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沙棘是地球上最古老的植物之一，起源于6500萬年以前白堊紀晚期。沙棘，又名醋柳、酸刺，據(jù)科學分析，沙棘果實中含有維生素、黃酮類及多酚類、不飽和脂肪酸、植物甾醇類及植物固醇、微量元素等400多種生物活性成分，被稱為“生物活性物質(zhì)寶庫”，其Vc含量是號稱“Vc之王”獼猴桃的六倍，其生物黃酮含量高于銀杏葉，其β胡蘿卜素和VE含量均高于各種水果。沙棘果實富含多種生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)，在我國自古以來就是蒙醫(yī)、藏醫(yī)、中醫(yī)的常用藥物，唐代的《月王藥珍》、《四部醫(yī)典》、清代的《晶珠本草》中皆有詳細記載，1977年我國衛(wèi)生部正式將沙棘列入《中國藥典》。

現(xiàn)在隨我一起來了解什么是沙棘？沙棘能做什么？

第?1：沙棘是地球??上最古老的植物??之一。與恐龍同期，經(jīng)歷了兩億多年的滄桑歲月，和第四紀冰川期和荒漠化的嚴峻考驗。物競天擇，適者生存?？铸垳缃^了96%以上的植物消失了，沙棘缺頑強的存活了下來。

沙棘具有十大世界之最??

2，唯?沙棘是地球上唯一生存了兩億最古老的植物之一

3，沙棘耐干旱，耐鹽堿～耐貧瘠

4，?沙棘富含有428種營養(yǎng)和活性成分，唯一能夠在地球“癌癥”砒砂巖地區(qū)生長?植物

5，沙棘是世界上含天然維生素種類最多的植物??被譽為VC之王。

6，沙棘是唯一能在零上60°C和零下50°C110度溫差當中生存的植

物

7，沙棘果是地球人唯一經(jīng)歷春夏秋冬四個季節(jié)在冬季成熟的水果

8，沙棘是唯一將七大先鋒物質(zhì)完美結(jié)合，呈集能化功能防癌抗癌的植物??

9，沙棘是唯一可通人體四個經(jīng)絡(luò)預防治療人類疾病最全面的藥食同源植物??1977年列入（中華人民共和國藥典）。

10、沙棘防風固沙，保持水土，保護生態(tài)環(huán)境，無可替代，沙棘特殊的自然生存環(huán)境和古老的生長歷史，造就了沙棘獨一無二的藥用價值。

沙棘科普知識：

沒有，沙棘是藥食兩用植物，天然的食品。世界上含有活性營養(yǎng)物質(zhì)種類最多的植物，維生素含量最高的植物。

人體每一次吸進氧氣，呼出二氧化碳，整個過程會發(fā)生上萬次化學反應(yīng)，會產(chǎn)生自由基、丙酮酸、被廢棄的各種離子、亞硝酸鹽、膽固醇、血栓、甘油三脂、尿素、乳酸、水毒、淤血，還有過多的膽固醇、脂肪等，沙棘含有的多種活性營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進人體內(nèi)含有的毒素與垃圾快速排出體外，或與之產(chǎn)生中和反應(yīng)，使有毒物質(zhì)變成無毒物質(zhì)。

沙棘富含的428種元素中有近200種小分子活性物質(zhì)，可以直接進入細胞，清除細胞每個死角的毒素與垃圾，補給細胞營養(yǎng)、修補細胞損傷、調(diào)節(jié)細胞障礙，直接對細胞起到“清、補、修、調(diào)”的作用，恢復細胞健康，從而起到預防疾病，保持身體健康的作用。

沙棘富含的428種活性營養(yǎng)物質(zhì)中，具有5-羥色胺、原花青素、香豆素、苦木素、硒元素、兒茶酸、β胡蘿卜素等100多種活性物質(zhì)都有抗癌作用，對人體內(nèi)的癌細胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌癥患者的自身免疫功能，增強人體對癌癥的抵抗能力，特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)的癌癥效果相當明顯。另外能減輕放療及化療的毒副作用，促進癌癥患者康復。

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，沙棘葉的抑瘤率可達35%以上，沙棘果的抑瘤率可達40%以上，沙棘汁與粉的抑瘤率會更高一些。

從沙棘中提取的沙棘總黃酮、不飽和脂肪酸等成份能有效調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羥自由基，降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動脈硬化。對冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病癥有極好的防治作用。另外對改善心功能、緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好的作用。

從沙棘中提取的有效成份（沙棘黃酮、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、SOD等）能降低血糖、穩(wěn)定糖尿病的病情。

沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、SOD 、沙棘黃酮都具有很強的抗氧化作用。對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過敏作用、增強人體抗病能力，這些有效成分能清除人體自由基，提高機體免疫功能作用，因而臨床對多種免疫系統(tǒng)疾病如免疫功能低下等有很好的作用。另外沙棘黃酮還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進恢復正常。

沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。

由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成份，可以促進胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。

沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。原蘇聯(lián)把沙棘油列入宇航員的必需保健品。

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進機體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復，增強炎癥中心的抗炎作用，以及明顯的促進潰瘍愈合作用。因而沙棘油在臨床上對輻射損傷、燒傷、燙傷、皮炎、粘膜炎、口腔潰瘍、子宮內(nèi)膜炎、宮頸糜爛和胃及十二指潰瘍等有很好的療效，對手術(shù)后傷口愈合，消除疼痛、減少不良反應(yīng)，也有很好作用。

沙棘含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸、SOD等對防止皮膚老化、淡化老年斑、黃褐斑、改善睡眠質(zhì)量、提高記憶力、保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。

麻疹是兒童最常見的急性呼吸道傳染病之一，其傳染性很強，屬于一種病毒性疾病，屬副黏液病毒，通過呼吸道分泌物飛沫傳播。沙棘具有天然的殺菌殺毒的作用，尤其對于一些傳染性病毒具有很強的殺滅作用，所以吃沙棘汁對麻疹患者有好處。如果病情嚴重建議及時去正規(guī)醫(yī)院就診。

沙棘中含有的不飽和脂肪酸、維生素、亞麻酸、SOD等都有強有力的自由基清除劑，能有效通過血腦屏障，清除腦內(nèi)自由基，減少對腦部神經(jīng)的損害，保證植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能，對睡眠也有一定的輔助作用。

沙棘中含有香豆素，能夠增強毛細血管功能，可以解痙、抗白癜風、解熱和利膽等。

國家規(guī)定沙棘是藥食兩用植物，所以沙棘可以食用，也可以藥用。雖然沙棘對各種常見病都有很好的改善與調(diào)節(jié)的作用，但是并不能直接替代相關(guān)的治療藥品，如有疾病請及時去正規(guī)醫(yī)院接受檢查與治療，沙棘相關(guān)產(chǎn)品可以作為疾病治療的輔助品