少數(shù)民族回族，是中國(guó)中的一個(gè)比較特殊的民族，他們信奉的是起源于中東的伊斯蘭教，就因?yàn)檫@個(gè)，他們的住宅就別有風(fēng)味。
回回民族不僅在居住區(qū)域上有自己的特點(diǎn)，而且在住宅的造型、結(jié)構(gòu)、設(shè)施及其他方面也有自己的習(xí)俗。
不同分類
回族的住宅有三種類型。
第一種：根據(jù)山大溝深、丘陵縱橫的自然條件和地形特征，修成窯洞居住。如陜西、甘肅、寧夏、青海、內(nèi)蒙古、河南、河北等山區(qū)的回民，因本地林木少，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，大多住這種窯洞。
修窯洞一般先在依山靠崖的地方鏟出一個(gè)斷面，然后掘窯洞，回民叫這種窯為“崖窯”。有的斷面大，有的斷面小，小則能掘三孔窯，大則能掘五六孔窯。掘窯洞要有一定的技術(shù)，一般都由“窯匠”提鎬，小工挖土，最后由窯匠再修飾一遍，鑿成“人字”形的畫(huà)紋，最后用泥抹墻。窯洞的樣式為底方頂圓，大小視其土質(zhì)而定，土質(zhì)堅(jiān)硬則窯洞可挖得大些，土質(zhì)松軟沙化則要挖得小些。土質(zhì)好的窯洞一般深為十二米左右，寬三至四米，高三米有余。洞口多用土坯、石頭砌成，并鑲一門兩窗或三窗。回族窯洞一般中間一孔為主窯或叫客窯、大窯，邊上的一孔為火窯，供做飯和居住用?；鸶G一般都是進(jìn)門后在左側(cè)或右側(cè)有炕并連著鍋臺(tái)，中間有土坯砌的梯形高低墻。炕和鍋臺(tái)同用一個(gè)大煙囪，炕角還有一個(gè)控制炕的溫度的洞，可以插一塊板子。梯形高低墻上一般可放一盞燈，給鍋臺(tái)和炕照明?；鸶G頂垴還有個(gè)小窯，叫套窯，安放石磨或貯存土豆、蘿卜、糧食等。窯外上側(cè)喜歡挖一個(gè)高二米左右、深四米左右、寬二米左右的窯洞，回民俗稱“高窯子”或“高樓子”。高窯一般均為回族老人念經(jīng)禮拜的地方。有的在斷面兩側(cè)挖兩孔小窯，作倉(cāng)庫(kù)和牲畜圈。畜圈一般都有欄，廁所一般都在院外。為了安全，整個(gè)院子習(xí)慣用土墻圍住。
回族這種窯洞，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，堅(jiān)固耐用，節(jié)省材料，經(jīng)濟(jì)方便，施工簡(jiǎn)單，冬暖夏涼。
第二種：根據(jù)地勢(shì)較平坦的川、壩、塬、臺(tái)、平川的地形特征和缺錢少木材的自然經(jīng)濟(jì)條件，利用地面空間，用土坯和黃草泥壘窯洞，回民叫箍窯。箍窯技術(shù)性較強(qiáng)：首先要打好高一米四左右、寬七十厘米、長(zhǎng)五米左右的窯墩子，類似拱形橋的橋墩，俗稱窯腿子。一般并排修兩孔箍窯需要三個(gè)墩子，修三孔箍窯要四個(gè)墩子，以此類推。其次，要打好胡基，打胡基要選好土的濕度和土質(zhì)，土質(zhì)為黑黏土和黃土最好。開(kāi)始打時(shí)，要削一塊平整結(jié)實(shí)的舊石磨或石板、水泥板，準(zhǔn)備好篩過(guò)的草木灰，待模子放在石板上后，要在石板的底部和模子的四周撒一把草木灰，然后再往模子里填土，用腳踩實(shí)整成魚(yú)背形，最后用杵子夯實(shí)?；孛癞?dāng)中有一則打胡基的順口溜：“三锨九杵子，二十四個(gè)腳底子?！闭f(shuō)明打胡基的艱辛。有了窯墩和胡基就可以箍窯。箍窯有專門掌楦子的師傅。先把拱形窯楦子架在窯墩子上，然后一層土坯一層草芥稀泥。箍完后整個(gè)窯的形狀呈尖圓拱形，好似牛脊梁形。最后外抹一層黃土和麥草粗泥，涼干后再抹層黃土和麥衣的細(xì)泥，使其光滑照人。
箍窯比較堅(jiān)固，一般可住幾十年乃至百年，但住箍窯比住窯洞麻煩，每三五年需要在窯的外面抹層泥，否則，遇到連陰雨有下塌的危險(xiǎn)。箍窯一般并排修三五孔，其外形獨(dú)特、美觀，采光較好，冬暖夏涼。
第三種：根據(jù)地形特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)條件，建造上棟下宇的房屋。人類社會(huì)發(fā)展的水平越高，人們對(duì)居住條件的要求也就越高。有句俗語(yǔ)說(shuō)：“回族有錢蓋房，漢族有錢存糧?！闭f(shuō)明回族人民經(jīng)濟(jì)富裕后首先改善居住條件。
回族蓋房，不看風(fēng)水，只注意選擇地勢(shì)平坦、日光好、清潔和用水方便的地方。黃土高原的回民蓋房，多取陽(yáng)山坡或僻風(fēng)灣蓋房。房子的造型有土木結(jié)構(gòu)平房、前后兩坡磚瓦房、前坡磚瓦房、二層樓房等。北方多住土木結(jié)構(gòu)和磚木結(jié)構(gòu)平房；南方和一些雨水較多的陰濕地區(qū)多住前坡磚瓦房和前后兩坡磚瓦房、樓房等?；孛裆w房動(dòng)工之日，一般都選擇主麻等吉祥的日子，有的還要干“爾埋里”，然后才動(dòng)工。土木結(jié)構(gòu)的平房和磚瓦房，一般都在打好地基的基礎(chǔ)上，砌墻立柱，在墻里面要豎木立柱，回族俗稱土柱、后聯(lián)柱支梁，梁上接檁順檁搭椽再鋪葦笆或席，最后墊麥草涂泥。在支梁之日，回民講究請(qǐng)阿訇用紅紙寫一段《古蘭經(jīng)》貼在大梁上，直到房子蓋成也不輕易去掉，以求吉祥。回民這種土坯式房屋一般都能與木構(gòu)架緊密結(jié)合，逐步成為構(gòu)架式與土坯式的復(fù)合類型，再由土坯式逐步發(fā)展為磚瓦式，即房子由土坯草泥墻轉(zhuǎn)為磚和石灰石式混凝土墻，房頂由茅草頂轉(zhuǎn)為瓦頂?，F(xiàn)在回民的房子樣式很多，有虎包頭式，有小高樓式，有普通平房等等。房子一般喜歡和習(xí)慣向陽(yáng)背陰，房子不講究單數(shù)、雙數(shù)，根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件，量力而行，有蓋兩間的，有蓋三四間的，也有蓋五六間和七八間的。回民當(dāng)中的一些教主和阿訇有的還蓋十幾間，甚至幾十間的?；孛窈脛傩膹?qiáng)，蓋房不蓋則已，要蓋則比較講究，要一松到底的木料，即松柱、松梁、松檁、松椽，連門窗也是松木的。這種松木房子很少糊頂棚。房子不論是三四間，還是六七間，中間兩間一般為客房，也叫大房。其余都是單間的，按輩分居住。甘肅、青海的有些回民房屋一般中間蓋兩間客房，兩邊蓋兩間小耳房，左側(cè)和右側(cè)蓋廚房、倉(cāng)庫(kù)等。北方回民都喜歡住套屋：由兩個(gè)單間套在一起，用一門兩窗或兩間客房套一間臥室。寧夏的回民住房一般都分正房、套房、廚房、倉(cāng)庫(kù)、煤房以及雞舍和牲畜房等。有的家中有老人和宗教人員，還專門設(shè)有禮拜房。按輩分和已婚狀況分房住宿。男孩十二歲、女孩九歲以上都分開(kāi)居住。西北等地的回民還習(xí)慣蓋高房子，即除了蓋四五間平房外，再蓋一間或兩間二層小樓子，俗稱小高樓或高房子。這種高房子多數(shù)是為家庭老人禮拜用的，以防小孩及他人打擾。
回族的房子講究工藝和裝潢，頗具民族特色；如寧夏同心縣的有些回民蓋小高樓式的房子，門窗全是拱形，大門樓采用綠色的大圓頂式，顯得肅穆典雅，格外別致。大門兩側(cè)有用阿文寫的楹聯(lián)。寧夏吳忠、同心、三營(yíng)，甘肅臨夏、張家川等地的回民，特別是臨夏的回民房子的檐頭、檁榫、磚墻、門窗、廊前等處搞木雕或磚雕。用聰明的智慧刻牡丹、葡萄等各種花卉圖案，抽象多變的幾何形以及卷草式的植物紋樣和吉祥如意的圖案，古樸典雅，別具風(fēng)格，在全國(guó)也頗有名氣。有的回民還在大門口做一照壁，照壁用石灰石或水泥裝飾，繪上秀麗的自然景色和各式圖畫(huà)。過(guò)去一些回族宗教頭面人物的住宅更具伊斯蘭特色和民族特色，從房子的結(jié)構(gòu)、類型、造型、工藝、裝潢、布局、使用均可看出。如寧夏哲赫忍耶派過(guò)去的金積堡洪樂(lè)府、西吉灘住宅，規(guī)模都比較大。洪樂(lè)府住宅分有十五個(gè)院落，有教主居住的“爺爺院”，有放經(jīng)典和熱依斯居住的“熱依斯院”，有接待遠(yuǎn)方賓客的“客房院”，有禮拜和干爾埋里的“亭子院”，有洗大小凈的“水房院”，還有宰牲的“宰牲院”等等。每一個(gè)院的裝潢都有其特點(diǎn)。
與其他少數(shù)民族雜居的回民，他們的居住習(xí)俗，既有本民族的特色，又受其他民族的影響。如居住在云南傣族中的回民，其居住習(xí)俗為傣族、回族特色兼而有之。如這里的回民也住傣族人住的竹樓草房，但居住習(xí)俗不像傣族那樣樓上住人，樓下圈牲畜，樓上一分為二，火塘在外間，里間全家人住，老人、兒子、媳婦以蚊帳相隔?；刈宓木幼×?xí)俗像內(nèi)陸的，中間有堂屋，兩邊有宿舍，老人、婦女以及孩子分別居住，牛圈在外面。
新中國(guó)成立前，回族人民住窯洞、箍窯的較多，住房的少，且住房比較簡(jiǎn)陋，有不少回民住著茅屋。有句俗語(yǔ)說(shuō)：“回回的房沒(méi)有梁?！毙轮袊?guó)成立后，回民的居住條件有了改善，特別是十一屆三中全會(huì)以后，回族人民生活水平有了提高，居住條件大大改善，有不少人住上了新房，有的還蓋起了樓房。昔日的窯洞、箍窯、茅屋有一部分已經(jīng)或正在被發(fā)展中的回族人民用現(xiàn)代建筑技術(shù)建造的新房屋逐步取代。
回民在住家上歷來(lái)愛(ài)美，素以清潔、文明著稱。無(wú)論是南方還是北方，城市還是農(nóng)村，你只要到回民家，就會(huì)感到回民在住宅的設(shè)計(jì)、陳設(shè)、布局、裝飾以及生活的點(diǎn)綴等方面，富有獨(dú)特的回回民族特點(diǎn)。特別是回族人喜歡種花弄草，庭院里喜栽各種樹(shù)木和花草，不少地方的回民還有養(yǎng)盆花的傳統(tǒng)習(xí)慣，窗臺(tái)上、院子里到處擺放著千姿百態(tài)、爭(zhēng)奇斗妍的盆花。在新疆焉耆回族自治縣，家家戶戶院子里種花、養(yǎng)花，一年四季都可看到盛開(kāi)的鮮花，盛夏、初冬，更是萬(wàn)紫干紅，陣陣馨香，令人陶醉。
回民除了種養(yǎng)玫瑰、月季、石榴、丁香等花外，北方回民特別喜歡養(yǎng)鳳仙花（阿拉伯語(yǔ)謂之：“海葫”），俗稱指甲花；不只為了觀賞和美化環(huán)境，青年婦女還常常用它來(lái)染指甲。
回民的室內(nèi)裝飾也別具特色。一般回民家庭西墻上都懸掛阿文中堂和具有伊斯蘭藝術(shù)特色的工藝制鏡以及克爾白掛圖等。掛歷一般都是伊斯蘭教歷和公歷對(duì)照的，圖案多為著名清真寺或天房、花草等，既便于查閱回族傳統(tǒng)節(jié)日和伊斯蘭教宗教節(jié)日，又能夠欣賞。
由于受阿拉伯地區(qū)風(fēng)俗的影響，回族還喜愛(ài)熏香，一般家庭都備有香案和香爐，每當(dāng)打掃完室內(nèi)衛(wèi)生后，都要燃上幾柱香，使室內(nèi)空氣更加清新，給人以清爽舒適之感。
(一)建筑類型
回族穆斯林民居大致可分為兩類，一類是黃土建筑——窯洞式，另一類是磚石土木結(jié)構(gòu)住房。
窯洞式民居是黃土高原上特有的居住類型。窯洞是從原始洞穴演變而來(lái)的。因黃土有直立性強(qiáng)、易挖培成型的特點(diǎn)，故生于斯、長(zhǎng)于斯的人們便利用自然為他們提供的便利條件，稍加以人工改造，便使之成為適合人居住的窯洞。窯洞在建造過(guò)程中，用水量極少，也不像建造其他房屋時(shí)需要大量的木材、磚瓦、水泥等建筑材料，很適合在干旱少雨、交通不便，缺少磚瓦、木材的地方營(yíng)造居住。同時(shí)，由于窯洞還有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，而被人們所喜愛(ài)。寧夏回族穆斯林選擇這樣的居住形式，也正是看中了這些優(yōu)點(diǎn)。此種民居，多分布在寧夏南部山區(qū)一帶。
居住在村鎮(zhèn)的穆斯林，多選擇平房或低層小樓房(主要多見(jiàn)于某些公路沿線)。平房相對(duì)樓房而言，它的造型變化多樣，就屋頂形式來(lái)講，就有平頂?shù)?，一面坡式的，兩面坡?俗稱起脊房)的。坡頂因掛瓦，而被稱之為瓦房。
在寧夏南部山區(qū)還可以見(jiàn)到一種俗稱“高房子”或者“小高樓”的建筑，它就是在院落拐角處的平房頂上另行再加上一層小房子，有時(shí)候下面住人上面放雜物，有時(shí)則上面住人。它可以供回族老人靜心禮拜誦經(jīng)，以免受小孩或外人的干擾。
回族大多聚居于當(dāng)?shù)厍逭嫠赂浇?，自成院落，其民居又具有濃郁的民族特色。注重清潔衛(wèi)生和環(huán)境美化，是回族民居的共同特點(diǎn)，每個(gè)回族家庭—般都備有浴室和吊罐(吊桶)，可隨時(shí)洗浴作大小凈。許多回族家庭都因地制宜，喜歡在自己的庭院內(nèi)栽種雞冠花、牡丹花、石榴、夾竹桃一類的花草樹(shù)木。
回民傳統(tǒng)房屋建筑多為土木結(jié)構(gòu)，間數(shù)多少和質(zhì)量?jī)?yōu)劣，根據(jù)各家人口與經(jīng)濟(jì)而有所差異?，F(xiàn)多以長(zhǎng)三間的正房為基本住房，左右兩邊增設(shè)廂房，圍墻。正房三間，長(zhǎng)3.6丈左右，進(jìn)深（寬）1.2丈左右，正中一間前方設(shè)五尺空地，稱院窩，左右兩房稱為耳房，用圍墻相連，正房、廂房、圍墻組成合院天井。室內(nèi)裝修，樓枕檁子分別為7棵和9棵，習(xí)慣多使用單數(shù)。
早期回族民居
設(shè)院窩的正房為堂屋，為廚房兼客廳，是一家生活的中心，后房擺設(shè)碗框、電器等，正墻上喜帖（掛）阿文楹聯(lián)?；鹛镣ǔｈ傇谶M(jìn)門的左側(cè)或右側(cè)，以煤為燃料，室內(nèi)清潔。耳房及樓上分別為家人臥室或存放物品，廂房作牛羊圈和放農(nóng)用工具等。
寧夏川區(qū)舊式民居
寧夏農(nóng)村現(xiàn)代民居
由于回族的生活習(xí)慣和宗教信仰，在一些較大的宅院或主人信仰虔誠(chéng)的家庭，往往另外辟出一室作為自己誦經(jīng)、禮拜的凈室，室內(nèi)的布置也充滿著濃厚的宗教氣氛。同時(shí)，伊斯蘭教對(duì)沐浴沖洗也有著一定的要求，不分大小宅院，在每間臥室的門后都砌起一塊可盛水和排水的淺小磚池，上面掛著吊桶，隨時(shí)供臥室的主人沖洗。對(duì)于較小的宅院，其所以必須辟出“敞房”，則是在婚喪大事中為證婚、紀(jì)念先人時(shí)念經(jīng)以及喪事中停放亡人等提供場(chǎng)所。此外，陜西回民過(guò)去還有睡炕的習(xí)慣，婦女們縫制衣服、繡花、做鞋等也都坐在炕上進(jìn)行。因此大炕便砌在臨窗一側(cè)。后院中也有同廚房等生活用房連在一起，辟有堆放柴草和馬、羊糞的“柴糞房”。如果有養(yǎng)牛羊和騾馬的家庭，牲圈也安置在后院的一角。這類房舍的使用功能和空間布置又反映出陜西回族建筑系統(tǒng)中的一種特殊的民族生活習(xí)俗。
現(xiàn)代化的民居小區(qū)
(二)回族民居的裝飾
在檐頭，檁榫、門窗、墻壁、家具、照壁上，回族穆斯林喜歡以牡丹、葡萄等花木、山水自然景觀和一些幾何圖形作為雕鏤繪描裝飾圖案，古樸典雅，別具一格。
“月藏松柏”磚雕圖（寧夏同心清真大寺）
回族家庭中經(jīng)常張貼的畫(huà)，以及所使用的地毯、毛巾、枕巾上的圖案，多以植物山水為內(nèi)容，偶然出現(xiàn)個(gè)別的鳥(niǎo)等動(dòng)物也不過(guò)是作為整個(gè)圖中的點(diǎn)綴而已。伊斯蘭藝術(shù)風(fēng)格的工藝鏡、克爾白掛圖和教歷公歷對(duì)照的掛歷都迥異于漢族兄弟家中的裝飾，而這些則時(shí)時(shí)處處地反映出穆斯林不崇拜偶像的宗教思想。
1.建筑形制
(一)民居類型
(二)民居的裝飾
