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2023.02.22 江蘇
材料:雞胸肉、西蘭花、紅椒、油、蒜、醬油、鹽、雞粉
做法:
1.紅椒切成塊,雞胸肉切成片,西蘭花切成小朵。
2.鍋中加入適量水,水燒開后,放入西蘭花,焯水2分鐘,撈出備用。
3.鍋中加入適量油,放入雞肉,翻炒至變色。
4.加入蒜片、紅椒、西蘭花,翻炒均勻。
5.炒勻后加入醬油、鹽、雞粉,大火炒勻即可。
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