除夕之夜，全家人團聚在一起歡天喜地地吃個團圓飯（年夜飯）是我們漢民族的過年傳統(tǒng)。在不知不覺中，我已經享用了人生五十多個年夜飯了。此時，我回憶檢索一番，印象最深的還是童年時代的年夜飯，尤其是1969年那年的團圓飯。
我依稀記得，這年秋天，我父親得了大病，到縣城和地區(qū)人民醫(yī)院看病，錢花了一大把還沒有治好。我媽媽肚子里還懷著我最小的妹妹，整天哭哭啼啼沒了主意，還是爺爺奶奶做主把準備過年的年豬賣給食品站，再又到生產隊借了一點錢才能送父親到省城大醫(yī)院治療。陪同父親去合肥看病的是我的天寶表叔，他在我們公社小學當老師，有文化且有出過遠門的經驗。他們一去十多天了，過了臘月二十四還沒回家。母親急得只知道哭，過年的東西一點也沒準備。爺爺雖年老多病，還硬撐著手把手地教哥哥做了幾桌豆腐。好得我的大姑婆、小姑婆（爺爺的親姐妹）和冬禮姑婆（父親的姑媽）給我家送來了三刀豬肉，奶奶就割了一些用來裹了一點谷粽，還打了一點條糕和干糧糕。除夕頭天，我的排超表舅（奶奶的親侄子）送了一刀豬肉和半個豬頭。最令我們全家驚喜和感動的是陽干的啞巴叔叔挑了一擔好吃的東西送給我們，不僅有肉，還有米果、板栗和凍米糖。啞巴叔叔并不是我家親戚，他父親和我爺爺是做解匠時結交的朋友。當年他們同在大塘源山上為東家砍樹時，我爺爺為了保護他父親，一只腳被大樹壓折了腳筒骨。從此，兩家人就像親戚一樣來往了。后來他父親得病早逝，我爺爺就經常接濟過他們母子仨。
除夕一大早，我們就起床了，哥哥殺雞，姐姐帶我到菜園里挖一種自家種的地藕。地藕的根莖一節(jié)一節(jié)的，潔白如玉，是用來做小炒的主料。吃過中飯，母親就牽著我的兩個妹妹到村頭等待父親回來。奶奶就帶著姐姐、哥哥動手做年夜飯了，我呆在鍋灶前燒火。奶奶先做圓子，做園子用的是糯米粉、秈米粉、山芋粉，還有葛粉或“槽子粉”。 “槽子”兩個字是我模擬家鄉(xiāng)的土話讀音寫的，它長在一種灌木上，有點像榛子。我們小時候放牛，常常摘一些放在口袋里，上學下課時就在課桌上比賽看誰的“槽子”旋轉得時間長?！安圩臃邸笨珊贸粤耍透鸱垡粯涌梢耘葜?，也可煎著吃，特別是和在米粉、山芋粉里面做園子，那可比參葛粉的要好吃多了。奶奶做的園子比揚州的獅子頭還要大，在和粉捯飭面團前就放進三丁即烘豆腐?。ㄓ煤婵具^得豆腐切成的）、冬筍丁和肥肉丁，圓子做好放在蒸籠上待會兒放在大鍋飯甑上和米飯一起蒸熟。大年三十晚蒸一飯甑飯是我們村的傳統(tǒng)習俗，要有剩余留著明年吃，就像不能把魚吃完一樣，寄托著人們祈求“年年有余”的心理愿望。一個下午，奶奶弄了一大桌菜，有雞有魚有大塊的豬頭肉，當然還有我特別喜歡吃的“槽子園”和地藕冬筍炒肉絲。地藕冬筍炒肉絲是我家一道傳統(tǒng)小炒，吃起來清爽脆嫩，不過有點藥味。地藕含有多種藥用成分，本來就是名貴的中草藥。可惜啊。不知從哪年？我家菜園的地藕就消失了，每當過年，我就想起它的味道。
等到奶奶最后的地藕冬筍炒肉絲爆炒好之后，母親扶著
父親終于回來了。聽天寶表叔說，好的在屯溪找到曹家奶奶的外孫洪柏林，是他找人借了一輛吉普車送我們回來。柏林哥的家雖住在屯溪，他外婆住在我們村的曹家老屋里，因此，他從小在我們村長大，每年的寒暑假都要來我們村玩，和村里的人都很熟悉、要好。他高中一畢業(yè)就插隊在我們村陪外婆，后來被招工到屯溪機床廠，之后又被推薦上了大學，再后來聽說他去當時的西德留學了。
父親終于回來了，病情有了好轉。媽媽總算有了笑臉，招呼我們趕快下跪拜祖宗，還叫我們一個勁地說：請祖宗保佑父親的病快點好起來。全家人拜完祖宗就開始吃團圓飯了。開吃之前，奶奶說：“今年，你們的父親生病，沒有殺年豬，好得親戚朋友送來了這么多肉，才能做出這一大桌菜。大家別愁眉苦臉，要歡歡喜喜、熱熱鬧鬧的吃個團圓飯?！?span lang="EN-US">
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