“韓劇中經(jīng)常見到主婦們用拌雜菜招待客人，客人們吃了也特滿足，那么你是不是也想學(xué)下韓國(guó)菜的做法，下面我們就教你做一道韓式炒雜菜，快一起學(xué)學(xué)吧!”
用料1.木耳泡發(fā)后洗凈切粗絲，尖椒、火腿、香菇、洋蔥和胡蘿卜分別切絲
2.粉條在溫水中泡軟，然后剪成10厘米左右的長(zhǎng)段，再放到沸水里煮7、8分鐘，把粉條煮熟，隨后把粉條撈出，過涼水后瀝干
3.炒鍋里放入適量植物油，油熱后放入蔥花和洋蔥絲，翻炒片刻后，放入胡蘿卜絲、尖椒絲、香菇絲、木耳絲和火腿絲繼續(xù)翻炒
4.將粉條放入鍋中同炒，放入白糖、鹽、生抽和香油調(diào)味后，即可出鍋，裝盤的時(shí)候撒些熟白芝麻
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