如果在烏魯木齊什么都不做
純吃東西
那估計要吃很久很久很久都不能全都吃遍
不過,在烏魯木齊
有這樣十條巷子
從頭到尾吃到底才叫歹!
友好商場南巷
多種元素
印象中的友好商場南巷子,臨街開放,人群絡繹不絕,來到這里只為品嘗一份帶著新疆味道的辣子馕、清爽的涼皮子和好吃到爆的面肺子米腸子。門面雖小,老板卻熱情好客。
地址:沙依巴克區(qū)友好路友好大酒店后。
1伊犁阿舍面肺子
他家的面肺子塊大小均勻,湯汁給的超多,面肺子和米腸子再配上他家特別攢勁的,香辣味深入骨髓的胡辣羊蹄,真的是越吃越有味。
人均:13元/人
2辣子馕
辣子馕就是給一張張馕刷上一層層或厚或薄的辣子醬而已,剛把馕放到嘴邊,馕的熱香氣與辣醬的香氣就開始往鼻子里鉆,吃進嘴是香,回味是辣,就是吃到停不下來了。
人均:5元/人
3小媳婦涼皮
這是一家回族涼皮店,是小時候吃的那種涼皮黃面的味道,配菜是芹菜,鹵子特別香,配上烤肉,那叫一個香!
人均:8元/人
4卓記米粉
米粉老店,尤其是拌米粉醬味香到難以自拔!炒米粉總結起來就是邊吃邊擦汗邊喝水,粉多芹菜多雞肉多,大快朵頤,醬汁濃郁,香辣過癮!
人均:13元/人
5小天地
小天地最出名的是他們家的丁丁炒面,不同于其他的炒面,他家的香辣丁丁炒面是有股子炒米粉的醬香味,吸引了一大波食客過去品嘗,都是贊不絕口!
人均:12元/人
幸福路南三巷
經(jīng)典美食
幸福路南三巷應該是烏魯木齊市民最為熟知的美食街了,這里云集了大大小小的餐館,以新疆特色美食居多,傳承著新疆美食的悠久歷史,耳熟能詳?shù)挠行陆谝槐P、古博爾盆盆肉、機密大盤雞、安博爾土火鍋、達吾拌面王……還有一些時尚的新店,讓整個幸福路充斥著幸福的記憶。
地址:天山區(qū)幸福路與體育館路。
1達吾拌面王
與其他家拌面的不同的是這里的菜都是過油的,面給的也比較扎實,總之,食材很新鮮,味道也不錯。
人均:23元/人
2機密大盤雞
這家的干煸辣子雞,看似紅彤彤的辣皮子嚼起來香而不辣,雞肉味道很足,他家的大盤雞燉的很入味,略微有些辣,土豆燉的剛好綿而不碎,真的超級好吃的呢!
地址:幸福路二十三醫(yī)院旁
人均:46元/人
3米兜兜米粉
這家的炒米粉雞肉是大塊的,味道鮮嫩有口感,米粉是糯米粉軟軟的,也許剛端上來感覺賣相不是很好,但是味道如何只有你吃了才知道!
地址:幸福路十三中旁邊
人均:16元/人
4新疆古早味蛋糕
原味純粹、巧克力醇香、抹茶清新、克林姆微甜、芝士濃郁,這家蛋糕口感綿密Q彈,味道不是很甜但是非常健康,它是手工蛋糕無添加劑,所以買回去要盡快吃掉!
地址:幸福路15小學門口
人均:16元/人
南湖東路南二巷
個性特異
南湖東路南二巷街道兩邊各式各樣的小館子緊密的挨著,有的時候只是經(jīng)過,都可以感受到老板的熱情。這里緊鄰西虹東路、北接青年路好家鄉(xiāng)商圈,南臨市政府商業(yè)街圈,西靠南湖家樂福商業(yè)圈,經(jīng)營美食品種豐富,真味軒原生態(tài)土火鍋、韓式年糕火鍋料理、成都廁所串串……僅有的空間下,無盡的特色美食,是喚醒味蕾的不錯場所。
地址:水磨溝區(qū)南湖東路長青二隊。
1廁所串串
“廁所串串”最初在公廁旁開店,許多食客慕名而來卻找不到地方,由此都介紹到廁所旁邊,最后就直接改名叫“廁所串串”。后因味道獨特鮮美,從而“臭名遠揚”,這家色鮮味美、辣而不燥、油而不膩、老少皆宜,令人回味無窮。
人均:35元/人
2磚房子韓式年糕火鍋料理
磚房子起源于韓國首爾,烏魯木齊南湖店是新疆開的第一家旗艦店,主要菜品有芝士年糕火鍋、海鮮年糕火鍋、牛肉年糕火鍋、羊肉年糕火鍋、部隊年糕火鍋、韓式炸雞等,味道超級棒的!
人均:89元/人
3Miss Milk酸奶家族
Miss Milk 酸奶家族是國內(nèi)首個手工酸奶休閑吧,率先把以酸奶為主題的西式健康引入國內(nèi),奶味鮮活醇厚,無任何添加劑。
人均:2元/人
長春南路西巷
好吃街
長春南路西巷的美食壹號街是2015年開街,云集了很多內(nèi)陸的美食大咖。有超級火爆的噸炸雞、地道的韓國小館韓友利、天天排隊的龍記斑魚火鍋,還有些特色的小館子,成都面館、上海蟹黃包、阮嫂子新疆美食,最重要的是每一家都能驚艷到你!
地址:新市區(qū)天津路美食壹號街。
1北山一只羊
如果把咱們大新疆的拌面比喻成豪宅,面就是地基,菜就是主體。北山一只羊的拉面很是一絕,他家的拌面從上到下拉的是一樣粗細(只比市面上的一次性衛(wèi)生筷粗一點點哦),均勻爽滑。
人均:55元/人
2地瓜老火鍋
他家的老火鍋,體現(xiàn)了“老火鍋”“土”的特點,引入眼簾的第一印象是紅得自然,油水分明,清澈通透,火鍋的香味都是“熬”出來的,非常正宗!
人均:55元/人
3萬簽寵愛 冷鍋串串
重口味的串串,食材種類很多,而且所有食材都洗得很干凈,味道真的特別的歹!
人均:48元/人
深圳街西巷
本土特色
這條美食小巷子位于口岸路,有著哈薩克美食、紅柳烤肉、歹歹的牛排抓飯、好吃的拌面、黃面,一條簡單但讓生活充滿力量的美食街,消費很普通,吃的很地道。
地址:新市區(qū)口岸路民俗特色餐飲美食一條街。
1薩勒麥奶茶店
這是一家傳統(tǒng)的哈薩克餐廳,可以吃到所有種類的哈薩克美食,他家奶茶很傳統(tǒng),酥油很濃郁!
人均:18元/人
2西域香抓飯
據(jù)說這里的抓飯是用東鄉(xiāng)手抓肉的做法,去除了羊肉的膻味,羊肉煮成半熟,保留原湯,吃上一口你會發(fā)現(xiàn)抓飯是粒粒晶瑩剔透,米香肉嫩!
人均:27元/人
鐵路局紅樓巷
地道小吃
要說美食街,那這條算最具歷史了,雖然不叫美食街,但是多年來都是大家慕名而去的地方,擁擠的小街,充滿了生活的氣息。包子店的煙霧繚繞、打馕店的吆喝、烤肉攤子的滋滋作響……這里從來不缺好味道。
1八姐辣子雞
市場里的幾家辣子雞各有特點,大多數(shù)人還是比較喜歡八姐的,他店里人也是最多,一般晚上下班半個小時沒位子,九點以后雞就全賣完了。
人均:40元/人
2春花涼皮
涼皮厚實并且口感綿軟,辣椒和芝麻醬再加上蒜汁,那是相當?shù)恼凇⑦^癮!
人均:10元/人
3大眾飯館
這家店是賣鹵制品的,牛肉、蹄子味道超贊!
人均:18元/人
新民路東巷
老牌最恰好
新民路美食街緊挨著新民路東二巷,2014年開門迎客,整條街干凈整齊,不僅有吾吾子羊羔肉、伊姊花三涼店、阿社面肺子、塔城風味美食等新疆特色美食,還有湖南米粉、臺灣牛雜等特色小吃,最重要的一點是,東西好吃但消費卻不高,是一條經(jīng)濟實惠的美食街。
地址:水磨溝區(qū)新民路374號
1吾吾子羊羔肉
吾吾子絕對算得上是新疆的老老字號了,剛出鍋的羊羔肉聞著就有一股羊肉的清香,隨肉上來的還有生皮牙子片,如此絕配只有咱新疆人才想得出來,羊羔肉入口,嫩香可口,有嚼勁,不膩不膻。
人均:46元/人
2伊姊花三涼店
澆的湯汁是勾芡過的、比較濃稠,配以焯過的芹菜沫,蒜香、酸香,色澤紅潤卻一點也不辛辣。
人均:12元/人
3阿杜面肺子
他家的爆炒和面肺子湯都很好吃,他家值得一提的是環(huán)境還不錯,干凈整潔,味道當然也不錯的!
人均:16元/人
文化巷
最文藝
這條街為什么叫文化巷露露并不十分清楚,但我覺得更應該叫小吃街,高低寬窄的店鋪讓人眼花繚亂,叫賣聲、擁擠的人流伴隨著煙霧繚繞混合的香味,時刻在鼻尖發(fā)生著變換,炸雞的酥香、串串的辣香、馕的烘烤香……路人總是踮著腳尖、伸長了脖子探視和尋找香味的來源。
地址:烏魯木齊解放北路
1老王家雞腿
老王家雞腿從味道和價錢絕對都完勝肯德基,香酥脆鮮,每次經(jīng)過都有一種魔力叫你走不動路。
人均:5元/人
2長沙臭豆腐
文化巷,有著一個幾乎可以忽略的鋪子的小店:長沙臭豆腐,這家的臭豆腐表皮脆、咬開還有爆汁的感覺,秘制辣醬、蒜泥、蔥花,重口味的美食就是讓人欲罷不能。
人均:12元/人
3土耳其烤肉卷
這家烤肉色澤油亮,香嫩可口,一點都不油膩,大概是里面有紫甘藍的原因吧,咬上一口里面的料酒全部爆了出來,真是滿足了嘴饞的欲望。
人均:11元/人
4米吉提馕
米吉提馕,他家的小油馕不光是酥、嚼在口中會有淡淡的甘甜味兒,越嚼越香越得勁,而且停不下來。這里還有葡萄干馕,嘎嘎的葡萄干馕外皮超級酥脆,這種主食零食兼顧的美食簡直瞬間秒殺進口烘焙點心。
人均:5元/人
南湖南路綠苑四巷
藝術與美食并存
南湖南路綠苑四巷也就是七坊街,這里的烤肉很有名,一條街都是烤肉,在那里享受了一頓美味,夏天的晚上更熱鬧;老太太家的烤包子的排了很多人,烤出一批就被搶光,中午兩點后去基本上就吃不到了,七紡美食一條街,藝術與美食的雙重享受!
地址:水磨溝區(qū)溫泉西路
1一號黃面
這里的烤肉,那叫一個歹。烤肉塊大,一口一塊。肉吃起來很嫩,肥瘦搭配,一點也不膩人,大口吃肉的感覺超爽。他家的黃面那就更不用說了。面筋軟而爛,再加上辣子油的香味,吃進嘴里,味蕾綻放,這時再來一杯卡瓦斯,簡直就是新疆人的完美“下午茶”。
人均:14元/人
2老太太烤包子
老太太的烤包子餡肉多實惠,而且烤的色澤金黃、味道酥香,生意好的不得了,一般到中午3點前就全賣光了。
人均:12元/人
長春路抓飯巷
抓飯的逆襲
抓飯一條街,顧名思義滿街都是抓飯店,風干肉抓飯、牛肉抓飯、羊肉抓飯、羊排抓飯,天天換著吃都行。但為了豐富美食街的多樣性,這里還有很多特色小吃,包子、水餃館、陜西小吃……價格都很親民,實實在在的一條小吃街。
地址:新市區(qū)長春路旁邊的長沙路美居抓飯一條街
1塔城風干肉抓飯
這家的抓飯是風干肉和米一起燜熟的,帶有特殊香味的風干肉滲入了米香,水分恰到好處的大米中又吸收了肉的醇香,非常好吃!
人均:28元/人
2豐惠源抓飯
羊肉鮮嫩軟爛入口即化,米飯顆粒分明油而不膩,擺放在桌面上的抓飯,色澤金黃透亮、米粒飽滿分明,香飄四座。
人均:26元/人
唯有美食與美景不可辜負
吃完10條巷子
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