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現(xiàn)今市場(chǎng)上突然出現(xiàn)了一種新型的飲品——益生菌酸奶，“益生菌”這個(gè)最近出現(xiàn)在一些酸奶包裝上的新名詞被推向了臺(tái)前，而其中的益生菌多種多樣，引起了消費(fèi)者的困惑。那究竟什么是益生菌什么又是益生菌酸奶呢？它對(duì)人類健康又有著什么作用呢？
解說：首先讓我們從細(xì)菌說起，細(xì)菌是我們?nèi)庋劭床灰姷臉O小極小的單細(xì)胞微生物，就像這樣的一滴水里面，就能裝下好幾千萬(wàn)個(gè)細(xì)菌，一個(gè)縫衣服的針頭那么大的地方可以容納得下一萬(wàn)萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。人類對(duì)這些無(wú)時(shí)無(wú)刻都會(huì)圍繞在我們身邊的小家伙的第一印象恐怕就是憎惡。讓我們得痢疾的痢疾桿菌，得猩紅熱的？血鏈球菌，進(jìn)攻人類皮膚傷口的炭疽桿菌等等。。人類對(duì)細(xì)菌恨之入骨和咬牙切齒后的行動(dòng)就是殺之而后快，所以消滅細(xì)菌就成了我們生活中不可缺少的一部分。
但是，細(xì)菌無(wú)處不在。而我們?nèi)祟愔阅軌蛞恢鄙嫦聛恚∏∫彩且驗(yàn)橛兄?xì)菌的存在。在細(xì)菌的世界里也是有好壞之分的。
采訪：應(yīng)該說從人一出生，就開始和細(xì)菌打交道，然后一直到終了，就是說，它（細(xì)菌）是伴隨你一生的。
冉陸：細(xì)菌是無(wú)處不在的，就是在我們的生活里頭，你吃的所有的發(fā)酵類食品，面包、饅頭、醬豆腐、酸菜，這都是由細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的。實(shí)際上你在吃這些東西的時(shí)候，你每天都在吃細(xì)菌。細(xì)菌是無(wú)處不在的。而有害的細(xì)菌，在細(xì)菌里全部的只是很少的一部分。
解說：細(xì)菌不完全都是壞的，這個(gè)事實(shí)我們不能加以否認(rèn)，有好些細(xì)菌都是人類的好朋友，它們能幫助我們促進(jìn)工農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。
腐敗菌，它們是農(nóng)業(yè)豐收的好幫手，在土壤中清除廢物以充實(shí)土壤內(nèi)容；根瘤菌把空氣中的氮制成硝酸鹽增加土壤肥力。
還有工業(yè)中釀制美酒的酵母菌以及制作酸奶用的乳酸菌。在這兒奇異而又不足為奇的是，制造酸奶用的細(xì)菌就是造酒的人們所痛恨的“乳酸菌”。
那么什么是乳酸菌？即使是專業(yè)人員所給出的答案可能也不盡相同。其中比較貼切的定義是： “革蘭氏陽(yáng)性、不形成芽孢，觸酶陰性，細(xì)胞色素缺失、生活在厭氧環(huán)境中，但對(duì)氧有一定的耐受性；營(yíng)養(yǎng)需求苛刻、耐酸、在糖發(fā)酵時(shí)行嚴(yán)格的發(fā)酵方式，其終產(chǎn)物以乳酸為主的細(xì)菌。”
這一大段冗長(zhǎng)而專業(yè)的術(shù)語(yǔ)，恐怕沒有幾個(gè)人能全部理解。其實(shí)，我們也就把乳酸菌理解為是吸收糖類物質(zhì)而釋放乳酸的一個(gè)小家伙吧。那這個(gè)小家伙和酸奶有著什么樣的關(guān)系呢？
冉陸：酸奶應(yīng)該是一種傳統(tǒng)食品，它的歷史大概超過兩千年。
解說：傳說穆罕默德在傳教時(shí)曾指著一種乳白色的稠質(zhì)液體告訴生病的信徒：“這是神賜的靈藥，可療愈疾病。”至今伊斯蘭教國(guó)家人民仍稱其為“先知的飲料”的這種液體—就是酸奶。人類能夠了解到的酸奶遠(yuǎn)古的歷史，多出自宗教典籍。不僅伊斯蘭教經(jīng)文中有記載，基督教和佛教中也有類似的說法。這將酸奶出現(xiàn)的時(shí)間可以確證的推向了紀(jì)元以前。在那時(shí)，酸奶無(wú)一例外的被視為神圣的飲品。
在保加利亞的一個(gè)地區(qū)，人們發(fā)現(xiàn)那里的人都特別長(zhǎng)壽，后來就發(fā)現(xiàn)他們的生活習(xí)慣是他們老愛喝一種酸奶。
解說：酸奶的歷史雖然可追溯到兩千多年前，但真正為人熟知卻是在20世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)俄國(guó)動(dòng)物學(xué)家梅契尼柯夫在保加利亞一些山區(qū)的部落中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卮嬖诒姸喟贇q老人，并且發(fā)現(xiàn)這長(zhǎng)壽的秘密與一種發(fā)酵的奶有關(guān)。后來從他們發(fā)酵的酸奶當(dāng)中分離出了一種乳酸菌，并以保加利亞乳桿菌命名。從此，酸奶是由乳酸菌發(fā)酵而來的秘密被公之于天下；酸奶和它的微生物朋友也就結(jié)下了不解之緣。
冉陸：做酸奶進(jìn)入生產(chǎn)線它第一個(gè)過程是滅菌，把牛奶里的細(xì)菌全部殺滅，殺滅之后呢加入這個(gè)發(fā)酵劑，工廠叫發(fā)酵劑，我們說的是乳酸菌。
解說：乳酸菌應(yīng)該說它是細(xì)菌里面愛吃牛奶的小家伙。它在牛奶里面專吃牛奶中的乳糖，然后把乳糖分解變成它的繁殖的能量，產(chǎn)生乳酸。乳酸菌是沒有鞭毛的單體細(xì)胞，所以我們也就看不到它動(dòng)。但作為一個(gè)生命，它是會(huì)繁殖的。這也是因?yàn)榘l(fā)酵的過程就是細(xì)菌繁殖增加的過程。那么它就會(huì)一個(gè)變兩個(gè)，兩個(gè)變四個(gè)，而且不斷地產(chǎn)乳酸。所以，酸奶的發(fā)酵過程，其實(shí)也就是這些小家伙在牛奶中吸收分解乳糖，然后再產(chǎn)出乳酸。把乳糖轉(zhuǎn)化成了乳酸，并不斷繁殖的過程。那這牛奶自然也就變了味兒了。經(jīng)過乳酸菌辛勤的工作，甜甜的牛奶就變成了酸酸的而又帶有乳香的酸奶了。。
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那么所有的乳酸菌都是酸奶的親密摯友嗎？它們都可以用到酸奶的發(fā)酵中嗎？
采訪：對(duì)于科學(xué)的研究，乳酸菌也是一大類，只要產(chǎn)乳酸的都是乳酸菌。但實(shí)際上里面分的很細(xì)。真正我們?nèi)四苡玫?，一個(gè)是乳桿菌，樣子是桿狀的，它就長(zhǎng)不成球，另外一種就是鏈球菌，嗜熱鏈球菌，它長(zhǎng)的樣子不一樣，但實(shí)際上它有好多特點(diǎn)也不一樣，但就產(chǎn)乳酸這個(gè)特點(diǎn)來說它們都是一樣的。所以叫乳酸菌。
解說：在乳酸菌的大家族里可謂是人丁興旺，兄弟姐妹們形象各異，又有著不同的脾氣秉性，身材高的是乳桿菌，胖胖的是鏈球菌。而在乳酸菌的大家族中，有這么兩兄弟最早被挑選了出來，成為了酸奶發(fā)酵的專用菌種。它們分別是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。
保加利亞乳桿菌就是最早從酸奶中分離出來的乳酸桿菌，它的形狀象桿狀。是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵菌種。嗜熱鏈球菌是這樣的一個(gè)球狀。它的最大特點(diǎn)是能適宜溫度高的環(huán)境。
解說：科學(xué)家在研究這兩個(gè)乳酸菌種的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，在它們發(fā)酵的過程中，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌所吃的乳糖基本上全部都變成了乳酸。所以科學(xué)家也叫它們同行乳酸菌。自然它們也就成為了發(fā)酵酸奶用的專用菌種了。
冉陸：如果是傳統(tǒng)的酸奶，就是嚴(yán)格地按照酸奶的定義來生產(chǎn)的呢，它就是兩種菌，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。
解說：人們喝酸奶有著悠久的歷史，酸奶與健康的密切關(guān)系已經(jīng)不再是秘密。
那么飲用酸奶對(duì)人體健康有什么好處？這些好處又與這一胖一瘦的兩個(gè)小兄弟有著什么關(guān)系呢？
解說：我們喝酸奶，酸奶進(jìn)入我們體內(nèi)，按照食物的走向，它應(yīng)該先經(jīng)過胃而后進(jìn)入我們的腸道。所以，要說酸奶對(duì)人體健康有什么好處，那首先應(yīng)該是對(duì)我們的胃腸道的幫助。鮮奶和酸奶僅一字之差，味道也是一甜一酸，它們進(jìn)入人體內(nèi)的反映也是不同的。在全球70%的人群中，存在著乳糖消化不良的問題，這也就是我們常說的乳糖不耐癥。一些喝了鮮奶的人，常常會(huì)出現(xiàn)這樣的癥狀。
采訪：其實(shí)有色人種，不光是黃色人種，好象黑人也有一定比例的人，天生就缺乏這種分解乳糖的酶，所以他吃了乳糖以后，他就不能把它消化掉。不能消化掉到了腸子里邊，有一些腐敗的菌可以利用乳糖的話，它可能就產(chǎn)生一些不好的東西使我們漲肚啊什么。但是如果說，喝酸奶，所以現(xiàn)在好多不能喝牛奶的人喝酸奶了，就是因?yàn)槿樗峋蛯ｉT利用乳糖，它把乳糖先分解掉，所以在酸奶當(dāng)中幾乎是沒有乳糖的，那么我們喝酸奶，酸奶當(dāng)中一些其它的營(yíng)養(yǎng)還保留著，而我們也不用漲肚的話，所以現(xiàn)在好多人選擇喝酸奶了。
冉陸：最好的方法就是每天補(bǔ)充有益菌。每天補(bǔ)充有益菌最方便的方法就是你每天吃酸奶。就是你要保證你腸道的健康，就是每天要補(bǔ)充有益菌。
解說：現(xiàn)在酸奶出現(xiàn)在我們的生活中已經(jīng)不是什么新鮮事兒了。人們對(duì)酸奶的印象那是好了去了。但這些都應(yīng)該感謝酸奶中的細(xì)菌朋友。
酸奶中發(fā)酵用的保加利亞乳桿菌具有充足的活性？？——半乳糖？酶，它明顯降低產(chǎn)品中乳糖的濃度，同時(shí)它和另外一種發(fā)酵用的嗜熱鏈球菌能把所吃的乳糖基本全部變成乳酸。而酸奶中的酸也是有意識(shí)的酸，是含有抗敵作用的酸。酸奶一落到人們的肚子里，那些有害菌就不敢在那兒逞兇了。因?yàn)槿樗峋哂泻軓?qiáng)的殺菌能力，它能有效抑制有害細(xì)菌的活動(dòng)。所以，要說酸奶對(duì)人體的益處，其實(shí)都是那些看不見的細(xì)菌朋友在默默的做著貢獻(xiàn)。
冉陸：那么按照專業(yè)的定義，酸奶應(yīng)該是用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌共同發(fā)酵的，產(chǎn)生的這個(gè)奶叫酸奶。
解說：既然酸奶是由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌共同發(fā)酵而成，而且對(duì)人類健康有益，那么所有的酸奶都可以被稱為益生菌酸奶嗎？
解說：剛才我們說了一些細(xì)菌的具體名字，那么現(xiàn)在我們先來給它們理理關(guān)系，這對(duì)您看我們下面的內(nèi)容會(huì)有幫助。
剛才我們從細(xì)菌的世界中認(rèn)識(shí)了乳酸菌，而后從乳酸菌中，我們又認(rèn)識(shí)了這一胖一瘦的兩兄弟：保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。并且我們知道了酸奶是由這兩兄弟共同發(fā)酵而成。所以我們就看到了現(xiàn)在的這種關(guān)系。
而現(xiàn)在，我們又在酸奶前面加上了字。。益生菌。那什么是益生菌，什么又是益生菌酸奶呢？
什么是益生菌？對(duì)益生菌的定義，現(xiàn)在有廣義和狹義兩種認(rèn)識(shí)。。觀眾朋友不妨都來聽聽比較比較。
廣義的解釋為：對(duì)人體健康有益的細(xì)菌統(tǒng)稱為益生菌，但這個(gè)解釋恐怕只是從字面上出發(fā)，不夠科學(xué)。
狹義而科學(xué)的解釋應(yīng)該是：“益生菌是通過定殖作用改變宿主某一部位菌群的組成，從而產(chǎn)生有利于宿主健康作用的單一或組成明確的混合微生物。”
定義先放一邊，不管怎么樣，益生菌有什么作用，我們大概可以知道了。益生菌的作用就是通過在人體特定部位的定殖而發(fā)揮它對(duì)人體健康的有利作用。。
冉陸：現(xiàn)在我們所知道的對(duì)微生態(tài)對(duì)益生菌的研究，更多是在腸道里的作用，有一些益生菌它是不大耐酸的，所以在通過胃的時(shí)候，可能有一些會(huì)被微生物殺死的，所以在篩選工業(yè)的發(fā)酵菌過程里面，其中一個(gè)重要的指標(biāo)就是看它耐不耐酸。那么耐酸的菌可能它就有更多的活菌能夠到達(dá)產(chǎn)生功效的部位，就是腸道在小腸。它的代謝產(chǎn)物，它和有害細(xì)菌的這種競(jìng)爭(zhēng)生存。它對(duì)腸細(xì)胞的黏附作用等等。
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解說：那么什么是益生菌說的更通俗一些，就是能在人或動(dòng)物的腸道內(nèi)存活，并有利于腸道菌群平衡，抑制有害菌在腸道內(nèi)繁殖，促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)。對(duì)人身體健康有幫助的微生物。。
解說：人體健康的標(biāo)志不僅僅是一個(gè)強(qiáng)壯的身體，我們的腸胃里的小世界也是致關(guān)重要的。在人體的腸道內(nèi)棲息著100多種，100兆個(gè)腸內(nèi)細(xì)菌。它們黏附在腸壁上形成了腸內(nèi)（腸道）菌群。其中，既有那些對(duì)人體有益的細(xì)菌，也混雜了許多對(duì)身體有害的細(xì)菌。但如果這些有害菌增多了，勢(shì)必影響到人體的健康。
采訪：益生菌，它本來就應(yīng)該在我們身體里，等于說我們內(nèi)在就有的，就是我們吃飯的時(shí)候吃菜的時(shí)候就已經(jīng)把它們帶到我們腸道里。04：34沒有選擇的吃的話，吃進(jìn)去肯定有好的菌就所謂益生菌，肯定也有一些對(duì)我們身體不利的菌。所以它們經(jīng)過長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)也好，它們和平共處也好，就形成了它們固有的菌群。然后，一旦這種菌群被打破了，這樣人就容易生病了。
冉陸：從預(yù)防醫(yī)學(xué)角度來講，那我們?nèi)硕枷虢】迪腴L(zhǎng)壽。像腸道菌群的年齡跟人的生理年齡是有關(guān)系的。如果腸道菌群失調(diào)，一個(gè)最直接的表現(xiàn)可能就是便秘或者腹瀉。有些人長(zhǎng)期的不規(guī)律的一會(huì)便秘一會(huì)腹瀉。還有便秘現(xiàn)在是很普遍的，老年人便秘是很普遍的，這都跟他腸道菌群失調(diào)，有益菌數(shù)量在減少是有關(guān)系的。補(bǔ)充有益菌維持腸道菌群的健康是非常重要的。腸道微生態(tài)保持平衡保持健康，那么這是人體健康里的很重要的一部分。
它（益生菌）的整個(gè)作用都是在細(xì)菌活菌繁殖代謝的過程里面，另外這個(gè)細(xì)菌本身還有黏附作用，就像我說的，它可以黏附在腸道的上皮細(xì)胞上，那么都是通過這些來產(chǎn)生它的作用的。
解說：我們回過頭來看，用于酸奶發(fā)酵的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，它們具不具備這種作用呢？它們又屬不屬于益生菌呢？
采訪：其實(shí)酸牛奶當(dāng)中，從菌本身上來講，數(shù)量已經(jīng)不足夠多了，所以，我們喝酸牛奶更多的是喝奶里的成分，而不是喝它里面的菌，36：44因?yàn)椋诎l(fā)酵的過程中，產(chǎn)那么多酸的話，PH越來越低，它也抑制它的生長(zhǎng)，雖然它不那么怕酸，但是，如果PH太低的話它也不象正常PH長(zhǎng)的那么好了。而且它也是個(gè)生物，有生就有死嗎，它時(shí)間長(zhǎng)，它把酸奶里的營(yíng)養(yǎng)耗光了，它沒吃的，它慢慢它也死掉了。
解說：雖然這兩位小兄弟可以促進(jìn)乳糖的吸收和利用，緩解乳糖不耐癥，但它們不能改變?nèi)梭w特定部位菌群的組成或調(diào)節(jié)黏膜的免疫功能。也就是說，它們無(wú)法改變我們的腸道菌群，因?yàn)?，它們?cè)诎雅Ｄ讨械木A幾乎都吃光之后，卻無(wú)法在自己產(chǎn)出的乳酸中生活，在酸溜溜的奶汁里，它們根本活不成。.更無(wú)法在人體的腸道內(nèi)存活。也就不存在在人體腸道內(nèi)定殖的作用.所以在狹義上不認(rèn)為它們屬于益生菌。這兩位能夠制作酸奶的小兄弟，不是益生菌，那么對(duì)于現(xiàn)在所說的益生菌酸奶又是怎么回事呢，益生菌又有哪些呢？
采訪：酸奶開始接種的話靠菌來發(fā)酵，如果要想獲得益生菌那么只有再往里添加益生菌。
解說：現(xiàn)今，常用在酸奶生產(chǎn)上的益生菌有很多種，我們以雙歧桿菌和鼠李糖乳桿菌（LGG）為例。雙歧桿菌，人們對(duì)它并不陌生。
采訪：對(duì)不同年齡段的人，就把他腸道里的益生菌做了一些分析，就是把乳酸菌做了一些分析，確實(shí)發(fā)現(xiàn)，尤其像雙歧桿菌，一般在年輕的時(shí)候，尤其在嬰兒階段，一般在人生出來大概3到4個(gè)星期的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)雙歧桿菌的量逐漸增加，等到了15。16歲的時(shí)候還挺高，但是人越老，人腸道中的雙歧桿菌就越少，所以就認(rèn)為雙歧桿菌跟人的健康狀況還是有關(guān)系的。因?yàn)槿嗽嚼仙眢w狀況就不如年輕的時(shí)候好 。年齡大的就更應(yīng)該補(bǔ)充這些益生菌。35：08雙歧桿菌，現(xiàn)在基本上沒有發(fā)現(xiàn)哪個(gè)雙歧桿菌致病的。所以人們就一直認(rèn)為它是一個(gè)益生菌。
解說：但是，雙歧桿菌是吃葡萄糖的，它是產(chǎn)三個(gè)醋酸兩個(gè)分子的乳酸。就是3：2。那么醋酸吃起來非常的不好吃，乳酸是很香的。所以這也導(dǎo)致不可能發(fā)酵酸奶的時(shí)候全用雙歧桿菌，如果那樣作出的酸奶就沒人喝了。但是，大家又認(rèn)為雙歧桿菌是腸道里的最好的一種益生菌了。所以，這就是為什么有的酸奶里是加了雙歧桿菌了但肯定不能全部用它的原因。
說到這，我們不得不再提一下乳酸菌，雙歧桿菌同樣具有發(fā)酵的作用但它卻是益生菌。。那這益生菌和乳酸菌又有什么關(guān)系呢？
冉陸：那么這些益生菌有很大一部分都是我們平時(shí)說的乳酸菌。用來發(fā)酵酸奶的也是屬于乳酸菌的一部分。
解說：但，并不是所有的乳酸菌都是益生菌這一點(diǎn)我們已經(jīng)知道。這也就是為什么會(huì)出現(xiàn)益生菌酸奶的原因。。
冉陸：那么隨著科學(xué)的發(fā)展，酸奶對(duì)健康的作用，對(duì)長(zhǎng)壽的作用，科學(xué)家研究了很多，通過研究了證實(shí)了以后，科學(xué)家又想了很多的辦法，在自然界里去篩選去培育。就像農(nóng)業(yè)育種像篩選種子一樣，去篩選功能性更好的乳酸菌。你比如說在我們國(guó)家用的比較多的像植物乳桿菌,像伊利酸牛奶用的從芬蘭維利奧公司進(jìn)口的LGG乳桿菌，這些都是經(jīng)過科學(xué)家專門篩選的。它跟傳統(tǒng)發(fā)酵酸奶的乳酸菌不一樣，它是經(jīng)過科學(xué)家篩選以后對(duì)它的安全性對(duì)健康的促進(jìn)作用進(jìn)行過很多的科學(xué)的研究，然后篩選出來的更好的這些細(xì)菌。
LGG實(shí)際上是它菌株的名字，實(shí)際上它的細(xì)菌的真正的學(xué)名叫庶里糖乳桿菌。庶里糖乳桿菌應(yīng)該算是一個(gè)種，就像你們家似的，你姓王，但實(shí)際上你們家有姐妹好幾個(gè)，具體到你這個(gè)人的話，你就叫王健。就相當(dāng)于它這株菌就叫LGG。光說庶里糖乳桿菌可能就是這一個(gè)家族的。雖然說都是這一個(gè)家族的，可能你跟你妹妹功能可能就不一樣。LGG就相當(dāng)于是一個(gè)具體的人，它的功能是什么就是什么。
解說：LGG也就是鼠李糖乳桿菌是1983年由美國(guó)北卡羅來納州立大學(xué)兩名美國(guó)教授(Gorbach and Goldin)自健康人體中分離出來的，并獲得專利。它是全球研究最多的一種益生菌。
鼠李糖乳桿菌在耐胃酸和膽汁方面的性能非常突出，可以活體進(jìn)入人體腸道。而其他大部分益生菌種在進(jìn)入腸道前就已經(jīng)因胃酸和膽汁作用而死亡。如：普通酸奶菌種保加利亞乳酸桿菌在pH3.0條件下，半小時(shí)后活菌數(shù)降為原來的5%左右，1小時(shí)后活菌數(shù)降為原來的0.5%左右。對(duì)雙歧桿菌而言，30℃，pH4.0對(duì)雙歧桿菌的存活有較大影響，2小時(shí)后活菌數(shù)可降低70%-90%以上，pH2.0時(shí)則衰減更快。
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解說：那么到現(xiàn)在，我們可以給出一個(gè)益生菌酸奶的大概定義，那就是，牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵并添加進(jìn)另外的可以促進(jìn)人體腸道健康的有益菌種的酸奶飲品才叫做益生菌酸奶。
解說：我們已經(jīng)知道了什么是益生菌酸奶和它對(duì)人體的益處后，又應(yīng)該如何面對(duì)混亂的益生菌酸奶市場(chǎng)呢？
解說：我們?cè)谫?gòu)買益生菌酸奶的時(shí)候，一定要看清楚添加了什么益生菌種，如果只有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，就應(yīng)該是普通酸奶而不是益生菌酸奶。
而且生產(chǎn)益生菌酸奶的企業(yè)，應(yīng)該注明其中益生菌的作用、含量和活性。
酸奶和它的細(xì)菌朋友為我們的身體健康帶來了幫助。。其中它和它的益生菌朋友也正在為我們的生活添加活力..當(dāng)我們?cè)俅蚊鎸?duì)益生菌酸奶時(shí)，我們不用再困惑，因?yàn)槲覀円呀?jīng)知道酸奶和它的益生菌朋友在共同為人類的健康貢獻(xiàn)它們的力量。就像那些無(wú)時(shí)無(wú)刻圍繞在我們身邊的菌兒朋友，它們和我們共同生活在一個(gè)地球上，共同忙碌地前進(jìn)著。。。
責(zé)編：肖闊
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