一眨眼，已經(jīng)臘月二十三，年越來越近，年味也越來越濃。這幾天，跟家里人討論最多的就是還要準備什么年貨。
姐姐告訴我，她這次特別去大山里訂了幾只雞，這些雞都是養(yǎng)在山里的，每天漫山遍野跑，還能飛上樹，是正宗走地雞。等我回去后，燉墨魚雞湯給我喝，補充一下今年因為骨折手術(shù)損傷的元氣，也滋養(yǎng)一下肝血。
我內(nèi)心自然是滿滿的感動。但是我也告訴她，記得一定要把雞身上的寶貝——雞胗里面那層黃色的膜留下來。
很多人覺得這層黃膜沒有什么用，在買雞的時候，會直接把它丟掉，這真的很可惜。因為它實際是一味非常神奇的中藥——雞內(nèi)金。
雞內(nèi)金氣微腥，味微苦，歸脾、胃、小腸和膀胱經(jīng)，它有健胃消食、澀精止遺、通淋化石等作用。
大家如果仔細觀察過雞啄食就會知道，雞在找蟲子吃的時候，常常會把沙石泥塊一起吃進去，為什么這些石子泥塊不對會雞的身體產(chǎn)生危害呢？原因就是，在雞的沙囊內(nèi)壁里有一層黃色的保護膜，這層保護膜能夠消化石子泥塊，這就是雞內(nèi)金。
想想看，雞內(nèi)金連石頭都可以消化，它的消食功效自然很強，中醫(yī)一直把它視為消食第一的良藥。
《滇南本草》有記載，說雞內(nèi)金能“寬中健脾，消食磨胃。治小兒乳食結(jié)滯，肚大筋青，痞積疳積?！?/strong>只要有積食了，就可以用雞內(nèi)金來幫助消化?，F(xiàn)代藥理研究也表明雞內(nèi)金有非常復(fù)雜的成分，里面有很多酶，可以幫助我們消化食物。
用于處理積食，消食導(dǎo)滯，用炒雞內(nèi)金效果更好。把雞內(nèi)金撕下來洗凈、曬干
然后放在鍋里小火炒熟，然后用石臼或粉碎機搗成粉末
如果家里有紅糖的話，可以把炒碎的雞內(nèi)金與紅糖按1：1的比例充分混合
當(dāng)寶寶出現(xiàn)口臭、厭食、消化不良等狀況，看他的舌頭，在中間脾胃的反射區(qū)如果舌苔白厚或黃膩，就可以給他吃一小勺，可以直接吃，也可以沖水了讓他喝。這對改善積食、恢復(fù)胃口效果非常好。有的寶寶直接吃他沒有辦法接受，可以把炒雞內(nèi)金用來燉蛋，或是混合在餃子、餛飩的餡里，寶寶的接受度也會高很多。
尤其現(xiàn)在馬上過年了，很多寶寶一不小心就吃多了，如果家里沒有別的化積食的方法，這時都可以趕緊讓他吃一些炒雞內(nèi)金。
如果寶寶厭食很嚴重，也可以用炒雞內(nèi)金和焦三仙一起使用，取焦三仙6克煮水，然后取炒雞內(nèi)金6克，用焦三仙的水來沖炒雞內(nèi)金喝，這對任何原因的積食效果都很好。因為焦三仙是焦山楂、焦麥芽和焦神曲三種食材的混合，焦山楂善于處理肉類或油膩過多所致的食滯；焦麥芽能很好的消化淀粉類的食物；焦神曲則利于消化米面食物，這三藥合用本身就有增強消化的功能，再搭配上炒雞內(nèi)金，就相當(dāng)于強強聯(lián)手，任何原因的積食都能有效得到改善。
曾經(jīng)有媽媽留言說寶寶不愛吃飯，身體消瘦，一吃就積食上火，我問她寶寶的肚子是不是很大，摸上去常常硬邦邦的？她說是，寶寶經(jīng)常便秘。我就建議她用雞內(nèi)金用來煮粥給寶寶喝，這期間飲食要清淡，她試了一周后告訴我寶寶大便正常了，胃口開始變得好起來，肚子也軟下去了。
除了寶寶，成人也可以用，現(xiàn)在飲食太過豐盛，很多人飲食又不規(guī)律，早午餐隨便應(yīng)付一下，到了晚上，大吃大喝一頓犒勞自己，大魚大肉攝入過多，也很容易引起積食。而現(xiàn)在是年末，各種聚會又特別多，聚會上都免不了要吃吃喝喝，一不小心也會吃多。
有的人一吃多就消化不良，不停跑廁所，或者覺得胃堵得慌，晚上躺在床上翻來覆去睡不著，這時候都可以吃一些炒雞內(nèi)金，用雞內(nèi)金里的特殊成分來掃蕩腸胃里的積食，增強消化吸收。腸胃吸收功能好了，人的氣色精神狀態(tài)都會變好。
如果你以為雞內(nèi)金的功效僅僅只是消食化積，那就太浪費了。雞內(nèi)金還有很多其他的功效，它還能止嘔瀉痢?，F(xiàn)在馬上春節(jié)了，很多人會帶寶寶回老家，如果寶寶暈車、嘔吐，這時除了可以給他用止嘔的推拿：推天柱骨、逆運內(nèi)八卦、運板門等，還可以讓他含一些雞內(nèi)金，有媽媽用過這個方法，說止嘔效果很好。
那些反復(fù)生病，動不動感冒、咳嗽，或出現(xiàn)各種過敏問題的寶寶，在生病后期，疾病快好時，如果發(fā)現(xiàn)他有舌苔白厚或黃膩等癥狀，就可以用3克炒雞內(nèi)金搭配10克山藥干一起煮水，用山藥來健脾補腎潤肺，同時用炒雞內(nèi)金來消滯化積，這樣一邊把體內(nèi)淤堵的狀況改善，一邊又強健脾胃，鞏固正氣，寶寶的身體就更容易恢復(fù)，疾病也不容易反復(fù)。
雞內(nèi)金有益精固澀的功效，山藥也是補脾補肺補腎的，有的孩子生病過后，腎氣不足，一睡覺就滿頭大汗，喝一些山藥雞內(nèi)金水，這個狀況也會得到改善。需要提醒大家的是，要孩子腎氣不足的狀況喝才有效，有的寶寶是因為捂得太熱，內(nèi)熱重而睡覺滿頭大汗，就沒有效果哦！
山藥雞內(nèi)金水還能改善遺尿，有的寶寶已經(jīng)4、5歲了，還動不動尿床，就可以讓他堅持喝一段時間山藥雞內(nèi)金水，遺尿是腎氣不足的表現(xiàn)，而雞內(nèi)金有益精固澀，改善遺尿的功效，山藥也能補腎健脾，二者搭配改善遺尿的效果非常好。
雞內(nèi)金還能化瘀改善結(jié)石?；鲋饕怯蒙u內(nèi)金，把雞內(nèi)金洗凈曬干后得到的就是生雞內(nèi)金。生雞內(nèi)金能改善體內(nèi)的淤堵。
雞內(nèi)金化瘀血和三七又不一樣，三七主要是改善血脈里的瘀血，幫助血管通常，幫助化掉骨骼、肌肉里的那些瘀血，所以骨折手術(shù)后經(jīng)常吃一些三七西洋參是很好的。
而雞內(nèi)金化瘀，主要是改善那些有形的淤堵，比如結(jié)石、息肉、囊腫等包塊。比如有的人反復(fù)痛經(jīng)，每次月經(jīng)都有大量的血塊，或是年紀輕輕就閉經(jīng)了，就可以用雞內(nèi)金來化瘀通經(jīng)。
現(xiàn)在結(jié)石的人也非常多，結(jié)石一旦發(fā)作起來，非常疼，也可以用雞內(nèi)金來改善結(jié)石。民國神醫(yī)張錫純就是把雞內(nèi)金化結(jié)石的作用發(fā)揮得淋漓盡致。他認為結(jié)石是一種瘀滯，用生雞內(nèi)金可以化掉。
如果是泥沙狀的結(jié)石，可以每天用雞內(nèi)金6克搭配30-50毫升陳醋來送服，連服一個月，結(jié)石就可能全部消失。如果是顆粒狀的結(jié)石，則可以用20克穿破石，搭配10克雞內(nèi)金和10克柴胡來改善，這對于肝膽系統(tǒng)的結(jié)石效果尤其好，因為柴胡就是引藥入肝的。
如果是泌尿系統(tǒng)的結(jié)石，比如腎結(jié)石、尿路結(jié)石等，則可以用生雞內(nèi)金20克、海金沙20克、金錢草30克搭配使用。
張錫純也記錄過用雞內(nèi)金來化息肉，他的一位病人經(jīng)常覺得胃里像長了東西一樣堵得慌，張錫純就用雞內(nèi)金搭配生酒曲，患者服了幾劑，胃就恢復(fù)了正常。還有一個婦人小腹長了包塊，用現(xiàn)代的眼光來看，應(yīng)該是子宮肌瘤或卵巢囊腫，張錫純也是主要用雞內(nèi)金幫她消除了這個包塊。
雞內(nèi)金的功效就是這么神奇，大家如果能夠把雞內(nèi)金留下來，儲備一些放在家中，尤其馬上過年了，出現(xiàn)各種積食、消化不良癥狀時，就能馬上使用應(yīng)急哦！
