付延平
站在窗前,望著外面的小雨出神。今天是“谷雨”節(jié)氣,2020年4月19日。谷雨時(shí)節(jié)綿綿春雨,來的正是時(shí)候!
谷雨時(shí)節(jié),無論是公園里,還是街道,楊柳青青,綠意盎然,百花一波一波開個(gè)遍,這是一個(gè)多姿多彩的美好日子。
谷雨時(shí)節(jié)種谷天,南坡北洼忙種棉;
水稻插秧好火候,種瓜點(diǎn)豆種地蛋
這朗朗上口的農(nóng)耕諺語,正應(yīng)了“雨生百谷”的節(jié)令特點(diǎn)。
谷雨,是二十四節(jié)氣之第六個(gè)節(jié)氣,春季的最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨是“雨生百谷”的意思,此時(shí)降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。最需要雨水的滋潤,正所謂“春雨貴如油”。
《月令七十二候集解》中說,“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種,自下而上也”,故此得名?!扒迕鲾嘌?,谷雨斷霜”,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。
關(guān)于谷雨節(jié)的來歷,據(jù)《淮南子》記載,倉頡造字,是一件驚天動地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,并號召天下臣民共習(xí)之。這一天,下了一場不平常的雨,落下無數(shù)的谷米,后人因此把這天定名谷雨,成為二十四節(jié)氣中的一個(gè)。
中國古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生;是說谷雨時(shí)節(jié)氣溫回升,雨量增多,浮萍快速生長。河流湖泊里的浮萍便會綠意蔥蘢,一派繁榮景象。
第二候鳴鳩拂其羽;民間一般認(rèn)為鳴鳩即布谷鳥。對谷雨節(jié)氣的物候,一定要說說布谷鳥。布谷鳥也叫杜鵑、子規(guī),催歸、杜宇等名字。在民間傳說中、古蜀國的一位國王名叫望帝,死后化為子規(guī),也就是布谷鳥。每到春天,就飛來提醒他那些游玩在外的百姓“不如歸去,不如歸去”“快快布谷,快快布谷”,以至于嘴巴啼叫得流出血來,灑在地上染遍了山坡,花吸收后成為紅艷的杜鵑花。李白有詩“楊花落盡子規(guī)啼”,對這個(gè)人類的朋友,中國人移情而寄托了無限的凄切、哀傷,李商隱寫過“莊生曉夢迷蝴蝶,望帝春心托杜鵑?!惫扔陼r(shí)節(jié)布谷鳥不住地抖動渾身的羽毛,山巒間隨處可以聽到“布谷”“布谷”的鳴啼聲。而“布谷”又與“播谷”諧音、有提醒人們不要耽誤農(nóng)時(shí)播種的意思。
第三候?yàn)榇鲃俳涤谏?。”是說谷雨時(shí)節(jié),戴勝在樹上繁殖,喂雛,經(jīng)常來往于樹上,所以古人將“戴勝降于桑”作為谷雨的一個(gè)特別的景致之一。
谷雨,作為暮春標(biāo)志性的節(jié)氣,谷雨一到,我國寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫明顯上升雨量逐日增加,有時(shí)雨后天空還會出現(xiàn)彩虹。在南方,谷雨素有采茶之俗,谷雨茶又稱雨前茶,這一天人們總會摘一些新茶回來喝,沏上一杯新茶,享受最后一絲春意。
鄭板橋的“不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間?!闭菍懗隽税鍢蛳壬d致盎然,在新茶繚繞的香氣中,畫出幾筆山水竹枝。
北方人在谷雨這天會食香椿,“雨前香椿嫩如絲”,嫩嫩的椿芽兒醇香爽口,谷雨時(shí)節(jié)是香椿上市的時(shí)候,是屬于谷雨的獨(dú)特味道。
谷雨還有一個(gè)重要的習(xí)俗,就是祭祀文祖?zhèn)}頡。有一首五言詩《文祖?zhèn)}頡》寫到:“彭衙有奇人,龍顏四目眉,自幼多聰慧,巧辨鳥蟲跡。始創(chuàng)象形文,以代結(jié)繩記。驚天如谷雨。動地鬼神泣。黃帝惜真才,御封蒼左史,首創(chuàng)官吏制,草擬百姓氏。眾生造廟祠,世代頂禮祭,千古蒼圣爺,萬代文宗師?!惫扔昙漓雮}頡,起于何時(shí)無人考證,祭祀歷經(jīng)數(shù)千年而約定俗成。如今倉頡墓與黃帝陵遙遙相對,墓門上刻了一副對聯(lián): “雨粟當(dāng)年感天帝,同文永世配橋陵”。人們把祭祀倉頡的日子定為下谷雨的那天,也就是現(xiàn)在的谷雨節(jié)是有其道理的。
“萬仞峰頭只一家,重重翠色映袈裟。金經(jīng)讀罷無余事,汲水親烹谷雨茶。”想起一首很美的詩,在那壁立萬仞的高高山峰之上,獨(dú)然卓立著一座小小茅棚。而在重重?zé)o盡的翠色之中,卻偶爾出現(xiàn)身著袈裟的僧人身影。在久讀佛經(jīng)稍感疲累而無閑事掛心之時(shí),也會偶爾到上游的溪水邊上汲取清澈的泉水,親自烹煮那難得的谷雨茶。
好吧,逢著這谷雨時(shí)節(jié),我也烹上一碗濃濃地茶,權(quán)且作為“谷雨茶”,品飲、體會禪詩的美妙。
谷雨,是一年的春夏交接之時(shí),讓我們珍惜這最后的一抹春。
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