聽(tīng)說(shuō)葡萄糖能解酒？
談起喝酒，無(wú)論男女和老少，絕大多數(shù)中國(guó)人都有過(guò)切身之感。作為一種交際媒介，一瓶好酒是大家迎賓送客，聚朋會(huì)友等場(chǎng)所中必不可少的物件。從古至今，“酒文化”一直在中華社交禮儀文化的發(fā)展過(guò)程中扮演著重要的角色。
俗話說(shuō)，“感情深，一口悶”，一場(chǎng)痛快暢飲后，很多人發(fā)現(xiàn)后悔了，想起傳說(shuō)中的解酒辦法：葡萄糖，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)去醫(yī)院解酒好像就是輸一會(huì)兒葡萄糖。那么葡萄糖真的能解酒嗎？
乙醇與葡萄糖的代謝
一杯酒下肚，酒中的乙醇在3個(gè)小時(shí)內(nèi)就能被我們的胃腸道完全吸收，并隨著血液循環(huán)到達(dá)全身組織，絕大部分吸收入體的乙醇在肝臟內(nèi)分解代謝，最終排出體外。這個(gè)過(guò)程可快可慢，因人而異，多與先天條件有關(guān)。
葡萄糖對(duì)乙醇代謝的影響
如上所述，肝臟細(xì)胞可將乙醇加工降解，這個(gè)過(guò)程需要巨大的能量供應(yīng)，葡萄糖作為是機(jī)體主要的功能物質(zhì)之一。輸注葡萄糖可保證乙醇代謝過(guò)程具有充足的能源，或許能加快肝臟的代謝速率。
除此之外，葡萄糖更重要的作用是加速乙醇的排出。醫(yī)院里補(bǔ)充的一般是5%的葡萄糖，補(bǔ)充葡萄糖的同時(shí)補(bǔ)充了大量水分，降低了酒精的濃度，緩解了不適，靜脈輸注葡萄糖水效果或許比多喝水好一些。
醫(yī)院里打葡萄糖怎么輸呢？
對(duì)于不伴意識(shí)障礙的飲酒者，可靜脈輸注5%葡萄糖鹽水500 ml，同時(shí)采取吸氧、保暖等措施。對(duì)于伴有急性意識(shí)障礙的飲酒者，可考慮50% 葡萄糖100ml。有些飲酒者可能很煩躁或過(guò)度興奮，此時(shí)可給予小劑量地西泮。
期望別太高
絕大多數(shù)解酒藥或解酒秘方是無(wú)法替代身體“消化”酒精的，有的只是稍微緩解酒后惡心、嘔吐、泛酸的感覺(jué)，或者是起鎮(zhèn)定作用，更多時(shí)候是一種心理安慰。
葡萄糖本身不能幫助酒精分解，但對(duì)酒精分解代謝能提供必要能量的支持，是否加速酒精代謝，有待考證。
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