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用料：鮮香菇，大蒜，生抽，老抽，蠔油，白糖，玉米淀粉，清水，蔥

鮮嫩多汁，比鮑魚還好吃紅燒香菇的做法

1.先調(diào)個(gè)醬汁，生抽，老抽，蠔油，糖，玉米淀粉，清水，一起攪拌均勻。

2.香菇去把，清洗干凈，用刀劃十字格，下水煮軟再撈出來。爆香蒜末，把香菇煎到兩面焦黃。

3.再加入醬汁煮到收汁，撒蔥花即可。

4.超級(jí)鮮美，喜歡香菇的朋友一定要試試哦！