材料：

秋葵；瘦肉；姜；蒜；朝天椒；

胡椒粉；料酒；生抽；淀粉；香油；鹽；

做法和步驟

1.瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌勻腌制半小時

2.熱油下入瘦肉炒至變色；加入秋葵同炒；加入鹽；淋入少許生抽

3.起鍋前加入朝天椒炒均勻即可。