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By Ann小葉子 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 南瓜 200克
• 糯米粉 220克
• 芝麻 適量
• 白糖 40克
• 餅干片 適量

1、南瓜切薄片放入鍋中蒸熟

2、蒸好的南瓜放入濾出水，將南瓜倒入料理機(jī)中，加入40克白砂糖，打成南瓜泥

3、稱好220克糯米粉，加入南瓜泥

4、揉成光滑的面團(tuán)

5、將南瓜面團(tuán)每份27克分成了13份

6、取一塊餅干放在下面，取一塊南瓜面團(tuán)按扁放在餅干上

7、取另一塊餅干蓋在面團(tuán)上，將面團(tuán)夾在中間，形成夾心，然后把餅放在芝麻里滾一圈，讓餅周圍都均勻的沾上芝麻

8、南瓜餅依次都完成后，鍋里放入油燒熱

9、將南瓜餅炸至兩面金黃即可

10、成品圖。雖好吃但不能多吃，不好消化。