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食材:

橘子......5個

冰糖......50g

清水.......適量

步驟:

1. 橘子切掉頭尾,縱向輕輕劃開橘子皮,展開橘子取出果肉

2. 去除白色橘絡,用牙簽扎些小洞

3. 鍋中倒入清水煮沸,放入冰糖50g,大火熬化

4. 倒入橘子煮沸,轉中小火熬約5分鐘

5. 煮好的糖水橘子趁熱裝入已消毒的玻璃瓶中密封,立即倒扣放置,放涼冷藏即可

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