冬天最惦記的街頭美食，莫過于糖炒栗子。
走在路上凍得直哆嗦時(shí)，聞到空氣中飄來的栗子香味，順著味道總能找到一家賣糖炒栗子的小鋪，讓人忍不住買上一袋解解饞。
俗話說“入秋食板栗，健胃又健脾”。板栗鮮美軟糯，還有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)充維生素等作用。
栗子粗略的可分為北方栗子和南方栗子：
北方栗子油分足，適合糖炒；
南方栗子淀粉含量高，水分更多，偏脆口更適合入菜。
那今天，誼品就跟大家聊聊，有關(guān)板栗話題。
一起來看看，都有哪些品種？是哪些地方出產(chǎn)？趕快來看看有沒有你家鄉(xiāng)的板栗？
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