六大蝦類菜譜有壯陽(yáng)奇效

養(yǎng)生導(dǎo)讀：中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功能。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為，蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補(bǔ)腎壯陽(yáng)。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽(yáng)，鑒於此，便不難知道為何扶陽(yáng)不可缺少蝦了。 　　一、醉蝦。 　　原料：蝦600克，紹酒適量。 　　制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。 　　功效：主治腎虛、陽(yáng)痿、性功能減退等癥。 醉蝦 　　二、韭菜炒蝦肉。 　　原料：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片。 　　制法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒，與蝦一起上碟即可。 　　功效：主治腎虛、陽(yáng)痿等癥。

　　四、米酒炒大蝦。

　　原料：對(duì)蝦300克，米酒適量，生姜3克。

　　制法：將對(duì)蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出，加油、生姜猛火炒熟，調(diào)味上碟。

　　功效：主治腎氣不足和陽(yáng)痿。通血脈，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

五、蒸蝦仁。

　　原料：蝦仁15克，海馬10克，公雞1隻，調(diào)味品及清湯適量。

　　制法：將公雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，洗凈，裝入盆內(nèi)。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調(diào)味品、清湯，蒸至爛熟即可。

　　功效：溫腎壯陽(yáng)，益氣補(bǔ)精。主治陽(yáng)痿早泄。

　　六、干煎蒜子大蝦。

　　原料：蝦250克，大蒜20克，椒鹽1中匙。

　　制法：蝦洗凈，切去頭尾，瀝干水。猛油下鍋，與蒜和椒鹽同煎，起鍋。

　　功效：強(qiáng)健腺體，益精補(bǔ)虛。

　　對(duì)於以上具有補(bǔ)腎助陽(yáng)作用的食療，隻能根據(jù)身體狀況，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，不能沒(méi)有限制地過(guò)量進(jìn)補(bǔ)，否則“過(guò)猶不及”，可能會(huì)帶來(lái)副作用，對(duì)身體造成不必要的傷。