邢窯是唐代制瓷業(yè)七大名窯之一，也是我國北方最早燒制白瓷的窯場。據(jù)考證，邢窯始燒于北朝，衰于五代，終于元代，燒造時間大約為九百多年。其技術水平在隋代已登峰造極燒制出具有高透影性能的細白瓷，在我國陶瓷史上是一個重要的里程碑。這一發(fā)現(xiàn)填補了我國陶瓷史的一頁空白，其胎質堅細、釉色潔白、光潤晶瑩、氣孔率低，影透性強，與現(xiàn)代高級細白瓷的胎質，釉色相比絕無遜色，這種現(xiàn)象在我國古代陶瓷史上是絕無僅有的特例，具有很高的科學研究價值和文化價值?！ ⌒细G白瓷產(chǎn)品的出現(xiàn)，改變了中國一向以青瓷為主的局面，結束了自魏晉以來青瓷一統(tǒng)天下的局面，到了唐代，形成規(guī)模，使得邢窯與越窯平分秋色，形成了南青北白、相互爭妍的兩大體系，為唐以后白瓷的崛起和彩瓷的發(fā)展奠定了基礎。初唐時期，白瓷的生產(chǎn)量增大，但仍兼燒黃釉瓷、青瓷。白瓷的質量優(yōu)于隋代，器形與隋代類似，中唐時期是邢窯的極盛時期，精細白瓷的出現(xiàn)，是邢窯發(fā)展階段的必然產(chǎn)物。瓷器的質量達到了相當高的水平，器物種類增多，制瓷工藝達到了純熟的地步，產(chǎn)量大大超過隋代細白瓷，以至進貢皇室，遠銷海外，細白瓷為邢窯的精品，其胎質堅實細膩、釉色純白光亮："類銀、類雪"，因而唐代皮日休在《茶中雜詠·茶甌詩》贊邢窯瓷器"圓似月魂墮、輕如云魄起"，難得唐人李肇在《國史補》里寫道："內(nèi)丘白瓷甌、端溪紫石硯，天下無貴賤通用之"。在《新唐書》、《大典六典》、《茶經(jīng)》、《樂府雜錄》、《長慶集》等文獻中均有邢窯的記載，尤其在內(nèi)邱境內(nèi)出土的"盈"字款白瓷，為陜西大明宮出土的"盈" 字款白瓷碗和上海博物館藏的"盈" 字款白瓷盒找到了窯口的出處。
唐五代最著名的白窯瓷場，有邢窯白瓷“天下無貴賤而通之”的美譽。窯址在今河北省邢臺縣，因唐時地屬邢州，故名邢窯。
邢窯除燒造白瓷外，還制青、黑、黃釉瓷等產(chǎn)品。而白瓷亦分粗細兩種，邢窯白瓷胎質堅實，胎質細潔純白，器內(nèi)施滿釉，器外釉不到足。在胎、釉之間有一層化妝土，作為護胎釉。尤為難得的是其細白瓷的釉面光滑，色澤雪白瑩潤，陸羽《茶經(jīng)》中所贊“邢瓷類銀”,“邢瓷類雪”，便是指其釉色而言。
邢窯產(chǎn)品器型規(guī)整，制作精致，有碗、盤、缽、托子、杯、硯、盒、瓶、壺、罐等，多為日常用品，均少帶紋飾，以突顯釉質之美，風格樸素淡雅。
中國唐代出現(xiàn)了瓷業(yè)“南青北白”的局面，白瓷向青瓷的傳統(tǒng)優(yōu)勢地位提出了挑戰(zhàn)。而這個時期的白瓷代表，就是著名的邢窯。歷史上對邢窯的記載最早見于《新唐書》，提到了“邢州貢瓷”，說明初唐邢州已生產(chǎn)出質量較高的白瓷，邢窯因而得名。后來《國史補》又具體提到產(chǎn)地內(nèi)丘（在歷史上，丘同邱）。
從出土文物看來，白瓷最早出現(xiàn)于北朝的北齊，迄今發(fā)現(xiàn)最早的白瓷是北齊武平六年（575年）范粹墓的白瓷。隋大業(yè)四年（608年）的李靜訓墓，出土了一批白瓷器，胎質潔白，釉面光潤，其中的龍柄雙邊瓶和白瓷龍柄雞頭壺為最精。西安郭家灘隋墓出土的白瓷瓶，姬威墓出土的白瓷蓋罐，都是隋白瓷的代表作。隋代白瓷在河南、陜西、河北內(nèi)丘、安徽毫縣都有出土。
邢窯到唐代已十分成熟，并成為風靡一時“天下無貴賤通用之”的名瓷。目前已發(fā)現(xiàn)的河北內(nèi)丘與臨城的邢窯、曲陽窯、河南的鞏縣窯、鶴壁窯、密縣窯、登封窯、郟縣窯、滎陽窯、安陽窯，山西省境內(nèi)的渾源窯、平定窯，陜西省耀州窯、安徽省的蕭窯等都燒白瓷。湖南、廣東、江蘇、浙江等省，近幾十年內(nèi)都有白瓷相繼出土。
據(jù)文獻記載，廣州、四川大邑都曾制作白瓷。唐代大詩人杜甫晚年生活在成都，他就寫過一首膾炙人口的《又于韋處乞大邑瓷碗》詩：“大邑燒瓷輕且堅，扣如哀玉錦城傳，君家白碗勝霜雪，急送芭齋也可憐?！倍潭趟木湓?，對距成都不遠的大邑白瓷概括得十分細致確切。對燒制地點，胎質輕薄堅致，燒結瓷化音質好，釉質細膩潔白，蜀中家喻戶曉的社會聲譽高，天下無貴賤通用等都描述明白了。唐新修《本草》有"白瓷屑廣州良"的記載。只可惜，廣州和大邑至今沿未找到唐代白瓷窯址。
歷史典籍對邢窯的記載是比較多的，邢窯瓷器傳世與出土物也都比較豐富，邢窯在歷史上的存在當是確定無疑的。但是，到20世紀70年代，從一定意義上講，邢窯還是一個千古之謎，這個謎就在它的確切窯址的問題上。
史籍稱，邢窯在今河北省的內(nèi)丘，而長期以來，卻無人能在內(nèi)丘發(fā)現(xiàn)這個名窯的窯址。這件事牽動了一位在邢臺地區(qū)工作的歷史教師的心。他從50年代起，就從自己活動所能達到的范圍找古窯址。日積月累，在靠近內(nèi)丘的臨城縣境內(nèi)撿拾了不少古陶瓷殘器，做過許多研究，引起了有關方面的重視，成立了地方的邢窯研究組，終于在他們長年累月的勞動下，首先在臨城初步找到屬于邢窯性質的古窯址，發(fā)現(xiàn)的遺存極為豐富。器形都是碗、盤、壺、盆之類的日用器皿。其中碗類的圈足多作玉璧形底，精工制作，有潤滑如玉的角感，有些瓷胎致密，瓷釉光潤，胎釉潔白如雪，它不僅在器物造型、生產(chǎn)規(guī)模和內(nèi)在質量方面都和史書相符。而且與同時期其它窯址器形和工藝特點的時代性上也是一致的，這使古陶瓷學術界大為振奮。1980年，專家們將其考察出土實物與這個研究組的仿制品進行了評價與鑒賞，在臨城召開了學術討論會。
之后，河北省又成立了邢窯研究組，經(jīng)過他們數(shù)年努力，特別是有些專家介入研究工作，以古陶瓷地質學的觀點在內(nèi)丘考察，終于在1984年~1986年于內(nèi)丘有了重大發(fā)現(xiàn)，在120平方公里的內(nèi)找到了更多的實物和28處古窯址。特別是在內(nèi)丘縣周圍發(fā)現(xiàn)了密集的窯群，證實了唐代邢窯制瓷中心就在內(nèi)丘，而且細白瓷生產(chǎn)所占比例比臨城任何一個窯址的都大，內(nèi)丘和臨城窯址連成一片，是個巨大的瓷窯區(qū)。除了細白瓷，還生產(chǎn)粗白瓷、三彩釉陶、表瓷、黑瓷、黃釉瓷和芝麻醬釉瓷。至此，為隋唐傳世白瓷找到了確切燒造地點的歸宿，這個邢窯窯址在何處的“千古之謎”終被解開。
邢窯大致可分三個時期：
3.1 北齊至隋是白瓷發(fā)展的前期
公元575年北齊范粹墓出土的10件白瓷，胎質白色，釉色乳濁淡青，釉薄處呈乳白色，是較早的尚不成熟的白瓷。
隋開始用化妝土裝飾青灰色的胎體，燒造青白色瓷器。爾后進一步用白色粘土制胎，燒制粗白瓷。隋胎陶瓷的重大變化是發(fā)展了白瓷生產(chǎn)，工藝技術水平比北齊顯著提高，胎料制備精細，輪制成形旋削工整，裝燒講究。器物品類顯著增加，立式器皿顯著增多，造型挺拔豪放。大業(yè)四年（608年）李訓墓、大業(yè)六年（610年）姬威墓和安陽開皇十四年（594年）張威墓等，先后出土了許多白瓷，質量較好，胎質較白，釉面光潤，基本上看不到北朝白瓷泛青或閃黃的痕跡。內(nèi)丘邢窯隋代窯址出土的白瓷精品，胎質潔白，胎薄，半透明，釉色純正瑩潤。
3.2 唐代邢窯處于成熟時期
唐代內(nèi)丘邢窯已經(jīng)形成一個規(guī)模很大的產(chǎn)地，南北約30公里，成為一代名窯。內(nèi)丘邢窯“盈”字款白瓷，胎薄質堅，潔白細膩，釉質瑩白滋潤，臨城亦有發(fā)現(xiàn)。以邢窯的精細產(chǎn)品用現(xiàn)代標準衡量，亦不失為優(yōu)質白瓷，這時期內(nèi)丘白瓷窯址出土的白瓷品種很豐富，有小唇沿撇口淺腹玉璧形底碗，圓沿弧腹玉環(huán)形底碗，瓣口深腹玉環(huán)形底杯，瓣口盤狀玉環(huán)形底托，圓沿短頸鼓腹罐，短戲耍短流鼓腹雙泥條系執(zhí)壺，矮圓形子母口粉盒等。這里制瓷工藝精益求精，旋坯技法規(guī)范，裝燒更趨科學，采用裝匣正燒，消除了器內(nèi)支痕，火候適度，產(chǎn)品瓷化而不過燒，保證了造型應有的神韻，強調(diào)了產(chǎn)品實用功能，注意了審美作用，體態(tài)豐盈，莊重大方，具盛唐之風。這些質地細膩的白瓷，同陸羽《荼經(jīng)》描寫的“如銀似雪”的細白瓷完全相符。邢窯產(chǎn)品品種之豐富，數(shù)量之大也與《國史補》所述“天下無貴賤通用之”相符。
3.3 五代之后邢窯走向衰落
邢窯因受戰(zhàn)亂和優(yōu)質原料枯竭的影響而趨向衰落。
唐末至五代前期，由于藩鎮(zhèn)割據(jù)，政局混亂，爭戰(zhàn)頻繁，僅邢州一帶60多年之中就發(fā)生戰(zhàn)禍28起。《資治通鑒》對此有較詳細的記載。戰(zhàn)禍使得這個地區(qū)野無稼穡，生靈涂炭，大批勞力被迫服役，或流離失所無家可歸，嚴重地阻礙了生產(chǎn)力的發(fā)展，細白瓷已不生產(chǎn)，粗白瓷質量明顯下降。這是社會原因。
從自然條件來看，這里地質構造條件復雜，地層嚴重斷裂分割，瓷土層位不定，產(chǎn)狀凌亂，數(shù)量有限，有的呈雞窩狀，好的瓷土找不到，采不出，只好使用次料。于是又使用起化妝土來。自然條件的劣化，不可人力逆轉。
再次是技術漸趨保守落后。到宋時，邢窯北鄰的定窯和南鄰的磁州窯皆憑借當?shù)刭Y源條件的優(yōu)勢而崛起。爾后，金元時期恢復生產(chǎn)的邢窯原址的少數(shù)窯場，已不可當日而語，僅模仿定窯、磁州窯生產(chǎn)，工藝落后，只能步南北二鄰的后塵而興嘆了。邢窯的衰落自然還有其它原因：朝廷的苛政，官府的敲詐，洪水沖擊等等，終于將邢窯淹沒于漫漫的歷史之中。
在中國陶瓷史上唐代邢窯的生產(chǎn)規(guī)模和應用及社會影響，都是巨大的。唐李肇《國史補》說：“內(nèi)丘白瓷甌，端溪紫石硯，天下無貴賤通用之。”這說明，它既是給朝遷的貢品，也滿足廣大民需。公元九世紀中，段安節(jié)《樂府雜錄》記唐大中初時的樂師郭道源“用越甌、邢甌十二，旋加減水，以盤擊之，其音妙于方響。”筋即箸，是筷子。這段文字說明邢窯白瓷質量之好，胎骨堅實致密，叩擊時有金石之聲，所以能與越窯瓷器一直用作樂器，（邢瓷極有可能是作為高音部）合奏出的音樂，而陶器是絕對沒有那樣好聽的。大家知道戰(zhàn)國有個《藺相如完璧歸趙》的故事，趙國上大夫藺相如迫使秦王一擊缶，缶是陶罐，使秦王難堪，維護了趙國的尊嚴。
為了說明邢窯的地位，現(xiàn)在把唐代僧人陸羽《茶經(jīng)》中的觀點再引述一下。
陸羽說“或者以邢州處越州上，殊為不然?！睆倪@話不難看出，當時社會上確實有“邢勝越”的觀點無疑。陸羽是南方人，好飲青茶。揚越抑邢是他個人的偏好，因此這話只代表他自己的觀點而以。再看陸羽排列的諸窯名次。邢窯也是與越窯并列抗衡的地位。再看陸羽說的三個不如越：“其一，邢類銀不如越類玉；二，邢類雪不如越類冰；其三茶色丹不如茶色綠?！边@完全可以說是其個人好惡?？陀^上看，很難說“玉勝銀，冰勝雪，綠勝丹”就是唯一的標準。許多人認為各有所長，每人可以各有所好。陸羽單單拿邢窯比越窯，可見邢窯確已動搖了越窯的一統(tǒng)地位。
另一時尚是追崇白瓷?！蛾柫w敬壺錄》稱：“品茶用甌，白瓷為良，所謂‘素瓷傳靜夜，氣滿閑軒’也”陽羨是宜興的別稱，茗壺就是茶壺。
唐代文人士大夫階層中，有一部分人品茶也喜愛用白瓷茶具，大書法家顏真卿就是其中之一。他在饒州當官中，與朋友多人，其中也有一位僧人，一道品茶作詩，他們就不用青瓷茶具，而選用白瓷茶具，體現(xiàn)了他們自己的一種文化價值的選擇。還有詩人白居易也喜歡使用白瓷茶具，還在他寫的詩中倍加贊譽。前面提到的杜甫的詩中，也表達了他得到大邑白瓷如匹敵至寶的心情。他們的名氣絕不在陸羽之下。
唐代文學家皮日休（約834~883年）《茶甌》詩：“邢客與越人，皆能造瓷器，圓似月魂墮，輕如云魄起”。這詩不但說清楚了兩窯的制品造型規(guī)整、明潔、胎薄、質堅，而且兩者并提不分伯仲。上面提到過的郭道源擊甌，邢越相提并論，一道使用，具有相同互補的功能。因此可以說，從古人的評價來看，多數(shù)人是將兩窯作最優(yōu)秀代表來評價的。
還有人對陸羽的作品進行了考證與質疑。從陸羽寫的《陸文學自傳》可知《茶經(jīng)》成書時越窯瓷器生產(chǎn)規(guī)模還很小，質量也差，根本談不上“類玉”，“類冰”。安史之亂以后，經(jīng)濟重心南移，越窯瓷器生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，瓷器質量逐漸提高。到了晚唐，越窯才真正達到“類玉”、“類冰”的程度，并開始用于土貢。土貢就是以土產(chǎn)為貢品。唐人對越瓷的贊美之詞，也是在晚唐大量出現(xiàn)的?！蛾懳膶W自傳》只用一年多的時間，即撰書8種61卷，而當時陸羽年僅28歲，無論從時間還是從閱歷來說，都是不大可能的。所以他的自傳很可能為后人增補修改。此外，《茶經(jīng)》中提到的“鼎州”，僅在690~701年和906年以后建置過，在陸羽生活的年代根本沒有“鼎州”。有人認為《茶經(jīng)》的最后完成是在北宋。由于晚唐五代越窯的昭灼地位，文人墨客倍加褒譽，于是就是《茶經(jīng)》中補入了許多內(nèi)容。但越窯與邢窯不可動搖的歷史地位，無疑都已同時載入史冊了。
邢窯作為白瓷代表，它是陶瓷生產(chǎn)技藝有了突破性的科學進步的一個標志，它為開辟白瓷時代作出歷史貢獻，當時的邢瓷精品幾與今日的高檔細瓷無異。盡管五代后衰落了，但河北、河南、江西景德鎮(zhèn)的白瓷興起，發(fā)展勢不可當，山東淄博的磁村窯也于五代有了白瓷生產(chǎn)。白瓷給中國乃至世界陶瓷帶來劃時代的變化，進一步開辟了美化瓷器進行各種彩繪裝飾的良好條件，把瓷器工藝成就推向一個新的高峰。
唐五代最著名的白窯瓷場，有邢窯白瓷“天下無貴賤而通之”的美譽。窯址在今河北省邢臺縣，因唐時地屬邢州，故名邢窯。
邢窯除燒造白瓷外，還制青、黑、黃釉瓷等產(chǎn)品。而白瓷亦分粗細兩種，邢窯白瓷胎質堅實，胎質細潔純白，器內(nèi)施滿釉，器外釉不到足。在胎、釉之間有一層化妝土，作為護胎釉。尤為難得的是其細白瓷的釉面光滑，色澤雪白瑩潤，陸羽《茶經(jīng)》中所贊“邢瓷類銀”,“邢瓷類雪”，便是指其釉色而言。
邢窯產(chǎn)品器型規(guī)整，制作精致，有碗、盤、缽、托子、杯、硯、盒、瓶、壺、罐等，多為日常用品，均少帶紋飾，以突顯釉質之美，風格樸素淡雅。
中國唐代出現(xiàn)了瓷業(yè)“南青北白”的局面，白瓷向青瓷的傳統(tǒng)優(yōu)勢地位提出了挑戰(zhàn)。而這個時期的白瓷代表，就是著名的邢窯。歷史上對邢窯的記載最早見于《新唐書》，提到了“邢州貢瓷”，說明初唐邢州已生產(chǎn)出質量較高的白瓷，邢窯因而得名。后來《國史補》又具體提到產(chǎn)地內(nèi)丘（在歷史上，丘同邱）。
從出土文物看來，白瓷最早出現(xiàn)于北朝的北齊，迄今發(fā)現(xiàn)最早的白瓷是北齊武平六年（575年）范粹墓的白瓷。隋大業(yè)四年（608年）的李靜訓墓，出土了一批白瓷器，胎質潔白，釉面光潤，其中的龍柄雙邊瓶和白瓷龍柄雞頭壺為最精。西安郭家灘隋墓出土的白瓷瓶，姬威墓出土的白瓷蓋罐，都是隋白瓷的代表作。隋代白瓷在河南、陜西、河北內(nèi)丘、安徽毫縣都有出土。
邢窯到唐代已十分成熟，并成為風靡一時“天下無貴賤通用之”的名瓷。目前已發(fā)現(xiàn)的河北內(nèi)丘與臨城的邢窯、曲陽窯、河南的鞏縣窯、鶴壁窯、密縣窯、登封窯、郟縣窯、滎陽窯、安陽窯，山西省境內(nèi)的渾源窯、平定窯，陜西省耀州窯、安徽省的蕭窯等都燒白瓷。湖南、廣東、江蘇、浙江等省，近幾十年內(nèi)都有白瓷相繼出土。
據(jù)文獻記載，廣州、四川大邑都曾制作白瓷。唐代大詩人杜甫晚年生活在成都，他就寫過一首膾炙人口的《又于韋處乞大邑瓷碗》詩：“大邑燒瓷輕且堅，扣如哀玉錦城傳，君家白碗勝霜雪，急送芭齋也可憐?！倍潭趟木湓姡瑢喑啥疾贿h的大邑白瓷概括得十分細致確切。對燒制地點，胎質輕薄堅致，燒結瓷化音質好，釉質細膩潔白，蜀中家喻戶曉的社會聲譽高，天下無貴賤通用等都描述明白了。唐新修《本草》有"白瓷屑廣州良"的記載。只可惜，廣州和大邑至今沿未找到唐代白瓷窯址。
歷史典籍對邢窯的記載是比較多的，邢窯瓷器傳世與出土物也都比較豐富，邢窯在歷史上的存在當是確定無疑的。但是，到20世紀70年代，從一定意義上講，邢窯還是一個千古之謎，這個謎就在它的確切窯址的問題上。
史籍稱，邢窯在今河北省的內(nèi)丘，而長期以來，卻無人能在內(nèi)丘發(fā)現(xiàn)這個名窯的窯址。這件事牽動了一位在邢臺地區(qū)工作的歷史教師的心。他從50年代起，就從自己活動所能達到的范圍找古窯址。日積月累，在靠近內(nèi)丘的臨城縣境內(nèi)撿拾了不少古陶瓷殘器，做過許多研究，引起了有關方面的重視，成立了地方的邢窯研究組，終于在他們長年累月的勞動下，首先在臨城初步找到屬于邢窯性質的古窯址，發(fā)現(xiàn)的遺存極為豐富。器形都是碗、盤、壺、盆之類的日用器皿。其中碗類的圈足多作玉璧形底，精工制作，有潤滑如玉的角感，有些瓷胎致密，瓷釉光潤，胎釉潔白如雪，它不僅在器物造型、生產(chǎn)規(guī)模和內(nèi)在質量方面都和史書相符。而且與同時期其它窯址器形和工藝特點的時代性上也是一致的，這使古陶瓷學術界大為振奮。1980年，專家們將其考察出土實物與這個研究組的仿制品進行了評價與鑒賞，在臨城召開了學術討論會。
之后，河北省又成立了邢窯研究組，經(jīng)過他們數(shù)年努力，特別是有些專家介入研究工作，以古陶瓷地質學的觀點在內(nèi)丘考察，終于在1984年~1986年于內(nèi)丘有了重大發(fā)現(xiàn)，在120平方公里的內(nèi)找到了更多的實物和28處古窯址。特別是在內(nèi)丘縣周圍發(fā)現(xiàn)了密集的窯群，證實了唐代邢窯制瓷中心就在內(nèi)丘，而且細白瓷生產(chǎn)所占比例比臨城任何一個窯址的都大，內(nèi)丘和臨城窯址連成一片，是個巨大的瓷窯區(qū)。除了細白瓷，還生產(chǎn)粗白瓷、三彩釉陶、表瓷、黑瓷、黃釉瓷和芝麻醬釉瓷。至此，為隋唐傳世白瓷找到了確切燒造地點的歸宿，這個邢窯窯址在何處的“千古之謎”終被解開。
邢窯大致可分三個時期：
3.1 北齊至隋是白瓷發(fā)展的前期
公元575年北齊范粹墓出土的10件白瓷，胎質白色，釉色乳濁淡青，釉薄處呈乳白色，是較早的尚不成熟的白瓷。
隋開始用化妝土裝飾青灰色的胎體，燒造青白色瓷器。爾后進一步用白色粘土制胎，燒制粗白瓷。隋胎陶瓷的重大變化是發(fā)展了白瓷生產(chǎn)，工藝技術水平比北齊顯著提高，胎料制備精細，輪制成形旋削工整，裝燒講究。器物品類顯著增加，立式器皿顯著增多，造型挺拔豪放。大業(yè)四年（608年）李訓墓、大業(yè)六年（610年）姬威墓和安陽開皇十四年（594年）張威墓等，先后出土了許多白瓷，質量較好，胎質較白，釉面光潤，基本上看不到北朝白瓷泛青或閃黃的痕跡。內(nèi)丘邢窯隋代窯址出土的白瓷精品，胎質潔白，胎薄，半透明，釉色純正瑩潤。
3.2 唐代邢窯處于成熟時期
唐代內(nèi)丘邢窯已經(jīng)形成一個規(guī)模很大的產(chǎn)地，南北約30公里，成為一代名窯。內(nèi)丘邢窯“盈”字款白瓷，胎薄質堅，潔白細膩，釉質瑩白滋潤，臨城亦有發(fā)現(xiàn)。以邢窯的精細產(chǎn)品用現(xiàn)代標準衡量，亦不失為優(yōu)質白瓷，這時期內(nèi)丘白瓷窯址出土的白瓷品種很豐富，有小唇沿撇口淺腹玉璧形底碗，圓沿弧腹玉環(huán)形底碗，瓣口深腹玉環(huán)形底杯，瓣口盤狀玉環(huán)形底托，圓沿短頸鼓腹罐，短戲耍短流鼓腹雙泥條系執(zhí)壺，矮圓形子母口粉盒等。這里制瓷工藝精益求精，旋坯技法規(guī)范，裝燒更趨科學，采用裝匣正燒，消除了器內(nèi)支痕，火候適度，產(chǎn)品瓷化而不過燒，保證了造型應有的神韻，強調(diào)了產(chǎn)品實用功能，注意了審美作用，體態(tài)豐盈，莊重大方，具盛唐之風。這些質地細膩的白瓷，同陸羽《荼經(jīng)》描寫的“如銀似雪”的細白瓷完全相符。邢窯產(chǎn)品品種之豐富，數(shù)量之大也與《國史補》所述“天下無貴賤通用之”相符。
3.3 五代之后邢窯走向衰落
邢窯因受戰(zhàn)亂和優(yōu)質原料枯竭的影響而趨向衰落。
唐末至五代前期，由于藩鎮(zhèn)割據(jù)，政局混亂，爭戰(zhàn)頻繁，僅邢州一帶60多年之中就發(fā)生戰(zhàn)禍28起?！顿Y治通鑒》對此有較詳細的記載。戰(zhàn)禍使得這個地區(qū)野無稼穡，生靈涂炭，大批勞力被迫服役，或流離失所無家可歸，嚴重地阻礙了生產(chǎn)力的發(fā)展，細白瓷已不生產(chǎn)，粗白瓷質量明顯下降。這是社會原因。
從自然條件來看，這里地質構造條件復雜，地層嚴重斷裂分割，瓷土層位不定，產(chǎn)狀凌亂，數(shù)量有限，有的呈雞窩狀，好的瓷土找不到，采不出，只好使用次料。于是又使用起化妝土來。自然條件的劣化，不可人力逆轉。
再次是技術漸趨保守落后。到宋時，邢窯北鄰的定窯和南鄰的磁州窯皆憑借當?shù)刭Y源條件的優(yōu)勢而崛起。爾后，金元時期恢復生產(chǎn)的邢窯原址的少數(shù)窯場，已不可當日而語，僅模仿定窯、磁州窯生產(chǎn)，工藝落后，只能步南北二鄰的后塵而興嘆了。邢窯的衰落自然還有其它原因：朝廷的苛政，官府的敲詐，洪水沖擊等等，終于將邢窯淹沒于漫漫的歷史之中。
在中國陶瓷史上唐代邢窯的生產(chǎn)規(guī)模和應用及社會影響，都是巨大的。唐李肇《國史補》說：“內(nèi)丘白瓷甌，端溪紫石硯，天下無貴賤通用之?！边@說明，它既是給朝遷的貢品，也滿足廣大民需。公元九世紀中，段安節(jié)《樂府雜錄》記唐大中初時的樂師郭道源“用越甌、邢甌十二，旋加減水，以盤擊之，其音妙于方響?！苯罴大?，是筷子。這段文字說明邢窯白瓷質量之好，胎骨堅實致密，叩擊時有金石之聲，所以能與越窯瓷器一直用作樂器，（邢瓷極有可能是作為高音部）合奏出的音樂，而陶器是絕對沒有那樣好聽的。大家知道戰(zhàn)國有個《藺相如完璧歸趙》的故事，趙國上大夫藺相如迫使秦王一擊缶，缶是陶罐，使秦王難堪，維護了趙國的尊嚴。
為了說明邢窯的地位，現(xiàn)在把唐代僧人陸羽《茶經(jīng)》中的觀點再引述一下。
陸羽說“或者以邢州處越州上，殊為不然?！睆倪@話不難看出，當時社會上確實有“邢勝越”的觀點無疑。陸羽是南方人，好飲青茶。揚越抑邢是他個人的偏好，因此這話只代表他自己的觀點而以。再看陸羽排列的諸窯名次。邢窯也是與越窯并列抗衡的地位。再看陸羽說的三個不如越：“其一，邢類銀不如越類玉；二，邢類雪不如越類冰；其三茶色丹不如茶色綠?！边@完全可以說是其個人好惡?？陀^上看，很難說“玉勝銀，冰勝雪，綠勝丹”就是唯一的標準。許多人認為各有所長，每人可以各有所好。陸羽單單拿邢窯比越窯，可見邢窯確已動搖了越窯的一統(tǒng)地位。
另一時尚是追崇白瓷?！蛾柫w敬壺錄》稱：“品茶用甌，白瓷為良，所謂‘素瓷傳靜夜，氣滿閑軒’也”陽羨是宜興的別稱，茗壺就是茶壺。
唐代文人士大夫階層中，有一部分人品茶也喜愛用白瓷茶具，大書法家顏真卿就是其中之一。他在饒州當官中，與朋友多人，其中也有一位僧人，一道品茶作詩，他們就不用青瓷茶具，而選用白瓷茶具，體現(xiàn)了他們自己的一種文化價值的選擇。還有詩人白居易也喜歡使用白瓷茶具，還在他寫的詩中倍加贊譽。前面提到的杜甫的詩中，也表達了他得到大邑白瓷如匹敵至寶的心情。他們的名氣絕不在陸羽之下。
唐代文學家皮日休（約834~883年）《茶甌》詩：“邢客與越人，皆能造瓷器，圓似月魂墮，輕如云魄起”。這詩不但說清楚了兩窯的制品造型規(guī)整、明潔、胎薄、質堅，而且兩者并提不分伯仲。上面提到過的郭道源擊甌，邢越相提并論，一道使用，具有相同互補的功能。因此可以說，從古人的評價來看，多數(shù)人是將兩窯作最優(yōu)秀代表來評價的。
還有人對陸羽的作品進行了考證與質疑。從陸羽寫的《陸文學自傳》可知《茶經(jīng)》成書時越窯瓷器生產(chǎn)規(guī)模還很小，質量也差，根本談不上“類玉”，“類冰”。安史之亂以后，經(jīng)濟重心南移，越窯瓷器生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，瓷器質量逐漸提高。到了晚唐，越窯才真正達到“類玉”、“類冰”的程度，并開始用于土貢。土貢就是以土產(chǎn)為貢品。唐人對越瓷的贊美之詞，也是在晚唐大量出現(xiàn)的?！蛾懳膶W自傳》只用一年多的時間，即撰書8種61卷，而當時陸羽年僅28歲，無論從時間還是從閱歷來說，都是不大可能的。所以他的自傳很可能為后人增補修改。此外，《茶經(jīng)》中提到的“鼎州”，僅在690~701年和906年以后建置過，在陸羽生活的年代根本沒有“鼎州”。有人認為《茶經(jīng)》的最后完成是在北宋。由于晚唐五代越窯的昭灼地位，文人墨客倍加褒譽，于是就是《茶經(jīng)》中補入了許多內(nèi)容。但越窯與邢窯不可動搖的歷史地位，無疑都已同時載入史冊了。
邢窯作為白瓷代表，它是陶瓷生產(chǎn)技藝有了突破性的科學進步的一個標志，它為開辟白瓷時代作出歷史貢獻，當時的邢瓷精品幾與今日的高檔細瓷無異。盡管五代后衰落了，但河北、河南、江西景德鎮(zhèn)的白瓷興起，發(fā)展勢不可當，山東淄博的磁村窯也于五代有了白瓷生產(chǎn)。白瓷給中國乃至世界陶瓷帶來劃時代的變化，進一步開辟了美化瓷器進行各種彩繪裝飾的良好條件，把瓷器工藝成就推向一個新的高峰。
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