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青椒炒雞胗的家常菜做法

做法步驟

1、主要食材,青椒和雞胗,清洗干凈。

2、青椒切塊,雞胗切片

3、炒鍋燒熱放油,下蔥姜

4、倒入雞胗片翻炒,淋點(diǎn)料酒,炒至雞胗緊縮后盛出

5、鍋內(nèi)再放一點(diǎn)油,放青椒煸炒一會

6、下入炒好的雞胗,加蠔油

7、再加入糖、鹽、雞精

8、翻炒幾下即可出鍋

9、成品圖

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