在農(nóng)村里,老人們常說“野草是個寶”,確實(shí)是如此,農(nóng)村野外最多的東西就是野草了,如果不認(rèn)識的話,這些野草就沒什么用處,甚至是讓人討厭,如果認(rèn)識的話并了解它的作用的話,那它就是寶貝。
相信生活在農(nóng)村里的朋友,或多或少都對野草有些了解,比如魚腥草、馬蘭頭、馬齒莧、蒲公英這些常見的野草,大家都喜歡,因?yàn)樗鼈兡墚?dāng)野菜吃還能治病,但是有些常見卻不熟悉的野草,就常常被誤解了,下面筆者就介紹這么一種野草,它就常被為人是農(nóng)田里的害草。
這種野草就是“旱蓮草”,有的地方也被稱作墨旱蓮、鱧腸、墨草、蓮子草、墨煙草、墨頭草、墨菜、猢猻、豬牙草等。
雖然旱蓮草名字中有一個“旱”字,但實(shí)際上它并非旱生野草,反而喜歡生長在潮濕的地方,比如農(nóng)田、水田附近,而且常與馬齒莧、白花蛇舌草、千金子等伴生。
而且旱蓮草的生命力、繁殖力、適應(yīng)性都很強(qiáng),甚至是比大多數(shù)農(nóng)作物還強(qiáng),常常搶食農(nóng)作物的營養(yǎng),因此許多種田的農(nóng)民朋友就特別厭惡旱蓮草,只要一見到它,就把它連根拔起,丟掉或是拿去喂豬。
以前筆者一直很好奇,旱蓮草一點(diǎn)都不像蓮花,為何會起這個名字,后來查閱了不少資料,在李時珍的《本草綱目》種有記載:“細(xì)實(shí)頗如蓮房狀,故得蓮名”。
雖然旱蓮草喜歡生長在農(nóng)田、水田附近,對農(nóng)作物有一定的影響,但實(shí)際上旱蓮草卻有著很好的藥用價值,而且是自古以來就有的,在《本草綱目》中就有記載:“ 旱蓮草搗汁涂眉發(fā),能促進(jìn)毛發(fā)生長;內(nèi)服有烏發(fā)、黑發(fā)之功效。”
那么旱蓮草既然有藥用價值,那么具體有哪些呢?
筆者也從《本草綱目》上了解到,旱蓮草全草均可入藥,其味甘酸性涼無毒,入藥具有滋補(bǔ)肝腎、涼血止血、消腫、強(qiáng)壯的功效,可用于治療肝腎陰虛、牙齒松動、須發(fā)早白、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、陰虛血熱、吐血、衄血、尿血、血痢、崩漏下血、外傷出血等多種癥狀。特別是在民間,就有用旱蓮草燉豬肉做成墨旱蓮瘦肉湯,來滋補(bǔ)肝腎以及治白發(fā)的養(yǎng)生美食。
正是由于旱蓮草有著這些作用,許多了解旱蓮草的老農(nóng)民朋友就特別喜歡它,常回去水田或是一些潮濕的地方采摘旱蓮草,然后拿回來燉瘦肉吃。據(jù)村里的老農(nóng)民朋友說,雖然旱蓮草在農(nóng)村里很常見,但是在城里就是一種稀罕貨了,據(jù)說可以賣到15元一斤。
筆者提示:旱蓮草雖好,但是胃弱、便溏、腎陽虛者不宜服用。另外本文僅做科普,如果要使用的話,筆者建議最好咨詢下專業(yè)醫(yī)師,避免出問題。
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