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蜂蜜,你真的會吃嗎?

不少人家里或者辦公室都會備上一瓶蜂蜜,既可以美容防便秘,又可以潤燥解毒,且因其功效顯著,具有良好的食療保健作用,幾乎是每位女士人手一瓶。

蜂蜜作為一種藥食同源的食品,服用它可以起到通便、護肝、保護心臟、降低膽固醇、抗菌消炎、美容、防止腫瘤復(fù)發(fā)的作用;同時蜂蜜也有兩千多年的藥用史,它可以補虛、潤燥、止痛、解毒,治療中氣不足、肺燥咳嗽、腸燥便秘、藥物中毒等疾病。

很多人只知道蜂蜜的普遍功效,卻不知道蜂蜜的功效又因來源不同使得成分和功效有所差異。了解這些差異,我們可以更具有針對性地選擇蜂蜜,效果當然也會事半功倍。

蜂蜜與蜂蜜之間的差異

油菜花蜜:較為滋膩,長于補脾滋陰,同時易于生濕。

槐花蜜:槐花蜜長于清熱、通便、排腸毒,對體虛有熱者尤為適宜,紫云英蜂蜜與槐花蜜功效類同。

棗花蜜:棗花蜜的補益作用較強,但長于養(yǎng)血安神,有利于睡眠。龍眼花蜜功效與此相類。

荔枝花蜜:荔枝花蜜長于理氣止痛,對于體虛兼有氣滯的癥狀最適宜。

枇杷花蜜:枇杷花蜜長于化痰清熱之功,對于肺燥咳嗽、久咳肺虛尤為適宜。

蜂蜜治病的技巧

蜂蜜在日常養(yǎng)生中大有用武之地,身體稍許不適,很多時候可以使用蜂蜜來治療。接下來就簡單介紹幾種常見疾病:

便秘

新鮮芹菜50g,香蕉100g,兩者榨汁,再加2勺槐花蜜,可以很好地改善便秘,長期服用可以還能排腸毒,起到養(yǎng)顏美容的作用。

慢性咽炎

麥冬10g,桔梗10g,薄荷5g,以沸水沖泡10-15分鐘,倒出藥液,加入1勺枇杷花蜜,可以治療慢性咽炎。

眼干澀

菊花5g,枸杞10g,白芍10g,以沸水沖泡10-15分鐘,倒出藥液,加入2勺棗花蜜,可以滋陰降火明目。

高血脂、冠心病

丹參10g,生山楂10g,以沸水沖泡10-15分鐘,倒出藥液,加入鮮芹菜汁,再加入荔枝花蜜2 勺,可以調(diào)節(jié)血脂,預(yù)防動脈硬化。

高血壓

菊花5g,決明子10g,以沸水沖泡10-15分鐘,倒出藥液,加蜂蜜1勺,可以降低血壓。

失眠

龍眼肉5g,酸棗仁10g,柏子仁10g,以沸水沖泡10-15分鐘,倒出藥液,加兩勺龍眼花蜜。

蜂蜜雖好,屬于滋補之品,但容易滋生痰濕。所以身體多痰多濕的人不宜攝入過多的蜂蜜,這樣會適得其反。如需使用,可以配合陳皮、砂仁等行氣化濕藥,可以反制其副作用。

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