怎么能知道你這是不是正宗的五常香米?”
“這本來就是五常的呀,我都跟當(dāng)?shù)貜S家合作賣五六年了,我家吃的也是這種?!崩习逭f,“不用聞了,這米是聞著不香,吃著香?!比闻坑悬c(diǎn)迷糊了,剛剛旁邊那家老板還告訴她,真的五常香米聞起來是有些淡淡的香味的。
據(jù)央視《消費(fèi)主張》欄目報道,西安糧油批發(fā)交易市場及附近,許多大米都打著黑龍江五?!暗净ㄏ恪钡钠焯枺闷渌貐^(qū)的雜牌米加香精拌出“調(diào)和米”。日前,記者走訪了長春一糧油批發(fā)市場以及多家糧油店和超市,發(fā)現(xiàn)賣“五常香米”的還真不少,其中不乏“五常稻花香”。不過,面對著各種品牌的五常香米,消費(fèi)者卻無所適從——五常香米到底如何辨別真?zhèn)??對于這一問題,商家和業(yè)內(nèi)人士莫衷一是。一位業(yè)內(nèi)人士則干脆指出:“肉眼很難辨別,只能由相關(guān)部門來進(jìn)行檢測?!?div style="height:15px;">
長春市近埠街附近一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),在一個賣糧油的攤位,長春市民任女士從一個打開的“五常香米”袋子里抓了一把米放在鼻子前仔細(xì)聞了聞。“這是五常的香米嗎?”她問。
有香味,這是純的,純的只有米香。3塊錢一斤?!迸?dāng)傊髡f,她賣五常香米已經(jīng)五六年了,“我家也吃這個米?!边@讓任女士迷惑不已,因為剛剛旁邊的一位攤主還告訴她真正的五常香米聞起來是有些淡淡的香味的。
在長春市青年路附近一大型超市,記者看到了兩種產(chǎn)自五常的大米,一種是五常長粒香,一種是五常貢米,兩種米都在進(jìn)行促銷,其中10公斤裝的五常長粒香標(biāo)價為49.90元。價格牌上沒有注明促銷原因,工作人員也表示不知情。
而在長春市臺北大街附近的一個糧油批發(fā)市場,記者走了十幾家大米批發(fā)門市,其中有一半的商家都在批發(fā)五常香米。五常長粒香、五常稻花香、五常貢米、五常香米……有10公斤裝的,有25公斤裝的,還有8公斤和10公斤盒裝的精品稻花香。
記者以要開糧店為由詢問哪種米好賣,一糧油批發(fā)行的老板指著一垛寬約1米高約2米的大米說,10公斤裝的五常稻花香銷路較好,“批發(fā)價給你44元,回去一袋加七八塊錢沒問題。要是散賣的話,你就拿大袋的,50斤111元,零賣可以賣到3塊錢一斤?!?div style="height:15px;">