茯苓
味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。
1、降脂減肥
茯苓能夠健運(yùn)脾胃，祛濕消痰，從根本上振奮脾胃運(yùn)化水濕的能力以達(dá)痰濕去、體重減的目的。所以，肥胖者經(jīng)常飲用茯苓茶，可以降脂減肥瘦身，使形體日趨健美。
2、養(yǎng)血生發(fā)
茯苓健脾，脾胃是氣血生化之源。食用時(shí)，可將茯苓10克、大棗5枚放在杯中，沏入沸水，沖泡代茶，可有效防脫發(fā)、促生發(fā)，還能抑制頭皮發(fā)癢、減少頭皮屑。
3、悅顏美容
茯苓味甘入脾，又歸陽明及心腎兩經(jīng)，所以經(jīng)常服用茯苓，不但可以補(bǔ)益心腎，而且還能鼓舞陽明經(jīng)氣，從而使氣血化源充足，榮養(yǎng)全身及面部肌肉皮膚，以達(dá)悅色之目的。
蓮子
性平，味甘甜，《本草綱目》記載有補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。
1、美容祛斑
蓮子在降火的同時(shí)能淡化我們皮膚的黑色素，對(duì)于雀斑有很好的去除效果。常喝完一碗銀耳蓮子羹，斑點(diǎn)就會(huì)明顯消失！城市空氣污染，皮膚一不小心整臉都長斑，每次出門都得打很厚厚的粉底。蓮子，你值得擁有！
2、安神降血壓
蓮子入心經(jīng)，對(duì)于失眠，多夢，焦躁等癥狀，用蓮子煮水飲用就可改善哦。
3、降火祛痘
蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，一般用蓮子芯泡茶、味道不怎么好，但瀉火功效很好，有痘痘的小主可以試試，祛痘效果很好。
芡實(shí)
又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補(bǔ)脾胃最好的食物之一，同時(shí)還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。
如果脾胃虛弱拉肚子，芡實(shí)還有助止瀉。芡實(shí)較難煮，煮粥前記得提前浸泡哦！
1、補(bǔ)中益氣
芡實(shí)為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2、健體抗衰
芡實(shí)具有很好的健脾補(bǔ)腎抗衰老作用。如芡實(shí)粥（芡實(shí)30克，粳米50克，煮粥）早晚服食。食補(bǔ)調(diào)養(yǎng)效果非常好！
3、美白養(yǎng)顏
龍眼肉8克，蓮子30克，芡實(shí)30 克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小時(shí)，用少許蜂蜜調(diào)味，1次服完，并將蓮子與湯同飲?？捎糜谂悦腊尊B(yǎng)顏，補(bǔ)血潤膚。
山藥
中醫(yī)認(rèn)為，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經(jīng)。歷代古書對(duì)山藥的平補(bǔ)作用均有記載，《本草綱目》中提到，山藥益腎氣、健脾胃。據(jù)記載，慈禧為健脾胃而最愛吃的“八珍糕”，主要材料就是山藥！
1、治療鼻炎
將山藥洗凈、去皮、切片，和黃酒倒入鍋中煮沸；山藥熟后取出，在酒汁中加入蜂蜜，煮沸即可。這份獨(dú)特的山藥酒汁，主治虛勞咳嗽、痰濕咳嗽或泄瀉、小便頻數(shù)等病癥，健脾益氣，抗衰益壽。
2、預(yù)防心血管疾病
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載山藥有非常好的健脾，和胃氣的功效，脾胃健康，則身體津液充足，津液對(duì)于人體心腦血管的濡養(yǎng)非常好，可以有效預(yù)防和治療很多心腦血管疾病。
3、潤腸通便
山藥味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用。
山藥搭配核桃食用，具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨、健腦的作用。核桃用于腸燥便秘。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。
姜
中醫(yī)認(rèn)為，生姜汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經(jīng)?！妒朝煴静荨氛f它“止逆，散煩悶，開胃氣”。
《本草拾遺》記載生姜“去冷除痰，開胃”。生姜在中藥中常用以治療惡心、嘔吐，對(duì)胃病患者很有幫助。
1、治療凍瘡
生姜火上烤熱，切片擦涂患處，可消腫止癢；用新鮮的生姜片涂搽常發(fā)凍瘡的皮膚，連搽數(shù)天，可防止凍瘡再生；若凍瘡已生，可用鮮姜汁加熱熬成糊狀，待涼后涂凍瘡患處，每日兩次，連涂三天，就會(huì)見效。
2、咽喉腫痛
在熱姜水中加入少許的食鹽，當(dāng)茶飲用?；蛴脽峤枋?，每日早、晚各 1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎癥、消除痛癢。
3、祛除狐臭
腋下汗多，體味重，狐臭用生姜一塊(像棗大這么一塊姜)用刀拍扁，取一份用紗布包好放在水里一起燒開，再加一勺鹽敷腋窩能有效殺菌和凈化體味。
4、快速治療感冒、補(bǔ)胃氣！
糯米20g、生姜7片、蔥白15g，醋一勺。糯米、生姜放入砂鍋內(nèi)，加水煮沸兩次。加入蔥白和糯米，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮45分鐘。將醋加入，攪勻，趁熱食用！
蔥白、生姜可起到溫通的作用，幫助解表發(fā)汗，適合風(fēng)寒受涼的小主感冒食用！雖然立春了，但是溫度還是比較低說的，別急著脫衣服，不要感冒了哦！
