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2023.07.26 江蘇
食材:豆腐、排骨、黃豆醬、蠔油、鹽、雞粉、生粉
做法:
1. 豆腐切塊,排骨洗凈斬小段。
2. 排骨用黃豆醬、蠔油、鹽、雞粉、生粉調味腌制。
3. 把豆腐和排骨擺盤,蒸10分鐘左右,取出撒上蔥花即可。
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