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豆腐的新鮮吃法,你一定沒(méi)嘗試過(guò),好吃到恨不得把盤子都吞了!

一、腐竹燒鴨原料:帶骨鴨肉500克、腐竹適量、八角2個(gè)、桂皮2小塊、香葉2片、花椒十余顆、冰糖2小顆、干辣椒

粉蒸肉▼1、五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻腌四小時(shí);2、腌好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高

1干煸杏鮑菇用料:杏鮑菇300克、花椒10克、蠔油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10克、食鹽1/2小

來(lái)自網(wǎng)絡(luò)農(nóng)家小炒肉1、將原料洗凈,五花肉和瘦肉都切片備用(我沒(méi)買到上好的五花肉,稍有點(diǎn)肥);2、將瘦肉片加鹽

民間有百菜不如白菜之說(shuō),一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。其中維生素C(抗壞血酸)的含量比黃瓜

1、酸辣土豆絲:制作工藝1. 將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩

素餃子很好吃,但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。按照個(gè)人口味的不同,您可以選擇不同

總有那么幾道菜,一提起菜名口水就不安分了!水煮菜,這絕對(duì)是這個(gè)季節(jié)的寵兒,火辣辣的一鍋,滿盆的都是能量?。∫?/p>

「老廚白菜」食材:豬腿肉200克、白菜300克、蔥1段、姜3片、白酒1茶匙、陳醋1湯匙、五香粉1茶匙、老抽1

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相信喜歡吃小咸菜的朋友不在少數(shù),可是卻只能上菜市場(chǎng)或者商場(chǎng)買現(xiàn)成的。因?yàn)椴粫?huì)做啊,反正我就是去買現(xiàn)成的,可是

20歲之前,姿色是女人的事業(yè),30歲之后,事業(yè)是女人的姿色。女人,別活的跟支煙似的,讓人無(wú)聊時(shí)點(diǎn)起

蠔油豆腐食材:豆腐1塊、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、油適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量做法:1)準(zhǔn)備好材料2)豆腐切

1、絕代雙驕青椒炒紅椒2、紅燈區(qū)辣子雞丁。被坑網(wǎng)友表示,幾坨少的可憐的雞丁淹沒(méi)在紅辣椒中,果然是“名不虛傳”

板栗燒五花肉原料:五花肉、板栗、洋蔥、姜、蔥、醬油、八角、料酒、冰糖、桂皮做法:1. 姜去皮,切成絲,蔥洗干

要說(shuō)做菜做蛋糕很多人都是非常拿手的,可是說(shuō)到做酸奶那可就一竅不通了,酸奶的味道大家都喜歡,又酸又甜,而且營(yíng)養(yǎng)

▼【土豆燉牛肉】用料牛肉(牛腩)1000g土豆2個(gè)洋蔥2個(gè)西紅柿4個(gè)胡蘿卜1個(gè)蔥姜適量老抽,料酒各1大勺醋,

美味的煎魚人人都愛(ài)吃,不過(guò)要煎成完美的魚可不簡(jiǎn)單!你知道如何把魚煎得漂漂亮亮又不粘鍋嗎?下面這10種方法,讓

明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾經(jīng)這樣盛贊蘿卜:“可生可熟,可菹可醬,可姑可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。確實(shí),蘿

麻油雞做法:1、雞腿洗凈去骨,雞腿肉用刀剁一下,皮肉相連,把肉切小塊,加醬油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片

只有松軟的包子才好吃,但是自己蒸的包子往往就沒(méi)有外面賣的軟,這究竟是為什么?其實(shí),只要掌握幾個(gè)關(guān)鍵的竅門,你

「老廚白菜」食材:豬腿肉200克、白菜300克、蔥1段、姜3片、白酒1茶匙、陳醋1湯匙、五香粉1茶匙、老抽1

是不是看著口水就快掉下來(lái)了,有機(jī)會(huì)一定要一個(gè)一個(gè)的都品嘗到

1.雞翅放清水中浸泡15分鐘,然后撈出,用牙簽扎一些小孔。然后沖凈,擦干水分;2.把"調(diào)料"中除豆豉外的所有

水煮牛肉1、牛肉、高筍切片,蔥、干辣椒切段。2、將牛肉加調(diào)料稍腌。3、油五成熱,放入干辣椒、花椒粒炒,再放蔥

一、干煸菜花材料:菜花、素肉末、干紅辣椒、青椒。調(diào)料:生抽、陳醋、植物油、蔥姜蒜末、花椒、鹽。做法:1.菜花

一: 油燜冬瓜材料:冬瓜 姜 醬油做法:冬瓜去皮去瓤切成25px見(jiàn)方的小塊備用,姜末;鍋里加比炒菜稍微多一點(diǎn)

豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質(zhì),能夠使人頭腦清晰,有解渴健脾、益氣生津的功效。干煸豆角原料

蒜香辣炒蝦▼做法:1、大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗凈(尾巴上的蝦皮保留,看起來(lái)會(huì)好看些),蒜兩瓣兒,干紅辣

1、煮排骨湯時(shí)加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,并可保存湯中的維生素。2、為了使牛肉燉得快、燉得爛,

NO.1腐竹粉絲蒸主料:腐竹、粉絲、肉末輔料:蒜、料酒、鹽、白胡椒粉、剁椒、生抽做法:1、粉絲放水里浸泡至軟

中餐可以稱得上烹調(diào)方法最多的一種菜系,每一種做法都有他的特別之處,無(wú)論是所用廚具還是烹出美食的樣式,都能讓人

花生米這是一道人人都常吃的小菜,有的時(shí)候人們并不注意它,可它不僅美味,而且還是治病養(yǎng)生的高手?;ㄉ牡鞍踪|(zhì)含

  孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現(xiàn)實(shí)中父母?jìng)儏s經(jīng)常被孩子的大有厭食,便秘,消化不良等問(wèn)

1、白切雞【原料】土雞、蔥、沙姜、生抽。【做法】燒沸一鍋水,把整只雞放入,熄火;蓋好蓋,燜著十分鐘,以斬出來(lái)

1腐乳燒肉?食材:五花肉、腐乳、蔥、姜、蒜、老抽、白砂糖?做法:1. 五花肉表面處理干凈,切1cm的小塊兒,

自制非油炸薯片1.土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉;2.控干水分,兩面涂油撒鹽,放在盤子上不加蓋,微波爐900

一、豆角燜面原料:豆角250克、面條150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡紅

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四款經(jīng)典家常菜,每一種都很下飯,趕緊學(xué)起來(lái)吧!
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