生活中我們需要合理膳食，才能保證我們身體的健康?，F(xiàn)在患癌癥的人在逐漸增多。我們需要在生活中“抗癌”。我們還沒有生病的時候一定要學會預防。下面小編就帶你去看看抗癌食物。 NUBER1：紅薯：...
生活中我們需要合理膳食，才能保證我們身體的健康?，F(xiàn)在患癌癥的人在逐漸增多。我們需要在生活中“抗癌”。我們還沒有生病的時候一定要學會預防。下面小編就帶你去看看抗癌食物。
NUBER1：紅薯：含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防腸癌和乳腺癌。有“抗癌狀元”之稱。
NUBER2：玉米：其營養(yǎng)價值超過面粉、大米，經(jīng)常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。
NUBER3：菜花——貧困者的醫(yī)生。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶。這種具有非常強的抗癌活性酶，可使細胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜，對防止多種癌癥起到積極的作用。
NUBER4：芹菜——降壓防癌佳品。富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間；減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預防結(jié)腸癌的目的。
NUBER5：南瓜：含極豐富的維生素Ａ、維生素Ｃ，還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸－Ｐ等，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預防癌癥的好食品。
NUBER6：麥麩：麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫，含有Ｂ族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)，很多植物纖維。有利于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等。
NUBER7：蘿卜及胡蘿卜：含有大量維生素Ｃ，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，所以它們具有極好的防癌作用。
NUBER8：蘑菇：營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)，含硒和豐富的維生素Ｄ，能增強人體免疫力，有利于預防胃癌和食管癌。
NUBER1：蘆筍：含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌癥。
NUBER9：苦瓜：苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉(zhuǎn)移的成分。
NUBER10： 魔芋——減肥抗癌良蔬。 魔芋有抗癌的作用。魔芋的主要成分為甘聚糖、蛋白質(zhì)、果糖、果膠、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干擾癌細胞的代謝功能，魔芋凝膠進入人體腸道后就形成孔徑大小不等的半透膜附著于腸壁，能阻礙包括致癌物質(zhì)在內(nèi)的有害物質(zhì)的侵襲，從而起到解毒、防治癌腫的作用，如甲狀腺癌、胃賁門癌、結(jié)腸癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
NUBER11：茄子：含有豐富的營養(yǎng)成分，還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質(zhì)，其中龍葵堿和葫蘆素被證實具有抗癌作用。
NUBER12：大蒜：實驗證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。
海帶：海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。
NUBER13：豆類及豆制品：在豆類中，大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。
NUBER14：綠茶：據(jù)國內(nèi)外廣泛研究，認為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。
NUBER15： 洋蔥——菜中皇后。洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質(zhì)疏松。
