原標(biāo)題：多喝水可預(yù)防常見疾病 正確燒水你做對了嗎

　　你是否喜歡喝水呢？在現(xiàn)在的生活中，無論是小孩還是成年人往往都不喜歡喝水，其實喝水對我們的健康來說有很大的作用，可以幫我們預(yù)防常見的疾病。今天，就和小編一起來了解了解吧。

　　喝水預(yù)防常見疾病

　　色斑：晨起一杯溫水。色斑反應(yīng)了體內(nèi)毒素的堆積，排毒最好的方法便是正常排泄。晨起后喝一杯溫水，有助于促進(jìn)腸蠕動，利于排便。世界健康生活方式促進(jìn)會聯(lián)合總會主席夏登杰教授還提醒，晚餐喝點西紅柿湯，也能防治色斑。西紅柿被譽(yù)為“維生素C的倉庫”，可有效減少黑色素的形成。

　　感冒：比平時喝更多的水。感冒時醫(yī)生都會提示要多喝水，實際上如何喝水是有講究的。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師李芳介紹，如果感覺自己感冒了，怕冷，體溫又不是很高，幾乎沒有出汗，頭痛、鼻塞流清涕，咳出的痰不是濃痰，不是很想喝水，一般是風(fēng)寒感冒的癥狀。如果不嚴(yán)重，可以喝些熱水、熱湯或熱粥，使身體出汗，有助于驅(qū)散風(fēng)寒。如果體溫較高、出汗、咽喉紅腫疼痛、咳濃痰、鼻塞流黃涕、口渴，一般是風(fēng)熱感冒，如果不嚴(yán)重，喝些薄荷茶等辛涼飲料有助于緩解癥狀。

　　胃疼：土豆煮粥。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科主任陳昱倩提醒，喝粥養(yǎng)胃，但如果粥過稀，很快會從胃內(nèi)排空，反而不利于養(yǎng)胃。所以喝粥養(yǎng)胃時要注意黏稠度，必要時不妨加點料，比如土豆粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆和胃調(diào)中、健脾益氣，能在一定程度上達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)脾胃、緩解胃部疼痛的作用。如果是持續(xù)性胃痛，最好還是去醫(yī)院。

　　便秘：多喝綠茶。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科副主任中醫(yī)師王元釗稱，多喝水利尿，但對便秘作用不大。易便秘的人每天至少喝1500毫升水，預(yù)防便秘。若想緩解便秘最好喝綠茶，潤腸通便效果更好，尤其是毛尖類的綠茶。

　　運動后燥熱：間斷性小口補(bǔ)水。運動后體溫會驟然上升，隨著大量汗液的排出，人會有發(fā)熱感。此時，適當(dāng)飲水可以調(diào)節(jié)血液和組織液的循環(huán)，并調(diào)節(jié)體溫，增加耐力。但是運動中最忌暴飲補(bǔ)水，否則會進(jìn)一步增加心臟負(fù)擔(dān)，甚至發(fā)生水中毒，應(yīng)該間斷性小口補(bǔ)水。

　　肥胖：餐后半小時喝點水。如果喝不夠水，身體的脂肪就不能順利代謝，使體重更易增加。人體內(nèi)很多反應(yīng)都以水為介質(zhì)，產(chǎn)生的毒性物質(zhì)也要依靠水來排出，適當(dāng)飲水可避免腸胃功能的紊亂。減肥的人應(yīng)該在用餐半小時后喝水，增強(qiáng)消化功能，有助維持身材。

　　咳嗽：多喝熱水。受涼之后咳嗽，多喝熱水可以稀釋痰液，緩解氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，有鎮(zhèn)咳作用。

　　煩躁：玫瑰泡茶喝。天熱時，人容易煩躁，此時不妨喝杯玫瑰花茶。中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花能理氣解郁、活血散瘀、溫養(yǎng)心肝血脈、舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。不過需注意的是，喝前要請中醫(yī)師把關(guān)，由于玫瑰花有活血作用，經(jīng)期月經(jīng)量過多的女性不要喝。

　　醉酒：喝杯葡萄汁。很多人醉酒后嗓子發(fā)干，主要是酒后失水引起的，喝幾杯葡萄汁，能稀釋酒精，保護(hù)肝臟。新鮮的葡萄汁中含有豐富的酒石酸，能中和酒中的乙醇，減輕酒后反胃、惡心的癥狀，達(dá)到醒酒目的。

　　失眠：醋兌水喝。很多人失眠是因為腦神經(jīng)受刺激而產(chǎn)生緊張性疲勞。醋酸能消除或減輕緊張性疲勞感，使人輕松入眠。但醋并不是喝得越多越好，每天一勺即可，最好用溫水稀釋后再喝，否則醋酸易腐蝕牙齒，喝完后還要漱口。患有胃潰瘍和胃酸過多的人盡量不要用這種方法。

　　那么，要如何燒開水呢？

　　燒開水的正確方法

　　現(xiàn)在用熱水壺?zé)_水的現(xiàn)象仍然很普遍，但有幾種錯誤的做法很常見：一是水剛燒開就馬上關(guān)火；二是水燒開后還讓它沸騰很久；三是水燒開后再蓋著壺蓋沸騰幾分鐘。其實這樣對水的安全和健康都沒有好處。正確的做法是：水快開時（80—90攝氏度）把蓋子打開，等水開后再煮1—2分鐘，然后熄火。如果不能每次都把握好水將要燒開的時間，在水沸騰時馬上把蓋子打開，然后再等1—2分鐘也可以。

　　這樣做的原因在于，現(xiàn)在水中的有機(jī)污染物越來越多，有些物質(zhì)是揮發(fā)性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發(fā)出去。因此，在水快燒開時要把水壺的蓋子打開，并在水開后再煮一兩分鐘，可以讓這些物質(zhì)最大限度地?fù)]發(fā)出去。

　　但是，自來水都是用氯制劑消毒的，只能析出水中20%的有機(jī)物，其余的有機(jī)物在加熱過程中和氯氣想結(jié)合，形成有害物質(zhì)。水燒開后沸騰的時間越長，這種物質(zhì)毒性越強(qiáng)，對人體健康的危害越大。另一方面，水燒開的時間過長，也會造成水的老化。李教授強(qiáng)調(diào)，健康的、符合人體需要的水應(yīng)該是新鮮的，也就是小分子團(tuán)的水，有利于細(xì)胞的吸收，促進(jìn)新陳代謝，從而使生命獲得能量和活力。如果水保持沸騰狀態(tài)的時間過長，會使水分子團(tuán)變大，水的活性消失，不利于人體的新陳代謝，影響未成年人生長發(fā)育，還會加強(qiáng)中老年人的衰老過程；而且，這種水喝下去后容易使人產(chǎn)生“脹肚”的感覺。

　　另外，水燒開后放置的時間過長，也會變成老化水，而且老化水中的有毒物質(zhì)會隨著水貯存時間增加而增加。因此，應(yīng)該根據(jù)每天水的消耗量來決定燒多少水，當(dāng)天喝完，隔夜的水不宜再喝。

　　多喝水好處多，要養(yǎng)成喝水的好習(xí)慣哦。