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西蘭花炒雞片
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2023.02.22 江蘇

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材料:雞胸肉、西蘭花、紅椒、油、蒜、醬油、鹽、雞粉

做法:

1.紅椒切成塊,雞胸肉切成片,西蘭花切成小朵。

2.鍋中加入適量水,水燒開后,放入西蘭花,焯水2分鐘,撈出備用。

3.鍋中加入適量油,放入雞肉,翻炒至變色。

4.加入蒜片、紅椒、西蘭花,翻炒均勻。

5.炒勻后加入醬油、鹽、雞粉,大火炒勻即可。

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