我們?cè)跍p肥中要遵循的飲食原則,就是只吃營養(yǎng)的食物,而拒絕那些高糖分、高脂肪、高淀粉、高碳水化合物的食物。然而想要真正的瘦下來,身體中必須有充足的能量來分解和消化食物,維持新陳代謝的正常運(yùn)行,所以用節(jié)食的方式減肥是絕對(duì)不可取的。可是,怎樣吃得好吃得少卻不會(huì)出現(xiàn)饑餓感呢?下面跟著我們一起來了解一下吧。
一,注重營養(yǎng)價(jià)值和卡路里數(shù)
想要維持健康,就必須保證營養(yǎng)的均衡,而這也是成功減肥的必備條件。無論是維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)還是碳水化合物和脂肪,一樣都不能少,只是我們要知道哪些需要多多的攝取,哪些要控制好攝入量。而最好的方式就是從飲食上做好選擇。例如當(dāng)我們想要為身體補(bǔ)充鈣質(zhì)的時(shí)候,是選擇含鈣量很高的牛奶還是豬肉呢?答案當(dāng)然是前者。因?yàn)樗臒崃恳头浅6??;蛘呤沁x擇同樣含有鈣質(zhì)的青菜,那就更不用擔(dān)心發(fā)胖的問題了。我們還要保證食物的多樣性,不能一味的只吃青菜,所以無論選擇什么食物來補(bǔ)充營養(yǎng),注意食量、控制好熱量就是減肥的王道。
二,選擇消化速度比較慢的食物
這么做的目的是讓身體有足夠的時(shí)間來分解和消化食物,有效的避免它們轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)。而且這類食物還能長時(shí)間的維持我們的飽腹感,不會(huì)出現(xiàn)攝入食物過量的現(xiàn)象。經(jīng)常吃一些消化較慢的食物可以讓我們穩(wěn)定的減輕體重,出現(xiàn)反彈的幾率也會(huì)大大的降低。高纖維的食物就是非常不錯(cuò)的選擇,它們不但消化得比較慢,而且還可以幫助身體清除腸胃中堆積的頑固垃圾,通常熱量也比較低,像是很多蔬果和粗糧中就有非常多的膳食纖維。我們可以在早上喝一碗小米粥,搭配一些新鮮的水果和蔬菜,午餐吃一顆紅薯,搭配黑木耳炒芹菜,相信很快就會(huì)出現(xiàn)排便的感覺,晚餐則是吃一碗燕麥粥和蔬菜沙拉。這樣的食譜既能讓我們快速瘦身,又能為身體提供充足的飽腹感。
三,烹飪的方式也非常重要
經(jīng)常吃油炸的食物會(huì)增加我們的食欲,所以總是會(huì)出現(xiàn)饑餓的感覺,其實(shí)身體中并不缺乏能量,這樣脂肪就會(huì)很快的在體內(nèi)堆積起來。而且高溫和油炸還會(huì)破壞掉食物的營養(yǎng)素,降低它們的飽腹感。所以我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候最好選擇蒸煮的方式,這樣既能夠有效的保留食物的營養(yǎng)素和水分,又可以大大降低它們的熱量,更重要的是,吃這樣的食物還會(huì)有非常好的飽腹感。如果特別的想要吃炒菜,則要盡量選擇使用植物油,并且注意控制它們的用量。
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